Papa chorreadas တစ်အရသာကိုလံဘီယာအထူးဖြစ်ပါတယ်။ ပြုတ်အနီရောင်အာလူးကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ seasoned ကြွယ်ဝဒိန်ခဲငံပြာရည်အတွက် smothered နေကြသည်။ အဆိုပါကြိယာ chorrear စီးဆင်းသို့မဟုတ်သွန်းလောင်းရန်ကိုဆိုလိုပါသည် - ဒီပန်းကန်ထဲမှာငံပြာရည်အာလူးကျော် "စမ်း" ဖြစ်ဖို့ရည်ရွယ်သည်။
အနီရောင်အာလူး, ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး, မုန့်နှင့်တူသောအရည်ပျော်ဒိန်ခဲ: ဤပန်းကန်၏အရိုးရှင်းဆုံးပုံစံကိုသာခြောက်လပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ် mozzarella ။ အတော်များများကချက်ပြုတ်နည်းများ scallions, cilantro, ဇီ, ဒါမှမဟုတ်ချီလီငရုတ်ကောင်းအဘို့ပဌနာ - အရသာနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ အစဉ်အလာမဟုတ်ပေမယ့်, အကျအဆုံးများဘေကွန်၏တစ်ဦးအပါအကောင်းတစ်စိတ်ကူးတူသောပုံရသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 မှ 4 ပေါင်အနီရောင်အာလူး
- 3 shallots သို့မဟုတ် 1 သေးငယ်တဲ့အဖြူကြက်သွန်
- 1 စည်း scallions
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချီလီအမှုန့် (optional)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 2 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး, အန်စာတုံး
- 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ် cilantro
- 1 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 3/4 ခွက်ကိုမုန့်
- 6 အောင်စတပြင်လုံးကိုနို့ mozzarella, ဒါမှမဟုတ်ကောင်းစွာအရည်ပျော်သောအခြားဆားအဖြူဒိန်ခဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဆူပွက်, ၏ကြီးမားသောအိုး၌အာလူးနှင့်နေရာပွတ်တိုက် ဆားရေ ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်လာသောအခါနူးညံ့သောသည်အထိပြုတ်။ အာလူးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အနည်းငယ်အေးမြပါစေ။
- သေးငယ်သောပု shallots သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ခုတ်။ အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့် 1/2 လက်မအရှည်သို့ scallions ရဲ့အစိမ်းရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေနဲ့လက်မသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုခုတ်။ သေးငယ်သောတစ်ဦးအပါအများအတွက် scallion နှင့်အရံရဲ့အစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်း၏ကျန်ခုတ်။
- ကြီးမားသော skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ ပျော့ပျောင်းသောအကြောင်းကို 5 မိနစ်သည်အထိ scallion ၏ 1/2 လက်မအပိုငျးပိုငျး, အ shallots, အဇီ, နှင့်ထောပတ်အတွက်ချီလီအမှုန့်Sauté။
- အဆိုပါ Add အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး နှင့် cilantro နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအပျော့နှင့်အမွှေးများမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။ မုန့်ညက်၏ဇွန်း Add နှင့်ခေတ္တမျှမွှေပေးပါ။
- ယင်းမုန့်နှင့်ဒိန်ခဲအတွက်နှိုးဆော်နှင့်ငံပြာရည်သည်အထိအပူရုံပြီးဆူအောင်တည်လာနှင့်ဒိန်ခဲအများအားဖြင့်အရည်ပျော်မှုဖြစ်ပါတယ်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- ရှက်သို့မဟုတ်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့အာလူးကိုလှီးနှင့်လင်ပန်းပေါ်စီစဉ်ပါ။ အာလူးကျော်ငံပြာရည်လောင်း။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအပါအ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 547 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 16 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 76 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 446 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 63 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |