သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ဝက်သားခုတ်, အရိုး-in ကို, 1 1/2 1 လက်မအထူ
- 1/2 ခွက်ကိုပိုးစာရှာလကာရည်
- 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- 2 ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း
- Pack 1 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား,
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- ကြမ်းကုန်တယ် 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 1/4 ခွက်ကိုထိထိရောက်ရောက်မထုပ်ပိုး Rosemary အရွက်
- ကြမ်းကုန်တယ် 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဝက်သားခုတ်ဖြန်း။
- တစ်ဦး Blender မှာရှာလကာရည်, သံလွင်ဆီ, မုန်ညင်း, အညိုရောင်သကြား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, Rosemary နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီပေါင်းစပ်။ အချောသည်အထိရောနှောနေခြင်း။
- လေးလံသော-တာဝန်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်သို့မဟုတ် nonreactive ကွန်တိန်နာအတွင်းခုတ်ထားပါ။ အဆိုပါ marinade အရောအနှော Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီဖို့ဝက်သားလှည့်။ 4 မှ 8 နာရီရေခဲသေတ္တာ။
- အဆိုပါ marinade ထံမှဝက်သားဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါ marinade ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
- အကြောင်းကို 375 °တစ်အလတ်စားအပူဖို့ကင်အပူ။ ကင်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာ 2 မှ 3 မိနစ်တိုက်ရိုက်အပူကျော်ဝက်သားသွယ်ဝိုက်အပူမှရွှေ့နှင့်ဝက်သားခုတ်အကြောင်းကို 15 မိနစ်, မှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိ grilling ဆက်လက်ထို့နောက် Sears ရန်။ သူတို့တစ်တွေအစားအစာသာမိုမီတာအပေါ်ကအနည်းဆုံး 145 ဒီဂရီမှတ်ပုံတင်ရန်သငျ့သညျ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
- marinated ကင်ဝက်သား Chops အဲဒီကင်ဝက်သားခုတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, မုန်ညင်း, အညိုရောင်သကြားနှင့်ရာသီအရောအနှောအတွက် marinated နေကြသည်။
- စပ်ပွတ်သပ်မှုနှင့်အတူလွယ်ကူသောပန်ကင်ဝက်သားခုတ် တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့ chipotle နှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်ပွတ်ရာသီဤကြီးစွာသောမျိုးစုံမြည်းစမ်းကင်ဝက်သားခုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 355 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 50 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 141 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 19 ဂရမ် |