ဤသည်အလင်းပေမယ့်စိတ်ကျေနပ်စရာပန်းကန်ရှေ့-သို့မဟုတ်နှင်တံကို up-များအတွက်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာစေရန်လွယ်ကူသည်။ ခေါက်ဆွဲသုပ်အပေါ်တရုတ်ယူအဖြစ်ကစဉ်းစားပါ။ Julienned သခွားသီး, ပဲပင်ပေါက်နှင့်လှော်မြေပဲအအေးခေါက်ဆွဲနှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သားတစ်ကျောရိုးမှ crunchy texture ထည့်ပါ။ တစ်ဦးကအိမ်လုပ်ဆန်ရှာလကာရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်လန်းဆန်းပန်းကန်တစ်ဦးအလင်းငန်-tanginess နှင့်ငရုတ်သီး-ကြက်သွန်ဖြူကန်ပေးသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ခေါက်ဆွဲများအတွက်:
- မဆို 2 ရက်ရောစားသုံးခြင်း တရုတ်ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစား
- 1 ချက်ပြုတ်ကြက်သားရင်သား (ဖျက်စီး)
- တစ်ဦးသခွားသီး၏ 1/2 (အမျိုးအနွယ်နှင့်ယူလနျြ)
- 1 1/2 ခွက်ကိုကုန်ကြမ်းပဲပင်ပေါက်
- 1 scallion (ကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့တဲ့လှော်မြေပဲ (ကြမ်းကုန်တယ်)
- cilantro 1 လက်တဆုပ်စာ (ကုန်တယ်)
- ငံပြာရည် for:
- 3 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
- 4 ဇွန်းဆန်ရှာလကာရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- ကြက်သွန်ဖြူ 4 လေးညှင်းပွင့ (minced)
- 2-3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးရေနံ (သို့မဟုတ်ပူဆော့စ်)
- အရသာအတွက်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူ Whisk ။
အထုပ်လမ်းညွန်အညီခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ရေအေးအောက်မှာ run ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုရပ်တန့်ရန်နှင့်အေးမြ။ အားလုံးရေညှစ်နေသည်သေချာအောင်လုပ်ပါ။ သငျသညျအသုံးမပြုမီအနည်းငယ်စောင့်ဆိုင်းသွားနေတယ်ဆိုရင်, clumping နှင့်ကပ်ကနေခေါက်ဆွဲကာကွယ်တားဆီးဖို့အခြို့သောရေနံနှင့်အတူဆမ်း။
ခေါက်ဆွဲ, ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သား, ယူလနျြသခွားသီး, ပဲပင်ပေါက်, ကုန်တယ်မြေပဲနှင့် cilantro: ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများစည်းဝေး။ ငံပြာရည် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီမှဆမ်းနှင့်ပေါင်းစပ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။