ဤရွေ့ကားဝက်သားခုတ်လိုက်သည်ကိုချိုမြိန်အာလူး, နာနတ်သီးနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူတအုံနွေးနွေးနေကြသည်။ ဘရောင်းသကြားနဲ့နာနတ်သီးဖျော်ရည်ဿုံအဆိုပါခုတ်မွှေးအာလူးဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မှဝတ်ပြုကြလော့။
ကျွန်မအပြည့်အဝနဲ့ကျေနပ်စရာမုန့်ညက်မှုအတွက်အချို့ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပဲ add လိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 မှ 3 အလတ်စားချိုမြိန်အာလူး
- 6 ဝက်သားခါးကိုခုတ် (1 လက်မအထူ)
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 လုပ်နိုင်တဲ့နာနတ်သီးတုံး (12 အောင်စ)
- 1/4 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား (အလင်း, ထုပ်ပိုး)
- 3 ပန်းသီး (peeled cored နှင့်လိုက်သည်ကို)
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အခွံမွှေးအာလူးနဲ့အချပ်ထူ (3/4 လက်မအရွယ်) ကြိမ်သို့။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက်ရေနံအပူ။
- ရာသီဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဝက်သားခုတ်။ အဆိုပါ skillet အတွက်သူတို့ကိုနေရာနှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 4 မှ 5 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- ယင်းဝက်သားခုတ်ချိုမြိန်အာလူးထည့်ပါ။
- အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုသီးသန့်ဖယ်ထား, နာနတ်သီးတုံးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ 1/3 အဆိုပါနာနတ်သီးဖျော်ရည်ခွက်ကိုနှင့်အညိုရောင်သကြားပေါင်းစပ်; ဝက်သားခုတ်မွှေးအာလူးကျော်သွန်းလောင်း။
- အဖုံးဖုံး, အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 1 နာရီ 45 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ။ နာနတ်သီးတုံးများနှင့်ပန်းသီးချပ်ထည့်ပါ။ တင်းကျပ်စွာအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ဝက်သားခုတ်ပြုသောအမှုနှင့်ပန်းသီးချပ်တင်ဒါဖြစ်ကြ၏သည်အထိအကြောင်းကို 15 မိနစ်ပိုရှည်, ဒါမှမဟုတ်အဘို့ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
- တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ဖို့ဝက်သားခုတ်, ချိုမြိန်အာလူး, ပန်းသီးနှင့်နာနတ်သီး Remove နှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်လော့။
- 1 ခွက်အောင်ချက်ပြုတ်အရည်ဖို့လုံလောက်တဲ့ရေထည့်ပါ။ ရေအေး၏အကြောင်းဇွန်းနှင့်အတူမုန့်ညက် 1 1/2 ဇွန်းပေါင်းစပ်; ချောမွေ့တဲ့ငါးပိအောင်မွှေပေးပါ။ ပူအရည်ထဲသို့မုန့်ညက်-ရေအရောအနှောမွှေပေးပါ။ ထူသည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်မွှေ, အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ် Continue ။
- ဝက်သားခုတ်မွှေးအာလူးနှင့်အတူငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 656 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 134 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 367 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 50 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 46 ဂရမ် |