ဤသည်မှာပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်၏အရပျ၌ကဏန်းကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ကြော်ငါးသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့အရသာ remoulade ငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစတစ်အလွပျံ့နှံ့စေသည် po '' ယောက်ျားလေးများ သို့မဟုတ် ဘာဂါ ။
ငံပြာရည်၏ Louisiana ဗားရှင်းမတူညီဖြစ်ကြသည်။ ငံပြာရည်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဆလရီ, Hard-ချက်ပြုတ်ကြက်ဥ, ကြက်သွန်ဖြူ, သို့မဟုတ် horseradish ဆံ့ပေလိမ့်မည်။ ဤသည် Mayonnaise ဗားရှင်းအကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံး capers နှင့်ဖွဲ့ဗားရှင်း, cornichons, grainy မုန်ညင်းများနှင့်အနည်းငယ် paprika တစ်ခုဖြစ်သည်။
သငျသညျ horseradish ၏ပရိတ်သတ်ဆိုရင် (ငါ့မိသားစုမဟုတ်ပါဘူး), အမုန်ညင်းနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအကြောင်းကို 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 10 အသေး cornichons (ကြမ်းကုန်တယ်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း capers
- 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ကြမ်းကုန်တယ်)
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 ဇွန်း Creole မုန်ညင်းသို့မဟုတ်တစ်ဖွဲ့လုံးစပါးကိုမုန်ညင်း
- 1 ဇွန်း parsley (ကုန်တယ်)
- 1 ခွက် Mayonnaise
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
- Tabasco အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ (သို့မဟုတ် Cayenne ငရုတ်ကောင်းတစ် dash)
- (အရသာ) ကို dash ဆား
- (အရသာ) ကို dash ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- , သံပုရာဖျော်ရည်မုန်ညင်း, နဲ့ parsley ( အသုံးပြု. လျှင်) တစ်ဦးအစာကို Processor ကိုခုနှစ်တွင်, * ထို cornichons, capers, အစိမ်းကြက်သွန်ပေါင်းစပ်။ ထုကုန်တယ်သည်အထိသွေးခုန်နှုန်း။
- အဆိုပါ Mayonnaise, paprika နှင့် Tabasco ငံပြာရည်သို့မဟုတ် Cayenne ထည့်ပါ။ ရောနှောနေခြင်းမှသွေးခုန်နှုန်း။
- မြည်းစမ်းဖို့, ဆား, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- တစ်အိုးသို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာထဲသို့အရောအနှောဇွန်းတင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်းအထိ 5 ရက်ကြာရေခဲသေတ္တာ။
လည်းအကောင်းဆုံးကတော့, remoulade ကိုအကောင်းဆုံးအရသာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီပေါင်းများစွာရှိသင့်ပေမယ့်ချက်ချင်းပဲအရသာပါပဲ။
* ငါသည်ငါ့နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender များအတွက်စားနပ်ရိက္ခာ Processor ကိုပူးတွဲဖိုင်ကိုအသုံးပြုပါ။ ဒါဟာဤကဲ့သို့သောသေးငယ်တဲ့အသုတ်ဘို့အဖွင့်လက်ျာရဲ့အရွယ်အစားပါပဲ။ သင်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ထိပ်ပိုင်း cornichons, capers နှင့်ကြက်သွန်နီ mince နှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောမွှေပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 79 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 5 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 94 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |