ဤသည် skillet ကြက်သားစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်, နှင့်ပေါင်းစပ်အရသာအလွဖြစ်ပါတယ်။ rotini, fusilli, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအကြီးအ-မျိုးစုံမြည်းစမ်းနေ့စဉ်မုန့်ညက်မှုအတွက်အလားတူခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ငါစာရွက်ထဲမှာ boneless ကြက်သားရင်ပုံကိုအသုံးပြုပေမယ့်ပင်ကြက်သားတင်ဒါ, ပေါင်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဆင် tenderloins သို့မဟုတ် cutlets ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 4 မှကြက်သားရင်သားရှက်
- kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကို quartered 1 အလတ်စားချိုမြိန်ကြက်သွန်,
- 4 မှ 6 အောင်စကြမ်းကုန်တယ်, မှို portobello
- 2 အသေးစား zucchini, အလျား quartered နှင့် 1/4 "ထူလိုက်သည်ကို
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 3/4 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်
- 3 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest
- optional ကို 2 ဇွန်းခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်,
- 12 ကြီးမားသောပင်စိမ်းအရွက်, ကုန်တယ်
- 12 မှ 18 စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီး, ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား
- 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 16 အောင်စ fusilli သို့မဟုတ်အလားတူခေါက်ဆွဲ, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ညှစ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 1-လက်မအပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ်တင်ဒါ Cut ။ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်တွင်သံလွင်ဆီနှင့်အတူထောပတ်အရည်ပျော်။ ကြက်သား, ကြက်သွန်များနှင့်မှို Add; ထမင်းချက်, ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုရုံကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြပြီးကြက်သားပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိ, နှိုးဆော်။
- အဆိုပါ zucchini, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်ကြက်သားဟင်းရည် Add; တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 8 မှ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ် zucchini သည်အထိရုံတင်ဒါဖြစ်ပါတယ်။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့် zest နှင့်စပျစ်ရည် Add; 5 မိနစ်အဘို့, ထင်ရှား, ချက်ပြုတ်။
- ကုန်တယ်ပင်စိမ်း, ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့်မုန့် Add; ကြာကြာ 2 မှ 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ လိုအပ်အဖြစ်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- ပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဆမ်း။
မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
ဆက်စပ်
မီးဖုတ်ထားသောကြက်သား Parmesan ညစာစားပွဲ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1206 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 58 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 22 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 21 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 264 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 384 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 87 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 83 ဂရမ် |