ထောပတ်သီးနှင့် Kimchi Mayo အဘိဓါန်အတူငါး Spice Fried Tofu Bao

စပ် kimchi Mayo, creamy ထောပတ်သီးနှင့်ပြတ်သားနှင့်အတူ layered crispy ငါးအမွှေးအကြိုင်ကြော် tofu အခဲ, ချဉ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီမဟုတ်ရင် Bao အဖြစ်လူသိများနေတဲ့ pillowy ပေါင်း Bun, နှစ်ခုရှက်တို့အကြားအလတ်စားနေကြသည်။ သငျသညျလက်ပေါ်ငါးအမွှေးအကြိုင်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, မြေပြင်လေးညှင်းပွင့နှင့်အတူမြေပြင်သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်ပြီးကကိုယ့်ကိုကိုယ်ဖြစ်စေလျက်, မြေပြင်စမုန်နက်မျိုးစေ့, မြေပြင်ကြယ် anise နှင့်မြေပြင်ဆီချွမ်း peppercorns toasted toasted ။

သငျသညျလကျကိုအပေါ်အေးစက်နေတဲ့ပေါင်း buns ရရှိပါသည်လျှင်အဖြစ် Oh, နှင့် FYI, ငါသည်ဤစာရွက်စာဖြင့်ရေးသားပါတယ် - သင်ကသူတို့ကိုသင့်ကိုယ်သင်လုပ်ဝံ့လျှင်ဒါပေမယ့် Epicurious ထံမှ {ဒီစာရွက်} အောက်ပါအကြံပြုပါသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ပေါင်း buns
• 3 ချပ် tofu (အပိုကုမ္ပဏီအခြောက်များနှင့် 1/2 "ရင်ပြင်သို့လိုက်သည်ကို)
• 1 tbsp cornstarch
• 1/2 Tsp ငါးအမွှေးအကြိုင်ရောစပ်
• 1 tbsp Mayo
• 1/2 tbsp kimchi ငါးပိ (Mama အိုရဲ့သင်က source ဖို့လိုအပ်လျှင်)
• 1/2 ထောပတ်သီး (လိုက်သည်ကို)
• 1 tbsp ချဉ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အဆိုပါ tofu ကြော်ခြင်းဖြင့်အစပြုပါ။ ကဖိန့်ရဲ့အရည်များ၏အများစုသည် cornstarch အတွက် tofu, ငါးအမွှေးအကြိုင်ရာသီနှင့်ဆားဆမ်း, ကိုထုတ်ခဲ့သည်။ ပြီးနောက်
2. အကြောင်းကို 370 ဒီဂရီရန်သင့်ဆီကိုအပူနှင့်သင့် tofu အတွက် add, တစ်ကြိမ်အပိုင်းအစ။
3. က crispy နဲ့ဘရောင်းရဲ့သည်အထိ tofu ကြော်ကြပါစို့။ , အပူမှဖယ်ရှားရန်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ရာအရပျမြားနှငျ့ထိပ်ကျော်ဆားတစ်ဖျန်း add နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. kimchi ငါးပိနှင့်အတူ Mayo ရောထွေးနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

1. အညီနှင့်ညင်ညင်သာသာပွင့်လင်းပေါင်း buns ပြင်ဆင်ပါ။ သုံးယောက်ပေါင်း buns အကြားအညီအမျှအဆိုပါ kimchi Mayo သိက္ခာချပြီးတော့အညီအမျှငါးအမွှေးအကြိုင်ကြော် tofu, အချဉ်အနီကြက်သွန်နှင့်ထောပတ်သီးချပ်ဖြန့်ဝေ။