သငျသညျအစဉျအမွဲင့်ဆိုပါက ဣသရေလအမျိုးသားတို့ကိုသွားရောက်ခဲ့ပြီး , ထို့နောက်သင်တစ်နေ့တာကိုစတင်အရှိဆုံးစိတ်ကူးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုအနေနဲ့အစ္စရေးနံနက်စာနဲ့အတူကြောင်း မှနေ. ၎င်းတို့ကိုထောက်ခံပေးရမည်နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းစွာ-ကိုခစျြ - - အစ္စရေးဟိုတယ်များနှင့်စားသောက်ဆိုင်များအတွက်ကရိယာကဘာလဲ (စုပေါင်းလူနေမှုနှင့်ထမင်းစားခန်းအမျိုးမျိုးစာရေးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့နံနက်စာပြန့်ပွားအဓိပ္ပာယ်အများကြီးလုပ်လုပ်) စခန်းယာဉ်စီးခအဖြစ်စတင်ခဲ့တဲ့ဘုံသို့လှည့်ထားသည်။
ဒါဟာဖျော်ဖြေမှုမှကြွလာသောအခါ, ထို့အပြင်စံတစ်ဦးထံမှစံပြပြောင်းလဲမှု-Up ရဲ့ အာဖရိကနှင့် lox မနက်လည်စာ ။ သင်ရုံသွားလာရင်းအပေါ်တစ်ဦးဘယ်နေရာမှာ-အနီး-အဖြစ်-ပီပီမနက်စာကိုဖမ်းဆုပ်နေရင်တောင်သင်ကသီးနှံဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥထက်ပိုပြီးစိတ်လှုပ်ရှားစရာတစ်ခုခုလိုတဲ့အခါ, ကထိုနေ့ရက်ကာလအဘို့ကြီးသောလှုံ့ဆော်မှုပါပဲ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, တစ်ဦး pita အတွက် hummus, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအပြည့်အဝ-အပေါ်အားလပ်ရက်-စတိုင်နံနက်စာမကျမည်အကြောင်း, ဒါပေမယ့်ဒါဟာနံနက်ယံ၌ထလောင်စာရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။
13 01
ဂန္ထဝင်အစ္စရေး HummusCredit: Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images Hummus - တာကိုချစ်နှိမ့်ချကုလားပဲသို့ကျဆင်းလာ - အရှေ့အလယ်ပိုင်းတစ်လျှောက်လုံးအတွက်အစားအစာ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မနက်စာ, နေ့လည်စာ, ညစာစားနှင့်ရေစာအချိန်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရဲ့ဘယ်မှာဣသရေလအမျိုး, မှာ, လက်တွေ့ကျကျအထင်ကရပါပဲ။
ယနေ့ခေတ်, သင်အရသာအမျိုးမျိုးအတွက်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်စူပါမားကက်ထဲမှာ hummus ၏ tubs ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သို့သော်ဘာမျှမအိမ်လုပ် hummus beats, သင်အခြေခံစာရွက်၏ Hang ရတစ်ချိန်ကသင်အလိုရှိကြသည်တွင်အတိအကျ texture နှင့်အရသာရဖို့က tweaks နိုင်ပါတယ်။ အဲဒီမှာလုပ်တဲ့သူတွေရှိပါတယ်သကဲ့သို့အများအပြား hummus ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကောင်းဖြစ်ကြပေမယ့် Giora Shimoni ရဲ့ version ကိုဂန္၏ပုံမှန်ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည် အစ္စရေးစတိုင် hummus ။
13 02
ပေါင်မုန့်©-Miri Rotkovitz အဘို့အ Giora မွန်ရဲ့စာရွက် အစ္စရေး Pita ပေါင်မုန် မီးဖိုကနေပူနွေးသင့်ကိုယ်ပိုင်လတ်ဆတ် pita ပေါင်မုန် (ဟီဘရူးအတွက် pitot) ခံစားရန်လွယ်ကူစေသည်။ သငျသညျရှေ့သူတို့ကိုလုပ်လိုပါကသင်သည်သူတို့လတ်ဆတ်နေဖို့ဒါ, ထို့နောက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ချီနွေးသည့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သူတို့ကိုသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
Pita, လမ်းဖြင့်, သင်သည်ပုံမှန်ပျံ့နှံ့ထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်တစ်ခုတည်းသောမုန့်မဟုတ်ဘူး။ Rolls, multigrain မုန့်, challah နှင့်အာဖရိကလည်းအားလုံးလူကြိုက်များရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။
13 03
ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးအစ္စရေးသုပ်ကြော်©-Miri Rotkovitz ဤသည် ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးသုပ် က "အစ္စရေးသုပ်" ဟုအမည်ပေးထားသည့်နှင့်စားပွဲပေါ်တွင်ထိုနေ့၏ဘယ်အချိန်မဆိုဖွင့်ပြသခဲ့ပြီးကြောင်းအစ္စရေးအစားအစာဤမျှအထင်ကရဖြစ်ပါသည် - နံနက်စာပါဝင်သည်။ ဒါဟာ stuffing စိတ်ကူးဖို့မဖြစ်နိုင်သလောက်င် Falafel သားညှပ်ပေါင်မု ဒါမှမဟုတ်တချို့ခံစား လောလောလတ်လတ်ဖုတ် pita နှင့် hummus ကြောင့်မရှိဘဲ။
အဆိုပါအမှန်တရား, အစ္စရေးကဒီရိုးရှင်းတဲ့သုပ်တန်ဖိုးထားသူသာသူမြားမဟုတျပါနေပါတယ် - သင်ကအရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့်မြေထဲပင်လယ်ဒေသတစ်လျှောက်လုံးအလားတူသူတွေကိုတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ တချို့ကလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ရှလကာရည်တို့ပါဝင်သည်။
13 04
baba Ghanoush ခရမ်းချဉ်သီး Dip ကြော်©-Miri Rotkovitz အရှေ့အလယ်ပိုင်းတလျှောက်လုံးလူကြိုက်များ, Baba Ghanoush - လည်း Baba Ghanouj နှင့် Babaganoush အဖြစ်လူသိများ - လှော်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဖန်ဆင်းတဲ့ကျဆင်းလာသို့မဟုတ်ပျံ့နှံ့ဖြစ်ပါတယ် tahini ။ အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည် - ရိုးရှင်းစွာ, ခရမ်းချဉ်သီးကင်ဟာပျော့ပြောင်းပျော့ဖတ်ထုတ်ကိုပိုက်ဘက်, ပြီးတော့ tahini နှင့်ရာသီနှင့်အတူ puree ။ လတ်ဆတ်တဲ့အတူကတက်ထက်တောင် pita ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်
13 05
ချောကလက် Spread
Credit: Photostock ဣသရ / Getty Images သာ hazelnuts ခြင်းမရှိဘဲ, Nutella မှအစ္စရေး၏အဖြေအဖြစ်ချောကလက်ပြန့်ပွား၏စဉ်းစားပါ။ ယင်း၏တာကိုခစျြအီတလီသမ္မတတို့ကဲ့သို့ပင်အစ္စရေးချောကလက်ပျံ့နှံ့ပထမဦးဆုံးနှစ်လယ်ပိုင်းတွင် 1940 ရဲ့စျေးကွက်ထိမှန်ခြင်းနှင့်အစဉ်အဆက်ကတည်းကနံနက်စာပြန့်ပွား, ရေစာနှင့်အချိုပွဲအဖြစ်လူကြိုက်များခဲ့သည်။ Nutella မတူဘဲအများဆုံးစီးပွားဖြစ်ချောကလက်ပျံ့နှံ့ pareve ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်နေ့ညဉ့်မဆိုအချိန်ခံစားနိုင်ပါသည်။
မူရင်း - ဣသရေလအမျိုး၌အများနှင့်ပွဲတစ်ပွဲလူကြိုက်အများဆုံးအမှတ်တံဆိပ် - HaShachar Ha'Ole (စာသား "ဟုအဆိုပါမြင့်တက်အရုဏ်") ဟုချေါသညျ, ဒါကြောင့်ဘယ်လိုတစျခုမနက်စာအတူကဆက်စပ်မရနိုင်မလဲ? challah သို့မဟုတ်နွေး pita ပေါ်မှာကြိုးစားပါ, ဒါမှမဟုတ် crepes များအတွက်အဆာအဖြစ်။ သင်အစာအာဟာရအချက်တက်ချင်လျှင်အချို့သောငှက်ပျောသို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီထည့်ပါ။
13 06
Bourekas©-Miri Rotkovitz ဣသရေလအမျိုး၌, ဖြည့်စွက်အမြိုးမြိုးနှငျ့အလောလောလတ်လတ်မီးဖုတ်ထားသော bourekas တစ်ကိတ်မုန့်အဓိကဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုစူပါမားကက်တစ်ဦးအဆင်ပြေကို item အဖြစ်အေးစက်နေတဲ့သူတွေကိုရောင်း။ တခြားနေရာအမေရိကန်နှင့်ထဲမှာ kosher စူပါမားကက်ကိုမကြာခဏလည်းသူတို့ကိုသယ်ဆောင်, ဒါပေမဲ့သူတို့မဟုတ်ရင်တွေ့ရှိရန်ခက်ခဲစေနိုင်ပါတယ်။
ကံကောင်းထောက်မစွာ, သူတို့မှာအားလုံးအိမ်မှာလုပ်ဖို့ခဲယဉ်းမဟုတ်ပါဘူး။ ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် အာလူး bourekas မကြာခဏအစ္စရေးဟိုတယ်များမှာနံနက်စာဘူဖေး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်ထည့်သွင်းထားပါသည်, သင်မရေမတွက်နိုင်သော Bakeries သို့မဟုတ် shuks (Open-လေကြောင်းစျေးကွက်) မှသွားလာရင်းသူတို့ကိုဖမ်းပြီးနိုင်ပါတယ်။
13 07
Gvina Levana
Credit: Vlad Fishman / Getty Images အစားအစာသတင်းစာဆရာ Janna ဂုရကရှင်းပြသည်ကြောင့်ပထမဦးဆုံးဣသရလေထံသို့ဆောင်ခဲ့ကြ၏သူ Templar ခဲ့သော်လည်းရိုးရှင်းစွာ "အဖြူရောင်ဒိန်ခဲ" အဖြစ်ဘာသာပေးသော Gvina Levana, တစ်ဦးအထင်ကရအစ္စရေးအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအပျော့, spreadable, နွားမရဲ့နို့ဒိန်ခဲင်း၏မူလပေးထားသော, သဘာဝကျပါတယ်သောဂျာမန် Quark မှအတော်လေးဆင်တူသည်။ Gvina Levana တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအချဉ် creamy Tang ရှိပြီးမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုပေါင်မုန်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှကောင်းတဲ့အဖြည့်စေသည်။
13 08
Labneh နှင့်ဒိန်ချဉ်
Credit: PhotoStock-ဣသရ / GettyImages Labneh သံလွင်ရေနံနှင့် za'atar နှင့်အတူဝါရင့်နှင့်အတူ drizzled, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်နှင့်အတူအရသာရဲ့ထူ, tangy တင်းမာနေဒိန်ချဉ်သည်, သို့မဟုတ် pita နှင့်နံနက်စာမုန့်ကိုတစ်ပြန့်ပွားအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာလွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်နဲ့ဆားကနေသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်စေရန်အရှေ့အလယ်ပိုင်းစားနပ်ရိက္ခာကျွမ်းကျင်သူကျေးဇူးတင်လွယ်ကူ Saad Fayed ရဲ့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက် ။ အသီးဒိန်ချဉ်လည်းအစ္စရေးနံနက်စာဘူဖေးတခုတခုအပေါ်မှာအသွင်အပြင်လုပ်လေ့ဒါကြောင့်သင်ချိုဘက်မှာအမှုအရာပိုနှစ်သက်သည်မှန်လျှင်, အခြား option ကိုပါပဲ။
13 09
ကြက်ဥCredit: Stuart အနောက် (ဂ) Dorling Kindersley / Getty Images အားလုံးအမြိုးမြိုးကြက်ဥအစ္စရေးနံနက်စာ၏အဓိကဖြစ်ကြသည်။ Shakshouka - တစ်မွှေးကြိုင်, ခရမ်းချဉ်သီး-based ငံပြာရည်အတွက်ချက်ပြုတ်ကြက်ဥ - ယခု Yotam Ottolenghi ရဲ့ဂျေရုဆလင်များကဲ့သို့ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်အတွက်၎င်း၏ပါဝင်မှုကိုကျေးဇူးတင်နေတဲ့အဓိကကျသည့်အခိုက်ရှိခြင်းနှင့်မိုက်ကယ် Solomonov ရဲ့ Zahav ဖြစ်ပါတယ်။
Giora Shimoni ရဲ့ရိုးရှင်းတဲ့အစ္စရေး Shakshouka ကြက်သွန်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့်ကြက်ဥပါဝင်သည်။ သူက ", ငတ်-ဆာလောင်မွတ်သိပ်" လူတိုင်းရဲ့အခါသူတို့အားအခါသမယများအတွက်စုံလင်သောင့်မှတ်ချက်ပြုပေမယ့်အများကြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိမယ့်,
13 10
ချောကလက် RugelachCredit: PhotoStock-ဣသရ / Getty Images အချိုပွဲမှာနံနက်စာ? သေချာတာပေါ့! ဒီစဉ်းစား ချောကလက် Rugelach mini ကိုချောကလက် croissants ကဲ့သို့၎င်း, ကမနက်စာအစားအစာအဖြစ် cookies များကိုများ၏စိတ်ကူးန်းကျင်သည်သင်၏ခေါင်းကိုရဖို့ဒီတော့ခက်မဟုတ်ပါဘူး။ Giora Shimoni ရဲ့စာရွက်မှောင်မိုက် chocolate- သစ်ကြံပိုးအဆာန်းကျင်ကိုဖုတ်မုန့်ဒိန်ခဲ pastry မုန့်စိမ်းအဖြစ်ပါဝင်သည်။
13 11
သံလွင်
Credit: Image ကိုရင်းမြစ် / Getty Images အစ္စရေးနံနက်စာဒေသအလိုက်စိုက်ပျိုးထွက်ကုန်များများများ feature များနှင့်သံလွင်သီးမပါချွင်းချက်ရှိပါတယ်။ Plus အားသူတို့ hummus, ဒိန်ခဲနှင့်ဥများကဲ့သို့အ savory ကိုပုံမှန်အတိုင်း featuring တစ်မုန့်ညက်မှုအတွက်သဘာဝမထိုက်မတန်ပါပဲ။
13 12
သစ်သီးဖျော်ရည်
Credit: Ligia Botero / Getty Images Mitz - ဖျော်ရည် - ဣသရေလအမျိုး၌နေ့ကမဆိုအချိန် quencher ရေတွင်းတစ်တွင်း-ချစ်ရသူရေငတ်ဖြစ်ပြီး, သင်အမြဲနံနက်စာမှာရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ကျွဲကောသီး, သရက်သီးနှင့်လိမ္မော်ရောင်ဖျော်ရည်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များကြသည်။
13 13
ကော်ဖီ
Credit: Lina aidukaite / Getty Images ဣသရေလအမျိုးသည်အစဉ်အမြဲအတူတစ်ဦးခိုင်ကော်ဖီယဉ်ကျေးမှုရှိခဲ့ပါတယ် တူရကီကော်ဖီ စဉ်အမြဲပြုရသောအဓိက။ သို့သော်အိတ္စပရပ္-based အချိုရည်လည်းမြေအမြောက်အမြားရရှိခဲ့ပါပြီ။ တဦးတည်းအကြိုက်ဆုံးက "ဖီး hafuch," သို့မဟုတ် "ဇောက်ထိုးကော်ဖီ," အောက်ခြေ, အိတ္စပရပ္နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာတခါတရံ foamed နို့ပေါ်ပေါင်းနို့ဖြင့်လုပ်သော Latt-တူသောသောက်ဖြစ်ပါတယ်။