အဆိုပါမိုးသည်းထန်စွာမုန့်ကဒီမုန့်ကိတ်မုန့်စာရွက်အဘို့ဆီဥကိုပေးပါသည်။
ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်နှင်းခဲကိတ်မုန့်သင်အကြိုက်ဆုံးနှင့်အတူ Frost , ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးနှင့်အတူဖြည့်ပါ သံပုရာထောပတ် တစ်ဦး creamy နှင်းခဲဖြင့်သို့မဟုတ်ယိုအဆာများနှင့်နှင်းခဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ကြက်ဥ
- 1 ခွက်သကြား
- 1 2/3 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်
- အမှုန့်ဖုတ် 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့် (35% butterfat)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူအထူနှင့်သံပုရာ-အရောင် 5 မိနစ်သည်အထိကြက်ဥ Beat; တဖြည်းဖြည်းသကြားအတွက်ရိုက်တယ်။
- ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ယင်းမုန့်နှင့် vanilla နှင့်အတူတနည်းသန့်စင်ပေးရမည်ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်မွှေပေးပါ။ ကောင်းစွာရိုက်တယ်။
- 2 မှာပြန့်ပွား Battery ကို greased နှင့်ပတ်ပတ်လည် 8 လက်မအရွယ်ကိတ်မုန့်အိုး floured ။
- 25 မှ 30 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သစ်သားရွေးသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့် tester သည်အထိ 350 က F မှာမုန့်ဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။
- အဆိုပါအိုးထဲကနေဖယ်ရှားမီ 10 မိနစ်အဘို့အထိန်သိမ်းပေါ်အိုးထဲမှာ Cool ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 136 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 43 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 178 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |