အများစုမှာ hash ကဲ့သို့သောပျောက်ကင်းအောင်ကုသသား, ကနေဖန်ဆင်းထားသည် corned အမဲသား hash သို့မဟုတ် ဝက်ပေါင်ခြောက် hash , ဒါပေမယ့်ဒီတစ်ခုဖွင့်, uncured ပြုတ်သို့မဟုတ် braised အမဲသားနှင့်အတူထည့်သွင်းထားသည်။ Tiroler Gröstel (သို့မဟုတ်Gröstl) တစ်ဦးအဖြစ်ယူဆနေတဲ့ "Restessen," သို့မဟုတ်စားကြွင်းစားကျန်တက်သုံးစွဲဖို့တစ်လမ်းဖြစ်၏။ တနင်္ဂနွေရဲ့ကင်သို့မဟုတ်နူးညံ့သောသည်အထိချက်ပြုတ်ထားပြီးဖြစ်သော "Suppenfleisch" (ဟင်းချိုအသား) အနေဖြင့် extras ကိုသုံးပါ။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦး၌သင်တို့၏အမဲသားချက်ပြုတ်ကွိုးစားစေခြင်းငှါ ဖိအား cooker ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ကြာအချိန်ကိုလျှော့ချရန်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင်အာလူး
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်
- အမဲသားပြုတ် 1/2 3/4 မှပေါင်
- 2 ဇွန်းရေနံ
- 2 ဇွန်းထောပတ် (သို့မဟုတ်လိုအပ်ကဲ့သို့)
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- 1 ဇွန်းကုန်တယ် parsley
- pinch အခြောက်
- marjoram
- 1 မှ 2 pinch
- ကရဝေးစေ့များ
- 4 ကြက်ဥ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- Cook က, အခွံနှင့်အေးမြ သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာအာလူး။ ဤရွေ့ကားစားကြွင်းစားကျန်စေနိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်အစောပိုင်းကနေ့ကိုသို့မဟုတ်သုံးပြီးရှေ့တော်၌ထိုနေ့ရက်ကာလ၌, ရည်ရွယ်ချက်အပေါ်ချက်ပြုတ်ရလိမ့်မည်။ 1/4 လက်မအထူချပ်ထဲသို့အာလူးခုတ်ဖြတ်။
- ထို့နောက် 1/2 လက်မရင်ပြင် (သို့မဟုတ်ဒါ) သို့ဖြတ်ချက်ပြုတ်အမဲသား, ချလိုက်တယ်။
- ထုကြက်သွန်ခုတ်။
- ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးနဲ့အညိုရောင်ကြက်သွန်အတွက်အပူ 1 ဇွန်းရေနံ။ ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- ဒယ်အိုးထဲမှာအပူ 1 ဇွန်းရေနံနှင့် 1 ဇွန်းထောပတ်နှင့်အာလူးထည့်ပါ။ ဘရောင်းနှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲတဦးတည်းအခြမ်းသို့ဖြစ်လျှင်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ဆားနှင့်အတူဒယ်အိုးနှင့်ရာသီဖို့အမဲသားနှင့်ကြက်သွန်နီကိုထည့်သွင်း, အခြောက်လှန်း marjoram နှင့်တစ်ဦးအဖြစ်တော့သို့မဟုတ်စမုန်နက်မျိုးစေ့နှစ်ခုတစ်ဦးဖြစ်တော့လှန်လိုက်ပါ။
- မှတဆင့်အပူသည်အထိရောင်နင်း Continue နှင့် crispy (သူတို့ပြုသောအမှုကြသောအခါ၏ထမင်းချက်ရဲ့ရွေးချယ်မှု), လိုအပ်အဖြစ်နှိုးဆော်သို့မဟုတ်လှန်လှော။ လိုအပ်သောအဖြစ်ရေနံသို့မဟုတ်ထောပတ်ထည့်ပါ။
- အခြားဒယ်အိုးကြော်ခုနှစ်တွင် 4 ကြက်ဥထောပတ်၌တည်၏။
- parsley နှင့်အတူဖြန်းထိပ်ပေါ်မှာကြော်စားကြက်ဥ, အတူ hash အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကောင်းသောအခြမ်းရွေးချယ်မှုဂေါ်ဖီထုပ် ( "ပူနွေး Krautsalat") တစ်ခုသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်နေကြသည် အစိမ်းရောင်သုပ် ။
မှတ်ချက်: သူတို့တစ်တွေပိုပြီးခက်ခဲတဲ့အရသာအဘို့အကြော်နေစဉ်ကိုလည်းသင်ကြက်သွန်နီဖို့ကုန်တယ်ဘေကွန်ကိုထည့်သွင်းပေမည်။
ထို့အပြင် "ကိုကြည့်ပါ Bratkartoffeln ။ "
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 435 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 287 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 218 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 32 ဂရမ် |