ဤရွေ့ကား mashed အာလူး delightfully ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ပန်းသီးအာလူးမှချိုတဲ့အရိပ်အမြွက်ထည့်သေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ savory အရသာနေဆဲမှတစ်ဆင့်ထွန်းလင်း။ အချဉ်မုန့် တစ်ကြွယ်ဝသော creamy texture ပေးသည်, သင်မူကားချောမွေ့ chunky မဟုတ်, ဤ mashed အာလူးချင်သတိရပါ။ Apple ကအာလူးဝက်သားနှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းသောများမှာ mashed ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင် russet အာလူး (peeled နဲ့ 1/2 လက်မ Cube သို့ဖြတ်)
- (ရွှေအရသာ; peeled နဲ့ 1/2 လက်မ Cube သို့ဖြတ်) 1 ပန်းသီး
- 1/2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (diced)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- oregano (အခြောက်လှန်း, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- စမုန်ဖြူ (အခြောက်လှန်း, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- nutmeg (လတ်ဆတ်တဲ့ခြစ်)
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Rosemary (အခြောက်လှန်း, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
- 1 1/2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 2 ဇွန်းအချဉ်မုန့်
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher
- ဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- အနက်ရောင်
- ငရုတ်ကောင်း (အရသာ) ကို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အာလူး, ပန်းသီး, ကြက်သွန်နီ, oregano, စမုန်ဖြူ, nutmeg, နှင့်ကြက်သားဟင်းရည်အတူမိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းအတွက် Rosemary ချထားပါ။ နူးညံ့သောသည်အထိ 20 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်မျှတည်ထားပါ။ နောက်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုမှုအတွက်သီးသန့်ဖယ်ထား, အရည်ကိုချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, နှင့်ပြီနောက်ဟင်းမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပန်းသီးပြန်သွားပါ။
- အချဉ်မုန့်, ထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကြမ်းအချို့ကြီးမားသောဖုထွက်ခွာသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက် mash ။ အဆိုပါ mashed အာလူးလည်းသွေ့ခြောက်လျှင်, ယူထားတဲ့အရည်အနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။
- လိုအပ်မယ်ဆိုရင်အဆက်မပြတ်မွှေနေစဉ်, အနိမ့်အပူကျော် reheat ။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 146 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 7 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 580 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |