ခရိုအရှေ fritters သို့မဟုတ် fritule အဘို့ဤစာရွက် Klara Cvitanovich, New Orleans နှင့် Metairie, la အတွက် Drago ရဲ့စားသောက်ဆိုင်များ၏ပူးတွဲပိုင်ရှင်ထံမှဖြစ်ပါသည်။ သူမသည်ဒီအကြိုက်ဆုံး-Croatian ခရစ္စမတ်အားရစရာအမှန်တကယ်များအတွက်လှုံ့ဆော်မှုပါပြီနိုင်တယ်လို့ဆိုပါတယ် beignets , ခရိုအရှေ Jurisich မိသားစုကနာမည်ကြီးလုပ် 100 ကျော်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းယခင်ကပြင်သစ်ဈေးကွက်ထဲမှာတည်ရှိပါတယ်အဟောင်းနံနက်ခေါ်ရန်ကော်ဖီရပ်တည်ချက်မှာ။
ဤတွင် Klara Cvitanovich ကနေပိုပြီးချက်ပြုတ်နည်းများနေသောခေါင်းစဉ်:
- ရိုးရာ-Croatian stuffing ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော် - Sarma
- ရိုးရာ-Croatian Apple က Strudel ကြော် - Strudel od Jakuba
- ရိုးရာ-Croatian အိန်ဂျယ် Wings ကြော် - Krostule
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အထုပ်တက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 8 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်စပျစ်သီးပျဉ် (မှောင်မိုက်)
- 1/2 ခွက်ကို walnuts (ကုန်တယ်)
- 1 ပန်းသီး (ဌာပနာမု, ပြီးလျှင်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ
- zest
- 3 မှ 4 ခွက်ကိုရေ (အခန်းတစ်ခန်း-အပူချိန်)
- 3 ခွက်ရေနံ (ကြော်အဘို့, လိုအပ်အဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဲဒါကိုနဲ့ 1 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား (မ 110 ကျော်ဒီဂရီ) ဖျက်သိမ်းရေးခြင်းဖြင့်သက်သေပြတဆေးကို။ က foams အခါ, တစ်ဦးကြီးများပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်ညက်, ဆား, စပျစ်သီးပျဉ်, walnuts, ပန်းသီးနှင့် zest add နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 3 မှ 4 ခွက်ကိုရေ Add, ဒါမှမဟုတ်အဖြစ်တာအဖြစ်လိုအပ်သောတစ်ကိတ်မုန့် Battery ကိုရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအောင်မြင်ရန်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူအဖုံးဖုံးနဲ့နှစ်ဆခန့် 1 နာရီသည်အထိမြင့်တက်ကုန်အံ့။
- 370 ဒီဂရီတစ်ခုမိုးသည်းထန်စွာ-အောက်ခြေဒယ်အိုးသို့မဟုတ် Dutch မီးဖို, အပူကိုဆီ၌တည်၏။ ရေအလွန်ထူထပ်ဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်း, ရေနံသို့ Battery ကို၏ဇွန်းဂရုတစိုက် drop ။ အောက်ခြေပေါ်မှာရွှေသည်အထိကြော်။ အညိုရောင်နှစ်ဖက်စလုံးမှတခါကျော်ပါ။ ယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါများ၏အလွှာပေါ်သို့တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှားပါ။ Battery ကိုလက်စသတ်သည်တိုင်အောင်ပြန်လုပ်ပါ။ နေဆဲပူနေချိန်မှာသကြားနှင့်အတူ fritule ဖြန်း။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 28 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 1 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 26 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |