ဒါကတစ်ခုလွယ်ကူပြီးအရသာချယ်ရီဒိန်ခဲပိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပိုင်တစ်ဦးဂရေဟမ် cracker ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ, တစ်ဦးကြွယ်ဝသော cheesecake အဆာများနှင့် topping ဖြည့်စွက်ထားတဲ့လွယ်ကူသောချယ်ရီပိုင်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါပိုင်လည်း topping ဖြည့်နေတဲ့ဘလူးဘယ်ရီသို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီပိုင်နှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါသည်။
သင်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုလိုလျှင်တစ်ဦး pretzel အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူပိုင်အောင်ကြိုးစားပါ။ သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုမွှေးအဆာများနှင့်ချယ်ရီသီးနှင့်အတူ pretzels များ၏မျှော်လင့်မထားတဲ့အရသာနှင့် texture ခစျြလိမျ့မညျ။ တစ်ဦး pretzel သို့မဟုတ် cookie ကိုအပေါ်ယံလွှာများအတွက်ညွှန်ကြားချက်များအတွက်အောက်ပါမူကွဲကြည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာများအတွက်:
- 1 1/2 ခွက်ဂရေဟမ် cracker အစအန (15 ဂရေဟမ် crackers)
- 1/3 ခွက်ကိုသကြား
- 6 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- အဆိုပါဖြများအတွက်:
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1 1/2 ခွက်ချဉ်မုန့်
- 16 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ (ပျော့ပျောင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့)
- 2 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- အဆိုပါ Topping များအတွက်:
- 1 လုပ်နိုင် / 21 အောင်စချယ်ရီပိုင်အဆာ
- optional: ကြာပွတ်မုန့်သို့မဟုတ်ကြာပွတ် topping
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
(အောက်တွင်) တစ်ဦး pretzel အပေါ်ယံလွှာများအတွက် 350 F ကိုမှ 400 အက်ဖ်ဒါမှမဟုတ်အပူမှမီးဖိုအပူ။
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကောင်းစွာ Blend သည်အထိဂရေဟမ် cracker အစအန, granules သကြား 1/3 ခွက်, နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်၏ 6 ဇွန်းပေါင်းစပ်။
9 လက်မအရွယ်ပိုင်ဒယ်အိုးထဲသို့အစအနနှိပ်ပါ။
6 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ တစ်ဦးထိန်သိမ်းဖို့ Remove နှင့်ဖြည့်မီလုံးဝအပေါ်ယံလွှာအအေး။
325 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချ
အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွ granules သကြား, vanilla နှင့်အချဉ်မုန့်၏ 1/2 ခွက်ကိုကြက်ဥရိုက်တယ်။
တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကောင်းစွာရိုက်နှက်, အပျော့ပြောင်းမုန့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ အရည်ကျိုထောပတ် 2 ဇွန်းထဲမှာရိုက်တယ်။
အဆိုပါပြင်ဆင်ထားသို့ဒိန်ခဲအဆာအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ဂရေဟမ် cracker အပေါ်ယံလွှာအအေး။ 35 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်အဆာစင်တာအတွက်သတ်မှတ်သည်အထိ 325 က F မှာဖုတ်။ ဒါကြောင့်အေးအဖြစ်ခိုင်မာအောင်ပါလိမ့်မယ်။
ချယ်ရီပိုင်အဆာနှင့်အတူပိုင် Top; အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လည်ပတ်။
ဆန္ဒရှိလျှင်နှင်တံမုန့်သို့မဟုတ်ပြင်ဆင်ထားကြာပွတ် topping နှင့်အတူအပါအ။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- Pretzel အပေါ်ယံလွှာ - ထုပ်ပိုးအညိုရောင်သကြား 1/4 ခွက်နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ၏ 3/4 ခွက်ထုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရသေးငယ်တဲ့ pretzels သို့မဟုတ် pretzel တုတ်၏ 2 ခွက်ပေါင်းစပ်။ အောက်ခြေသို့နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် buttered 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ပန်းကန်၏နှစ်ဖက်အထိအစအနအရောအနှောကိုနှိပ်ပါ။ 10 မိနစ် 350 က F မှာဖုတ်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ထိန်သိမ်းအပေါ်အအေး။
- cookie အပေါ်ယံလွှာ - granules သကြား 2 ဇွန်းနှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ် 5 ဇွန်းနှင့်အတူထုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ vanilla န့်ကိုသို့မဟုတ်အလားတူ cookie ကိုအစအန 1 1/2 ခွက်ပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်အောက်ခြေသို့နှင့် 9 လက်မစက်ဝိုင်းပြား၏တဘက်တချက်တက်ကိုနှိပ်ပါ။ 8 မှ 10 မိနစ် 350 က F မှာဖုတ်။ တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝ Cool ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
လွယ်ကူသောတစ်ဦးချင်းချယ်ရီ Cobblers
ကိတ်မုန့် Mix နှင့်အတူ semi-အိမ်လုပ်ချယ်ရီကိတ်မုန့်
အစအန Topping နှင့်အတူချယ်ရီ Cobbler
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 418 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 29 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 16 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 151 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 206 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |