ဒီ meatloaf grilling အသုံးပြုပုံသငျသညျအပိုအရသာ၏ဝန်ရ။ အဆိုပါလှည့်ကွက်အတူတကွကြောင့်သွယ်ဝိုက်မီးလောင်ရာကနေအောက်ခြေကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့အသားကင်ဖို့ကအားလုံးကိုကိုင်ထားမှလူမီနီယံသတ္တုပါး၏စာရွက်များ၏စုံတွဲတစ်တွဲပေါ် meatloaf နေရာဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးမီးသွေးမီးကူးကင်တဲ့အခါဒီအထူးသဖြင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင် / 900 ဂရမ်မြေပြင်အမဲသား
- 1 ခွက် / 240 mL
- ပေါင်မုန့်အစအန
- 1 ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL cheddar ဒိန်ခဲ (ဖျက်စီး)
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ကြက်သွန် (စင်ကြယ်သော, ဒါမှမဟုတ် 1/3 ခွက်ကို / 80 mL ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်)
- 2 လေးညှင်းပွင့
- ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 2 ဇွန်း / 30 ml အခြောက် parsley
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ဆား (လျော့နည်းဆန္ဒရှိလျှင်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း
- optional: 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 mL Cayenne
- (ဝက်အတွင်းဖြတ်) 2 ချပ်ဘေကွန်
- အဆိုပါ Meatloaf Topper များအတွက်
- 1/3 ခွက်ကို / 80 mL ketchup
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အညိုရောင်သကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL မုန်ညင်းမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL nutmeg အမှုန့်
- optional: 2-3 ဒက်ရှ်ပူဆော့စ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်နှင့်သွယ်ဝိုက်ကင်အဘို့ပြင်ဆင်လော့။
- အခြားထိပ်ပေါ်တဦးတည်းအပိုင်းအစသတ္တုပါးသီးနှံများကိုပုံနှင့်အသင် meatloaf ပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ပါလိမ့်မည်ရှိရာဤအနီးကပ်စောင့်ရှောက်ဖို့သေချာပါစေ။
- နက်ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာမြေပြင်အသားထားပါ။ ပေါင်မုန့်အစအန, ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါနဲ့လက်ဖြင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
- သတ္တုပါးပေါ်ကိုအသားအရောအနှောထားပါနှင့်တစ်ဦးပင်မုန့်သို့ပုံဖော်။ လက်တို့ကိုဆေးကြောပါ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, meatloaf topper များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- အဆိုပါ meatloaf topper ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်, အ meatloaf ထိပ်ပေါ်တွင်ငံပြာရည်ဇွန်း။ အသား၏ထိပ်နှင့်နှစ်ဖက်ကျော်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ဘေကွန် strips တွေ (4 သေးငယ်ချပ်ဖြစ်သင့်) နှင့်အတူ meatloaf ဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ဒယ်အိုးကိုဖန်တီးရန်သတ္တုပါး၏ထောင့်ခေါက်။ ဒယ်အိုး Creating သည့်ကင်ရောက်ရှိထံမှမည်သည့်ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အရည်ကျိုဒိန်ခဲကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးပါမည်။
- အဆိုပါကင်ပေါ် meatloaf ထားပါနှင့်သွယ်ဝိုက်အပူကျော် 1 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်။
- (meatloaf ၏ထူတစ်စိတ်တစ်ဒေသအတွက်, 165-170 က F အကြားပြည်တွင်းရေးအပူချိန်) Done များအတွက် 45-50 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်စစ်ဆေးသေချာအောင်လုပ်ပါ။
- ပြီးတာနဲ့မှတဆင့်ချက်ပြုတ်တစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့အပူနှင့်နေရာကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ချပ်မတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုင်ကြပါစို့။ mashed အာလူးနဲ့ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကောင်းတဲ့အကူအညီဖြင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 455 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 144 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 742 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 41 ဂရမ် |