ရေခဲမုန့်, ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်နှင့်, meringue နှင့်ဖွဲ့မီးဖုတ်ထားသော Alaska စာရွက်။
ရေခဲမုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်လုံးဝ meringue နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေကြသည်သေချာအောင်လုပ်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2/3 ခွက်ကိုသကြား
- 5 ကြက်ဥလူဖြူ, အခန်းအပူချိန်
- 1 layer ကိုရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်
- အလွန်ခိုင်မြဲစွာ 1 အုတ်ချောကလက်, စတော်ဘယ်ရီ, နှင့် vanilla ရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်အခြားအရသာ, အေးစက်နေတဲ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- foamy သည်အထိကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းကြက်ဥလူဖြူဖို့သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့် meringue ပုံစံများကိုခိုင်မာသောထိပ်သည်အထိရိုက်တယ်။
- တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 1/2 လက်မပိုကြီးတဲ့ရေခဲမုန့်များ၏အုတ်ထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးတဲ့ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်, Cut ။ ကိတ်မုန့်တစ်လုံးအရွယ်အစားသည်ဆိုပါကအနည်းငယ်သေးငယ်ရေခဲမုန့်အုတ်ဖြတ်လေ၏။
- အဘယ်သူမျှမရေခဲမုန့်နှင့်ထိတွေ့သည်ကိုလုံးဝဒါတံဆိပ်ခတ်ထားမှစောင့်ရှောက်မှုတာ, ရေခဲမုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်ကျော် meringue ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- 400 °မှာ meringue အလင်းအညိုရောင်သည်အထိမုန့်ဖုတ်။
ချောကလက်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ကိုလည်းကြည့်ရှုပါ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 233 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 409 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 43 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |