ပူချာပါတီမုန် (အိန္ဒိယ flatbread) သို့မဟုတ် Parathas (ဒယ်အိုး-ကြော်အိန္ဒိယ flatbread) နှင့်ရိုးရှင်းသောသေးအလွန်ပြည့်စုံရာသည်ဘောဇဉ်များအတွက်သင်အကြိုက်ဆုံးချဉ်နှင့်အတူဤအရသာရှိတဲ့ပဲဟင်းပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်
- Split ကို Moong Daal (အဝါရောင်ပဲဟင်းကိုခွဲ)
- အရသာအတွက်ဆား
- 1/2 Tsp
- နနွင်းမှုန့်
- 3 tbsp ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (သို့မဟုတ် canola သို့မဟုတ်နေကြာချက်ပြုတ်ရေနံ)
- 1 Tsp ။ ဇီမျိုးစပါး
- asafetida 1 ဖြစ်တော့
- (ပြီးလျှင်) ဂျင်း 2 လက်မအရွယ်အပိုင်းအစ
- 2 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး (အလွန်ချောကုန်တယ်)
- 1 tbsp ။ ထုံးဖျော်ရည် (သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်)
- အပါအ: ကုန်တယ်
- လတ်ဆတ်တဲ့နံနံ ရွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ daal ထားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ။ ကပြုတ်ဖို့တစ်အိုး / နက်ရှိုင်းဒယ်အိုးထဲသို့ဆေးကြော daal ထားပါ။ လုံးဝ daal အရသာအတွက်ဆားနှင့်နနွင်းမှုန့်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သောရေထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ပြုတ်ဖို့ကို set up ။ အဆိုပါ daal မှီတိုင်အောင်ကွတ် mashed ပျော့ပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။
- အလတ်စားအပူပေါ်နောက်ထပ်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူနှင့် add ဇီမျိုးစပါး နှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး။ spluttering မှီတိုင်အောင်ကြော်ခြစ်ဂျင်း add ပြီးတော့ရပ်နှင့်။ 1 မိနစ်အဘို့အကြော်။
- အခုတော့ချက်ပြုတ် daal ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ နှိုးဆော်နေစဉ် daal mash မထားပါနဲ့။
- ဆားနှင့်အတူရာသီမလိုအပ်လျှင်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူမိုးဖွဲ, တဖန်နှိုးဆော် (ညင်ညင်သာသာ!), ကုန်တယ်နံနံနှင့်အတူအပါအနှင့်ပူနှင့်အတူအစေခံ ချာပါတီမုန် သို့မဟုတ် Parathas နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးချဉ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ |
|---|
| ကယ်လိုရီ | 216 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 177 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 41 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |
(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )