သငျသညျ, ထိုမီးခဲကိုကျော်ချက်ပြုတ်ပြီးပြည့်စုံသောသစ်သားမီးထိုး, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဓာတ်ငွေ့ burner ကိုတက်ပွင့်လင်း switch သည်လှန်ဖို့စီစဉ်နေကြသည်ဖြစ်စေ, ဂန္ပြင်သစ်အစားအစာအပေါ်အခြေခံပြီး, ဤ grilling ချက်ပြုတ်နည်းများရာသီအတွက် Delicious တစ်နှစ်မဆိုအချိန်ဖြစ်ပါသည်။ စုဆောင်းခြင်းချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory appetizers, ကင်အသီး, အသုပ်များနှင့်အကြိုက်ဆုံးကြက်သားနှင့်ကင်ဟင်းလျာများနှစ်ဦးစလုံးပါဝင်သည်။
06 ၏ 01
ကင် Peachကင် Peach ။ Tracey Kusiewicz / အစားကောင်းကြိုက်သူများဓါတ်ပုံပညာ ကကင်ဒယ်အိုးပေါ်အပြင်မှာသို့မဟုတ်အတွင်းကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကကင်မက်မွန်စာရွက်တစ်တစ်နှစ်ပတ်လုံးအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ နီးပါးအင်အားစိုက်ထုတ်ပြီးအလွန်ကြော့။ တစ်ဦးကအကြိုက်ဆုံးပြင်သစ်စာရွက်။
06 ၏ 02
ကင်ဖရဲသီးကြော်ကင်ဖရဲသီး။ Getty Images ကင်ဖရဲသီးအားလုံးတစ်ချိန်တည်းမှာတစ် smoky အရည်အသွေးနှင့်တစ်ဦးပိုမိုပြင်းထန်လာချိုရှိပါတယ်။ နွေရာသီရဲ့အရသာတစ်စုံလင်သော melding, ရလဒ်အမှန်တကယ်ကြက်သရေပါပဲ။ ဒီအကင်ဖရဲသီးစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးရန်၎င်း၏အနည်းငယ်ထူးခြားဆန်းပြားအရသာချေးငှားသည်။
06 ၏ 03
ကြက်သား Nicoise သုပ်ကြော် ဒါကကြက်သား Nicoise သုပ်စာရွက်နွေရာသီအပူအတွက်မီးဖိုချောင်အအေးတစ်အရသာလမ်းပေးပါသည်။ ဒါဟာတစ်နေ့လယ်စာစားပွဲ menu ကိုမှမစိုက်ကြော့နှင့်ကောင်းစွာ-သင့်လျော်မယ့်, ထိုဂန္သုပ် Nicoise တခုတခုအပေါ်မှာနွေရာသီအစောပိုင်း-မှုတ်သွင်းလှည့်ကွက်ပါပဲ။ကြက်သား Nicoise ။ Credit: kivoart 06 ၏ 04
Rosemary ကြက်သားကြော်Rosemary နှင့်အတူကင်ကြက်သား။ စတော့အိတ်စားနပ်ရိက္ခာ - Getty Images ပျိုးပင်နဲ့ဧည်သံပုရာဖျော်ရည်အတွက်ဘတ်ဂျက်-ဖော်ရွေကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်, ရေနံ Marinating ဒီအရည်ရွှမ်း Rosemary ကြက်သားစာရွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှတဆင့်အရည်ရွှမ်းနေခွင့်ပြုပါတယ်။ ရိုးရှင်းသောကင်သို့မဟုတ်ဖုတ်အာလူး, တစ်ဦးလတ်ဆတ်ကုန်တယ်သုပ်နှင့်အသီးတစ်ပန်းကန်ပြီးပြည့်စုံ, အကြိုးပွုမုန့်ညက်သို့ဤလှည့်။
06 ၏ 05
Merguez ကြော် ဒီ merguez စာရွက်နှင့်သင်၏ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာပဲရစ်ခရီးစဉ်ကိုဖန်တီးပါ။ မော်ရိုကိုကနေစပ်သောသိုးသငယ်ဝက်အူချောင်းပြင်သစ်တွင်ဂန္လမ်းပေါ်အစားအသောက်ဖြစ်လာသည်။ ဇီ, စမုန်နက်, နှင့်ပူငရုတ်ကောင်းကပုံမှန်အားဖြင့်အစားအစာကိုကုန်တင်ကားများထံမှတာဝန်ထမ်းဆောင်အတိုင်း, အသားညှပ်ပေါင်သို့ tucking များအတွက်ထူးခြားအရသာဝက်အူချောင်းစုံလင်သောစေရန်ပေါင်းစပ်။ အရသာ, သေးပေါ့ပေါ့အဲဒီအသားညှပ်ပေါင် frites နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ အဆိုပါဝက်အူချောင်း grilling အားဖြင့်တင်ဆက်မှုတက်ဝတ်စားဆင်ယင်ကာလွယ်ကူသော, ယဉ်ကျေးမှုအကြွယ်ဝသောမုန့်ညက်မှုအတွက်ဆန်နှင့်sautéedဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကဝတ်ပြုကြလော့။Merguez ဝက်အူချောင်း။ Owen Franken - Getty Images 06 ၏ 06
ကင် Romain နှလုံးကြော်Romain ကင်။ Lisa ကို Romerein romaine ၏ကင်နှလုံးသားများကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းအစားကောင်းကြိုက်သူများစက်ဝိုင်းနှင့်စားသောက်ဆိုင်များအတွင်းလူကြိုက်များတက်ခူးကြပါပြီ။ ဒီအကင် romaine ဆလတ်စာရွက်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အရသာ vinaigrettes သို့မဟုတ်ငန်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝတ်ဆင်အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်တယ်, ဒါပေမယ့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏စင်ကြယ်သော, စစ်ရိုးရှင်းတိုင်းနည်းနည်းကြိုးကဲ့သို့ဖြစ်၏။