တစ်ဦးကျန်းမာရေးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်များအတွက် Breadfruit လာကြတယ်အပေါ်တစ်ဦးကလိမ်

သမိုင်းအကျဉ်း

Breadfruit အပူပိုင်းဒေသတစ်လျှောက်လုံးသဘာဝပေါက်နေသည်။ ဒါဟာတဦးတည်းကချွတ်အသက်ရှင်နေထိုင်နိုင်အောင်အာဟာရပါ!

ဒါဟာလောလောလတ်လတ်မီးဖုတ်ထားသောပေါင်မုန့်နှင့်လိုက်ဖက်သည့်အနံ့မှလာအမည်ဖြင့်ဖြစ်ပါသည်။ နှစ်လယ်ပိုင်း-18 ^{ရာစုကတည်းက} breadfruit အထူးသဖြင့်အစာခေါင်းပါးသောအခါ-ဒဏ်ခတ်တော်ဒေသများရှိတစ်ဦးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ခြင်းနှင့်အာဟာရအစားအစာအရင်းအမြစ်များအတွက်ကမ္ဘာအနှံ့ကိုစိုက်ပျိုးခဲ့သည်။

ပိုးစာမှ Related, breadfruit အပူပိုင်းလက်ဝါးတူကြောင်းအရပ်ရှည်ရှည်ပန်းပွင့်သစ်ပင်များပေါ်ပေါက်နေသည်။ ဒီအသီးကြီးမားပြီးချောချောမွေ့မွေ့ကျစ်အစိမ်းရောင်ပြင်အရေပြားနဲ့ဘောလုံးကဲ့သို့ shaped ဖြစ်ပါတယ်။

Breadfruit နှင့်ရောဂါ

breadfruit အတွက်အမျှင်ဓာတ်၏မြင့်အကြောင်းအရာသွေးဖိအားကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကျန်းမာနှလုံးထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်, ဒါပေမယ့်လည်းမကောင်းတဲ့ (LDL) လက်စထရောလျှော့ချခြင်းနှင့်ကောင်းသော (HDL) လက်စထရောပြုစုပျိုးထောင်အတွက်ကူညီမသာ။ ဒါဟာ breadfruit အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေလျော့လျက်, သူတို့သကြားအဆင့်ဆင့်ထိန်းချုပ်ထားအတွက်ဆီးချိုရောဂါကူညီစေခြင်းငှါယုံကြည်သည်ရဲ့။ ကျယ်ပြန့်သုတေသနနဲ့အခြားအာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကိုလေ့လာစူးစမ်းဖို့ဆဲဖြစ်ပါတယ်။

Breadfruit နှလုံးတိုက်ခိုက်မှုမှကာကွယ်ရန်နှင့်သွေးဖိအားနဲ့ပန်းနာရင်ကြပ်ရောဂါလက္ခဏာတွေလျှော့ချရန်ဌာနေတိုင်းရင်းသားများကအသုံးပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ breadfruit သစ်ပင်၏ပန်းပွင့် toasted နှင့်သွားနာဆက်ဆံဖို့သွားဖုံးအပေါ်ပွတ်နေကြသည်။

အံ့သြဖွယ်အကျိုးကျေးဇူးများ

breadfruit ကျန်းမာအာဟာရဝန်ပါရှိသည်နေစဉ်, မယုံကြည်သောသူတို့ကကြိုးစားရန်လာပြီလွယ်ကူသောခဲ့ဘယ်တော့မှခဲ့သည်! အာလူးလိုပဲ, က starchy နှင့်မကြာခဏအဖြစ်ဖော်ပြထားဖြစ်ပါတယ် '' Bland ။ '

breadfruit အတွက်သတ္တုဓာတ်ကယ်လစီယမ်, သံ, ပိုတက်စီယမ်, ကြေးနီ, သွပ်, phosphorus ကို, ဆယ်လီနီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့မန်းဂနိစ်ပါဝင်သည်။ Breadfruit ဗီတာမင် B, C, K နှင့်အီးကြွယ်ဝနေကြသည်အဖြစ်ပရိုတိန်း။ ဆိုဒီယမ်နဲ့အဆီမလက်စထရောနှင့်အနိမ့်နှင့်အတူ, breadfruit စွမ်းအင်လာကြတယ်သဘာဝသကြားနဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဆံ့။ breadfruit တစ်ခုမှာခွက်ကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 227 ကယ်လိုရီအဆီကနေနေသောနီးပါးအဘယ်သူမျှမပါရှိသည်။ အဘယ်အရာကိုအဆီ Omega-3 ရဲ့ကျန်းမာထံမှအဲဒီမှာလာနေကြပါတယ်။

Breadfruit မုန့်ညက်အခမဲ့ gluten နှင့်အရှင် gluten, စိတ်တွေနှင့်အတူသူတွေထဲမှာတစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

မကြာခဏနံ့သာများနှင့်ရာသီနှင့်အတူချက်ပြုတ်သော်လည်း Breadfruit, လောလောလတ်လတ်လိုက်သည်ကိုများနှင့်တစ်ဦးအသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်အဖြစ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ထရီနီဒက်ကနေဒီဖျော်ရည်များနှင့်အသီးဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်နည်းများပို့စ်တင်ဘို့ဗင်နီဇွဲလားထံမှသင်တို့ရီးနာကျေးဇူးတင်ပါသည်။
• 1 မှည့်သော Breadfruit
• 1/2 ခွက်ကိုနို့ (သို့မဟုတ် oatmilk) အငွေ့ပြန်
• 2 ခွက်နို့ (သို့မဟုတ် oatmilk) သိပ်သည်း
• Vanilla ထုတ်ယူ Tsp 1
• 1/2 Tsp မြေပြင်
• သစ်ကြံပိုး အရသာမှ
• 1/4 Tsp မြေပြင် Nutmeg
• မြည်းစမ်းဖို့သကြား (သို့မဟုတ် 3
• ပန်းသီး )
• 2 tbsp Rum (optional)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

• ရပ်ကွက်ထဲသို့ breadfruit Cut နှင့်နှလုံးနှင့်မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အရေပြားဖယ်ရှားပါ။
• ထရီနီဒက်ခုနှစ်တွင် breadfruit ပြုတ်နှင့်နောက်ဆုံးသောက်မျြးစိမျ့စိမျ့သို့မဟုတ်ရမ်နှင့်အတူနွေးထွေးသောတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ငါသည်ဤစာရွက်အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောအခြားနည်းလမ်းများအတွက်အရက်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းအစားလုပ်ပြီးပြီကြောင့်အရသာပဲ!