မန်ကျည်းပျော့ဖတ်အသုံးပြုခြင်းသည်ဤကြက်သားရင်သားအရသာချိုမြိန်သေး tangy အရသာပေးသည်။ သငျသညျဖြစ်သကဲ့သို့, ဤအစေခံ, ဒါမှမဟုတ်အချပ်များနှင့်သုပ်နှင့်ကိစ္စ္စမှာအမှုဆောင်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအစာရှောငျအရသာမုန့်ညက်ရှာနေလျှင်, ဒီကဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ကြက်သားရင်သား, အရေပြားကိုဖယ်ရှား
- 2 ခွက် / 475 mL ကြက်သားဟင်းရည်
- 1 ခွက် / 240 mL လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL သံလွင်ဆီ
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ 1-2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 2 ဇွန်း / 30 ml မန်ကျည်းငါးပိ
- 2 ဇွန်း / 30 ml အညိုရောင်သကြား
- / 5 mL အမှုန့်ဂျင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- စမုန်ဖြူ (1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ) အခြောက်လှန်း 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်း 1. Place ကြက်သား။ တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ကြက်သား, တံဆိပျကိုကျော်အရောအနှောများ 1/2 လောင်းနှင့် 2-6 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
2. နေရာငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက် marinade ကျန်ရှိသောနှင့်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါရန်ခွင့်ပြု lowand မှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ငံပြာရည် (အင်္ကျီတစ်ဇွန်းတစ်ကျော) ထူထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အခန်းအပူချိန်မှအေးမြပါစေ။
(လိုအပ်လျှင်) ညာဘက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အငံပြာရည် Rewarm ။
အလတ်စားမြင့်မားသောအပူအဘို့ 2. Preheat ကင်။ အိတ်ထဲကနေကြက်သား Remove နှင့် marinade စွန့်လွှတ်။ ကင်ပေါ်ကိုကြက်သားချထားပါနဲ့ဘေးထွက်နှုန်း 6 မိနစ်ချက်ပြုတ် (သို့မဟုတ်ပြည်တွင်းရေးအပူချိန် 165-170 ဒီဂရီအကြားရောက်ရှိသည်အထိ) ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်နွေးမန်ကျည်းငံပြာရည်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။ သင်အကြိုက်ဆုံးနှစ်ဖက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1554 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 97 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 23 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 48 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 418 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,347 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 135 ဂရမ် |