ဘရောင်းနို့ဓမ်းနှင့် Sage ဘီစကွတ်

sage, စမုန်ဖြူနှင့်ဆိမျ့, အရသာ browned ထောပတ်သည်ဤဘီစကွတ်အပို-အထူးအောင်, သူတို့သင်ထင်လိမ့်မယ်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူပါတယ်။ ဘရောင်းထောပတ်ပဲမိနစ်အနည်းငယ်ကြာ, ထို့နောက်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်နှင့်ဘီစကွတ်အောင့်ကိစ္စပါပဲ။

ဒါကြောင့်အေးအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထို့နောက်အရောအနှောပြီးပြည့်စုံသောဘီစကွတ်အဘို့အပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းအောင်, ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့နှိုးဆော်သည်အညိုရောင်ထောပတ်အတွက်မတ်စောက်။

မည်သည့်မုန့်ညက်နှင့်အတူဤအနှမွောဘီစကွတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်သင့်အားလပ်ရက်ညစာ menu ကိုမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါအရသာကျေးဇူးတုံ့ပြန်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကတစ်ဦးကျန်ကြက်ဆင်ပိုင်သို့မဟုတ် casserole များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ topping စေလိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 ဇွန်း unsalted ထောပတ်
• 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်ထုကုန်တယ်ပညာရှိ
• optional ကို 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ်စမုန်ဖြူ,
• 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• optional ကို 1 ဇွန်းသကြား,
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 3/4 ခွက်ကိုနို့
• ထိပ်အဘို့, အရည်ကျို 1 မှ 2 ဇွန်းထောပတ်,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်လက်မသို့မဟုတ်အေးမြသောရေနှစ်ယောက်စုပ်အတွက်သို့မဟုတ် (အေးမြဖို့အတွက်ပူပြီနောက်ဟင်းသတ်မှတ်ထားဖို့လုံလောက်တဲ့ကြီးမားတဲ့) ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာအဆင်သင့်ရှိသည်။
2. အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်။ သငျသညျအောက်ခြေပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးများ၏နှစ်ဖက်လျှောက်တွင်အနည်အနှစ်များရောင်နင်းကြည့်ရှုရန်စတင်သည်အထိကွတ်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အနည်အနှစ်များ a nice ကြွယ်ဝသောအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်ရုံတိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ချက်ပြုတ်ထားပါ။ မီးရှို့မသွားပါစေပါနဲ့။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်ကြီးမားသောမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာ set သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုချက်ပြုတ်ထံမှထောပတ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်အေးမြသောရေနှင့်အတူနစ်မြုပ်။

1. အဆိုပါထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ကုန်တယ်ပညာရှိများနှင့်စမုန်ဖြူထည့်ပါ။ အခန်းအပူချိန်မှအအေးသည်အထိမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
2. 425 အက်ဖ်လိုင်းမှခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်တစ်မုန့်ဖုတ်ဖျာနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်မီးဖိုအပူ, ဒါမှမဟုတ် nonstick မုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ပေါ့ပေါ့ကြောင့်လေပေါ်မှာပ။
3. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြား, ဆားပေါင်းစပ်။ တစ်ဦး whisk နှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်ညက်အရောအနှောရောနှောနေခြင်း။ ပျိုးပင်အရောအနှောများနှင့်စိုစွတ်သောအထိနို့ - အညိုရောင်ထောပတ်အတွက်မွှေပေးပါ။
4. တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ထွက် Turn နှင့်စည်းလုံးပျော့မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန် 3 သို့မဟုတ် 4 ကြိမ်အသော့ပွငျ။ အကြောင်းကို 1 / 2- 3/4 လက်မအရွယ်ထူဖို့စက်ဝိုင်းသို့ Pat ။
5. ဘီစကစ်မုန့်ခုတ်နှင့်အတူထွက် Cut နှင့်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စီစဉ်ပါ။ အတူတကွမဆိုမုန့်စိမ်းအခြေအနေမျိုးကိုစုသိမ်းစက်ဝိုင်းသို့ Pat နှင့်ထို့ထက် ပို. ဘီစကွတ်ထွက်ခုတ်ဖြတ်။ မည်သည့်ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
6. ကြင် browned သည်အထိ, 12 မှ 14 မိနစ်ကစ်ဖုတ်။ အရည်ကျိုထောပတ်၏ 1 မှ 2 ဇွန်းနှင့်အတူထိပ်တိုက်။
7. ပူပြင်းသည့်ဘီစကွတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်နေရာလေးကိုထောပတ်များများရှိသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	90
စုစုပေါင်းအဆီ	6 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	16 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	206 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	7 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )