ပျားရည်, smoky chipotle ငရုတ်ကောင်းနှင့်စပ်ရာသီကဒီလွယ်ကူသောဝက်သား tenderloin အရသာမှကိုကူညီပေးပါတယ်။ mash အာလူးသို့မဟုတ်တစ်ဆန်ပန်းကန်နှင့်အတူလိုက်သည်ကိုဒီဝက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဆိုပါဝက်သား tenderloins ခေတ္တ seared နေကြတယ်, ပြီးတော့သူတို့ကငံပြာရည်အရောအနှောတွေနဲ့ကင်နေကြသည်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
ကြော်စား Bacon နှင့် Panko ဝက်သား Tenderloin ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကို
တစ်ရိုးရှင်းသော Marsala Sauce နှင့်အတူဝက်သား Tenderloin ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကို
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ဇွန်းပျားရည်
- ငံပြာရည်အနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူထုကုန်တယ် adobo 2 chipotle ချီလီ,
- 1 ဇွန်းကုန်တယ် cilantro
- ထုကုန်တယ် 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 2 ဝက်သား tenderloins ခန့် 1 1/2 2 ပေါင်
- 1 မှ 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- ပန်းကန်ထဲမှာပျားရည်, ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်း, adobo ငံပြာရည်, cilantro နှင့်ကြက်သွန်ဖြူပေါင်းစပ်; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ အဆိုပါ tenderloins ထံမှအဆီချုံ့, ငွေအသားအရေကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆား, ငရုတ်သီးမှုန့်, ဇီနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအားလုံးအပေါ်ဝက်သားပွတ်ပေးပါ။ သံလွင်ဆီ Sears ခန့် 8 မိနစ်စုစုပေါင်းအဘို့အညိုအားလုံးနှစ်ဖက်မှလှည့်။
- တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးဖို့ဝက်သားလွှဲပြောင်းဒါမှမဟုတ်မီးဖို-လုံခြုံလျှင် skillet အတွက် tenderloins ထားခဲ့ပါ။
- 10 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက်ဝက်သားကင်ထို့နောက် chipotle အရောအနှောတွေနဲ့ရက်ရက်ရောရောတိုက်။ တစ်ဦး tenderloin ၏ထူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသို့ကပ်ကာချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာအပေါ်အကြောင်းကို 10 မိနစ်ပိုရှည်ဒါမှမဟုတ်ဝက်သားမှတ်ပုံတင်သည်အထိအနည်းဆုံး 145 က F များအတွက် roasting Continue ။
- 5 မိနစ်များအတွက်ဝက်သားကြွင်းသောအရာကြပါစို့။ ဒယ်အိုးဖျော်ရည်နှင့်အတူအချပ်များနှင့်မိုးဖွဲ။
6 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 356 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 126 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 110 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 44 ဂရမ် |