ဒါကနှစ်သက်, မျက်နှာမပျက်-ပန်းရောင်က hue နှင့်အတူတစ်ဦး, အမြန်လွယ်ကူသော-to-အောင်နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစွပ်စွဲပြင်သစ်ဇစ်မြစ်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အာလူး gnocchi သို့မဟုတ်အတိုကောက်ခေါက်ဆွဲပုံစံမျိုးစုံနှင့်အတူအကြီးအအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစထိုကဲ့သို့သော ravioli သို့မဟုတ် tortellini အဖြစ်ဖြည့်ခေါက်ဆွဲများစွာကိုအမျိုးအစားများနှင့်အတူကောင်းစွာတွဲလိမ့်မယ်။
ဤသည်သင်တစ်ဦးအလုအယက်ရောက်နေသည့်အခါသင့်ရဲ့လက်ထရှိသည်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောစာရွက်ဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်မမျှော်လင့်ဘဲကုမ္ပဏီအတွက်ရပ်လျှင်။ ဒါဟာဘယ်သူမှလုပ်ဖို့ပဲဖွင့်ပုံကိုရိုးရှင်းသံသယပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ကြော့ကြည့်ရှုသည်။
ဒါကြောင့်အရသာရှိတဲ့နှင့် Uncomplicated င်ကတည်းကဒါဟာလည်းကလေးတွေနှင့်အတူရေပန်းစားပါတယ်။
[မေလ 26, 2016 ရက်တွင် Danette စိန့်Öngeတည်းဖြတ်သည်]
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် (400 ဂရမ်) အာလူး gnocchi သို့မဟုတ် (ထိုကဲ့သို့သော Penn သို့မဟုတ် farfalle ကဲ့သို့) တိုတောင်းတဲ့ခေါက်ဆွဲပုံသဏ္ဌာန်
- 1/2 ခွက်ကို (125 ml ကို) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် (အိမ်လုပ်သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်-ဝယ်)
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 အသေးစားလေးညှင်းပွင့ (peeled နှင့်ကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကို (125 ml ကို) မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- အရသာမှ, f ine ပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏ dash,
- 1/4 ခွက်ကို (15 ဂရမ်) Parmigiano-Reggiano (လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်)
- အပါအ: Flat-ရွက် parsley ရွက် (ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မြင့်မားအပူကျော်တစ်ဦးကိုလှိမ့ဆူအောင်တည်ရေ၏ကြီးမားသော, Cover အိုးကိုယူခဲ့ဆားကနှင့် Penn, gnocchi, ဒါမှမဟုတ်ရှေးခယျြမှု၏အခြားအတိုခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။
- ဤအတောအတွင်းငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအပူ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရောက်ရှိသည့်အခါ, အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်း, မုန့်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်မှတစ်ဆင့်အပူ, ငံပြာရည်မီးလောင်ပါစေခြင်းငှါမသတိထားဖြစ်ခြင်း။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်ရာသီငံပြာရည်။
- အဆိုပါခေါက်ဆွဲအဆင်သင့်ဖွင့်သောအခါ, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပန်းကန်ကလွှဲပြောင်း။ ငံပြာရည်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်လောလောလတ်လတ်ခြစ် Parmigiano-Reggiano , အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီခေါက်ဆွဲဖို့ဆမ်း, parsley နှင့်အတူအပါအနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
- သို့မဟုတ်လျှင်သင်မဟုတ်ဘဲ, တစ်ဦး skillet ဖို့ညှစ်ခေါက်ဆွဲ (သင် gnocchi ချက်ပြုတ်လျှင်ဤအမှုကိုမပြုကြ) လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ကတာဝန်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီမြင့်မားသောအပူကျော်ငံပြာရည်နှင့်အတူတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်ဒါထိုသို့ဆမ်းချင်ပါတယ်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ:
- Tor ကိုတစ်ဦးပျော့ငံပြာရည်, ကြက်သွန်ဖြူ၏အရပျ၌ကြက်သွန်နီကိုအသုံးပြုပါ။
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကတကျီကျီလာသောအခါ ပို. piquant, အတန်ငယ်စပ်ဆော့စ်အဘို့, သင်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်မှနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခြောက်အနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း (peperoncini) ၏အဖြစ်တော့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါအနည်းငယ်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းနှင့်အတူထိပ်တန်းအစား parsley ၏အရွက်။
- မြေပြင်ပန်းရောင်ငရုတ်ကောင်းအစားအနက်ရောင်နှင့်အတူရာသီတစ်စုံလင်သောပန်းရောင်အရောင်ကိုထိန်းသိမ်းရန်။
- တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါးသောဗားရှင်းအဘို့, မုန့်ဒိန်ခဲအစားမိုးသည်းထန်စွာမုန့်ကိုသုံးပါ။
တစ်စပျစ်ရည်ကိုတွဲဖက်မှုကြောင့်ကျွန်မအလယ်ပိုင်း Tuscan ရောစပ်သော Galestro ၏လိုင်းများတလျှောက်တွင်, ဒီမှာအဖြူတစ်ဦးအလင်းကိုရွေးချယ်လိမ့်မယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 369 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 13 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 38 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 160 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 49 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |