ကြော်ဂဏန်းဘောလုံး

ဤအ appetizer အရွယ်ကဏန်းဘောလုံးများအတွက်အရောအနှောတစ်ဦးကဏန်းကိတ်မုန့်အရောအနှောဆင်တူသည်။ တချို့က Mayonnaise, မုန်ညင်းတစ်နည်းနည်းနှင့် Worcestershire ငံပြာရည်အရသာထည့်ပါ။ အပိုအရောင်အဘို့, ထု minced အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်အရောအနှောအချို့ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။

တစ်ဦးနှင့်အတူဤအအရသာရှိတဲ့ဂဏန်းဘောလုံးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် remoulade သို့မဟုတ် ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည် သို့မဟုတ် ကော့တေးငံပြာရည် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင်လတ်ဆတ် crabmeat
• ကောင်းစွာရိုက်နှက် 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ,
• 3 မှ 4 ဇွန်းထု optional ကို, ကြက်သွန်ကုန်တယ်
• 1/2 ခွက်ကို cracker အစအန
• 4 ဇွန်း Mayonnaise
• 1 ဇွန်းပြင်ဆင်မုန်ညင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား, ဝါရင့်ဆား, သို့မဟုတ် Old ဂလားပင်လယ်အော်ရာသီ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• ကိုလှိမ့များအတွက်ဒဏ်ငွေခြောက်သွေ့တဲ့ပေါင်မုန့်အစအနသို့မဟုတ် cracker အစအန

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. shell ကိုမဆို-bits ပယ်ခြင်း, ကဏန်းအသားကျော် Pick ။
2. ညင်ညင်သာသာအဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥ, ကြက်သွန်, အသုံးပြု. သည်မှန်လျှင်, cracker အစအန, Mayonnaise, မုန်ညင်း, နှင့် Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်အတူ crabmeat ပေါင်းစပ်။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ညင်ညင်သာသာသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးသို့ crabmeat အရောအနှောပုံဖော်။
3. ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသည်အထိကြီးမားတဲ့လင်ပန်းသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးနှင့် Chilling အပေါ်ဂဏန်းဘောလုံးချထားပါ။
4. ကိုယ့်အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပူရေနံ (365 F) တွင်ဒဏ်ငွေပေါင်မုန့်အစအနများနှင့်နက်ရှိုင်းသောကြော်အတွက်ကဏန်းဘောလုံးလှိမ့်။

1. remoulade ငံပြာရည်သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုတစ်ခုမွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမားသို့ကျဆင်းလာခြင်းသို့မဟုတ်ကော့တေးငံပြာရည်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• အတော်ကြာပိုကြီးတဲ့သေးငယ်တဲ့သို့မဟုတ်လေးခုကဏန်းကိတ်မုန့်နဲ့ကြော်ထဲသို့အရောအနှောပုံဖော်သို့မဟုတ် (အတူပါသို့မဟုတ်အစအနအပေါ်ယံပိုင်းမပါဘဲ) ထောပတ်မှာသူတို့ကို saute ။
• အပို-crispy အပေါ်ယံပိုင်းအဘို့အကြော်မတိုင်မီ panko အစအနအတွက်ကဏန်းဘောလုံးလှိမ့်ပုံ။
• အဆိုပါကဏန်းအရောအနှောဖို့ထုကုန်တယ်အနီရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
• အဆိုပါကဏန်းအရောအနှောဖို့ Cajun ရာသီ၏အကြောင်းကို 1/4 1/2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	150
စုစုပေါင်းအဆီ	8 ဆ
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	115 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	125 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	13 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	7 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )