ချယ်ရီရေခဲသေတ္တာ Jam ကြော်

အနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအချို့ရေခဲသေတ္တာ pectin နှင့်လတ်ဆတ်မှုနှင့်အတူ Bing ချယ်ရီသီး , သငျသညျနွေရာသီရဲ့မြေတပြင်လုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးသင်ကသတိပေးပါလိမ့်မယ်တချို့အလွချယ်ရီရေခဲသေတ္တာ Jam စေနိုင်သည်။ သင့်ရဲ့စူပါမားကတ်၏စည်သွပ်ဗူးအတန်းမှာအတွက်ရေခဲသေတ္တာ pectin ရှာဖွေပါ။

အိမ်မှာယိုအောင်သောအခါ, သငျသညျအလွန်စင်ကြယ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများရှိသည်အရေးကြီးပါတယ်။ အသီးကြောပိတ်ဆို့မှုသဘာဝကျကျအက်ဆစ်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်တတ်နိုင်သမျှညစ်ညမ်းမှုအကြောင်းကိုအဖြစ်အများကြီးစိတ်ပူရန်မလိုပါ။ သို့တိုင်သူကစိတ်မကောင်းထက်ဘေးကင်းလုံခြုံဖြစ်ပိုကောင်းတယ်။ ဂရုတစိုက်လမ်းညွန် Follow နှင့်အစဉ်အမြဲသန့်ရှင်းတဲ့ပစ္စည်းကိရိယာများကိုအသုံးပြုပါ။

ကြှနျုပျတို့သညျဤအသီးပြင်ဆင်နေသည့်အခါစက်မှုချယ်ရီ pitters အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်သောတွေ့ပြီ။ ရုံသေချာအခါတိုင်းသင်မြင်ရမယ့်သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ကိုဖယ်ရှားခြင်းသို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ plopping တွင်း၏အသံကြားသောသိပါစေ။ သငျသညျယိုထဲမှာတွင်းချင်ကြဘူး! ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးနဲ့ကျွန်တော်ကိုအသုံးတသင်တစ်ဦးအချိန်ကခြောက်လချယ်ရီတွင်းကြောင့်အမေဇုံအပေါ်ဝယ်နိုင် Prepworks ကနေဒီဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။

သင့်ကိုယ်ပိုင်အိမ်လုပ်ယို toasted မုန့်သို့မဟုတ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအသေအတွက်အင်္ဂလိပ် muffins နှင့်အတူလုံးဝအံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်ကဲ့သို့သောအံ့သြစရာ appetizer ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အသုံးပြုရန် တွေဖြစ်တဲ့နှင့်ချယ်ရီခွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ချယ်ရီသီး Bing 3 ခွက် (ကုန်တယ်)
• 1/2 ခွက်ကို Raspberry
• 2 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်
• 1-3 / 4 ခွက်သကြား
• 1/2 ခွက်ကိုရေ
• 1 1.5 အောင်စအထုပ်အဘယ်သူမျှမ-ထမင်းချက်ရေခဲသေတ္တာယို pectin

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အဆိုပါပန်းကန်ဆေးစက်ခြောက် (250 ml) ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်-လုံခြုံ Mason အိုးထားပါနှင့် sanitize ဖို့လက်ဆေးသံသရာမှတဆင့် run ။ သူတို့ကိုသင်ဖြည့်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲသည်အထိပန်းကန်ဆေးစက်အတွင်းအိုးချန်ထားပါ။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာချယ်ရီသီးနှင့် Raspberry ထားပါ; တစ်အာလူး masher တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash ။ အဆိုပါထုံးဖျော်ရည်နှင့်ရေ Add နှင့်မွှေပေးပါ။
3. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, သကြားနဲ့ pectin ပေါင်းစပ်; အဆိုပါ pectin အညီအမျှဖြန့်ဝေနေသည်သေချာအောင်တစ်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အသီးကိုအရောအနှောထဲသို့သကြားအရောအနှောနှိုးဆော်; 3 မိနစ်အဘို့အစဉ်မပြတ်မွှေပေးပါ။

1. အကြောင်းကို 1/2 "headspace ၏ထွက်ခွာတစ်ခုချင်းစီကိုအိုးတလုံးထဲသို့ယို Ladle တစ်ဦး damp အထည်နှင့်အတူအိုးထိပ် Wipe နှင့်အိုးပေါ်တွင် lids နေရာ; ။ လုံလုံခြုံခြုံစွဲစေသည့်ဖြည့်အိုးတစျနာရီများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ။
2. ယိုစုံသည်အထိ 3 မှ 5 ရက်ကြာအိုးနှင့်ရေခဲသေတ္တာတံဆိပ်ကပ်။ ထိုအခါသင်သည်တစ်နှစ်မှသူတို့ကိုတက်အေးခဲနိုင်ပါတယ်။
3. ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည့်အခါတစ်ဦးချင်းစီအိုးတလုံးအကြောင်းကိုသုံးပတ်အဘို့, ရေခဲသေတ္တာကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းတက်မှသုံးပတ်များအတွက်အိုး refrigerate နိုင်ပါတယ်; ကျွန်ုပ်တို့သည်ယိုအသုံးပြုချင်ရှေ့တော်၌ထိုညဉ့်ရေခဲသေတ္တာထဲကသူတို့ကိုတာနဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကိုချပြီး, ပထမဦးဆုံးတစျခုနှငျ့အရာကြွင်းလေအေးခဲကြောင်းလုပ်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	18
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	0 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	5 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	0 င်ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )