ကြက်သွန်ဖြူနှင့် Herb ပွတ်သပ်နှင့်အတူသိုးသငယ်၏ကင်တန်း

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပျိုးပင်ပွတ်နှင့်အတူသိုးသငယ်၏ဤမွှေးနုကင်ထိန်သိမ်းအားလပ်ရက်တစ်ခုသို့မဟုတ်အထူးအခါသမယများအတွက်ပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်ပြေပြစ်entréeဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးဂန္တင်ဆက်မှုများအတွက် (အရိုး၏လက်မထိပ်စုံတွဲထံမှအဆီနှင့်အသားဖျက်နိုင်) သည်သင်တို့အတွက်ထိန်သိမ်း "ပြင်သစ်" ရန်သင့်အမဲသတ်သမားကိုမေးပါ။ ဒီအကင် Pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ်နီဝိုင်လျှော့ချရေး Sauce သို့မဟုတ်နဲ့အတူချစ်စရာကောင်းတဲ့တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် Mint, ချတ္တနီး ။ ဂရိတ်နှစ်ဖက်မီးဖိုလျှောမွှေးအာလူးနှင့်ပါဝင်သည် တောရိုင်းမှိုနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲ ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• သိုးသငယ်ကို 3 ထိန်သိမ်း (8 နံရိုးအသီးအသီး), ကိုပွငျဆငျနှင့် * "Frenched"
• ပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 3 ဇွန်းအရည်အသွေးကောင်းသံလွင်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကိုထုလတ်ဆတ်တဲ့ပြားချပ်ချပ်-ရွက် parsley ကုန်တယ်
• 1 ဇွန်းထုကုန်တယ်လတ်ဆတ် Rosemary
• 1 ဇွန်းထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ
• အလွန်ချောကုန်တယ် 1 ကြီးမားသော shallots,
• အလွန်ချောကုန်တယ် 2 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီသိုးသငယ်ကိုထိန်သိမ်း။ ထူငါးပိသို့အတူတကွရေနံ, parsley, Rosemary, စမုန်ဖြူ, shallots နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ 1 ½ဇွန်းမွှေပေးပါ။ (တနည်းအားဖြင့်တစ်ဦး mini ကိုအစားအစာ Processor ကိုအတွက်ရောနှောနေခြင်း) ။ အားလုံးအပေါ်မှာငါးပိနှင့်အတူထိန်သိမ်းပွတ်သပ်နှင့်သူတို့ကိုမိနစ် 30 ထိုင်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။
2. 425 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။
3. မြင့်မားတဲ့မီးလျှံကိုကျော်ကြီးတစ်ခု, မိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက်သံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသော 1 ½ဇွန်းအပူ။ တစ်ဦးညိုအပေါ်ယံလွှာ, တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 4-5 မိနစ်ဖွဲ့စည်းရန်စတင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်သိုးသငယ်ကို Sears ။

1. ဆီဥကိုအခြမ်းကိုတက်နှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးဖို့သိုးသငယ်ကိုထိန်သိမ်းလွှဲပြောင်းပါ။ အဆိုပါထိန်သိမ်း၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်ထားတဲ့ချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာ (အလတ်စား-ရှားပါး) 130 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်အထိသိုးသငယ်ကို 20-25 မိနစ်ခန့်ကင်။
2. လွှဲပြောင်းတစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့မှ racks ။ သိုးသငယ်ကို 5 မိနစ်အဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေခွင့်ပြုရန်။ ခုတ်သို့သိုးသငယ်ကိုဖြတ်ဖို့တို့အရိုးတို့အကြားအချပ်။

* မှတ်စုများ: သူတို့အတော်လေးသေးငယ်အဖြစ်ယေဘုယျအားဖြင့်လူတစ်ဦးနှုန်း 3 ခုတ်ခွင့်ပြုပါ။ အဆိုပါစာရွက်တိုးမြှင့်သို့မဟုတ်အညီလျော့နည်းသွားနိုင်ပါတယ်။

Jen hoy နေဖြင့်မူပိုင်ခွင့် 2011 ခုနှစ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	361
စုစုပေါင်းအဆီ	25 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	97 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	122 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	7 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	27 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )