တင်ဒါကင်ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အာလူးနဲ့ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်နေကြသည် ဂရိ vinaigrette နှင့်အနည်းငယ်အပို Zing များအတွက်အကျအဆုံးများ Feta ဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူပဲရှိတယ်။
ဤအရာသည်အလွန်နွေရာသီဘက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အလင်းသက်သတ်လွတ်အဓိကသင်တန်းဖြစ်ပါတယ်။ စုံလင်သောမြေထဲပင်လယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 မှ 2 tbsp ။ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်နိန်များအတွက်) သံလွင်ဆီ
- 1 ကြက်သွန် (ကြီးမားသောချပ်)
- 2 zucchini, (ချပ်ကြီးမားတဲ့)
- 2 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အမျိုးအနွယ်နှင့်လေးပုံတစ်ပုံအနီ,)
- (အလယ်အလတ် 1/2 လက်မထူသောကျည်သို့လိုက်သည်ကို) 2 ခရမ်း
- 1 အာလူး (ကြီးမားသော parboiled နှင့်ချပ်)
- အပါအ: (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အကျအဆုံးများ) Feta ဒိန်ခဲ
- အဆိုပါ Vinaigrette များအတွက်
- 5 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
- 1 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (peeled နှင့်ဓါးများပြားချပ်ချပ်အခြမ်းတွေနဲ့ရိုက်ချိုး)
- 3 tbsp ။ ပိုးစာရှာလကာရည်
- 1 Tsp ။ ပူစီနံ (အခြောက်)
- 1 Tsp ။ oregano (အခြောက်)
- pinch: marjoram (အခြောက်)
- 1/2 Tsp ။ ဆား (ကြမ်း)
- 1/4 Tsp ။ ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါ vinaigrette ပြင်ဆင်ပါ: သေးငယ်တဲ့ပုလင်းသို့မဟုတ်ပန်းကန်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်လှုပ်သို့မဟုတ်အတူတကွ whisk ။ အဆိုပါ vinaigrette သည့်အရသာ meld ရန်အဘို့အအကြောင်းကို 1/2 တစ်နာရီထိုင်ခွင့်ပြုရန်။ သုံးပြီးရှေ့တော်၌ထိုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ဖယ်ရှားပစ်ပါ။
အလတ်စားမြင့်မားဖို့ကင်အပူ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အသီးအသီးအခြမ်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်နူးညံ့သောသည်အထိအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့သံလွင်ရေနံနှင့်ကင်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များတိုက်။
Chunk သို့ပိုကြီးတဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာဆေးထည့်နှင့်အတူဆမ်း။
အကျအဆုံးများ Feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 302 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 217 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 38 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 10 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |