ပျားရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်စပ်မုန်ညင်းအရသာကဤလတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်ငါးတန်းတစ်ဦးကပေါင်းစပ်။ အဆိုပါဆော်လမွန်ကာလွယ်ကူသောပြင်ဆင်မှုသည်နှင့်ကျန်းမာမုန့်ညက်ပေးပါသည်။ အဆိုပါဆော်လမွန်ငါးကို fix နှင့်ဖုတ်ဖို့ပဲမိနစ်ကြာပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်ဆော်လမွန်ငါးတန်းလောက် 6 မှ 8 အောင်စအသီးအသီး
- 2/3 ခွက်ကိုပျားရည်
- စပ် 3 ဇွန်းအညိုရောင်မုန်ညင်းတစ်ခုသို့မဟုတ် Creole မုန်ညင်း
- အလွန်ထု minced 1 အလတ်စားလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- အခြောက်အရွက်ပင်စိမ်းမထိမခိုက်
- dash ပင်လယ်ဆား
- လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 အက်ဖ်လိုင်းမှအပူမီးဖိုပေါ့ပေါ့သံလွင်ဆီနှင့်သတ္တုပါးနှင့်အမဲဆီနဲ့ရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ဟင်း။
- တစ်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အတွက်ပျားရည်, မုန်ညင်း, minced ကြက်သွန်ဖြူ, ပင်စိမ်း, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ် ဖန်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာ ။ အဆိုပါဆော်လမွန်ငါးတန်းနှင့်တံဆိပျသို့မဟုတ်အဖုံး Add; 2 နာရီ 30 မိနစ်ခန့်ရေခဲသေတ္တာ။
- အဆိုပါ marinade ကနေဆော်လမွန် Remove နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့တိုက်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲမှာဆော်လမွန်ငါးတန်းပါမုန့်ဖုတ်, အရေပြား-side ကဆင်း, 14 မှ 15 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ငါးသည်အထိမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 670 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 24 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 152 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 310 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 59 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 57 ဂရမ် |