ချောကလက်ကြော်ပန်းကန်လုံးတွေ

ချောကလက် Bowling ဆိုအချိုပွဲအပို-အထူးလုပ်! ဤရွေ့ကားလှပသောရတဲ့အရာတွေဖလားလုံးဝစားသုံးဆီများမှာ, ဒါကြောင့်လည်း, သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးအမှုအရာရှိသမျှတို့ကိုသူတို့နှင့်အတူဖြည့်နိုင်ပါတယ်, ပြီးတော့သင်ကအထဲမှာဘာအစာစားခြင်းပြုသောအမှုဖွင့်တခါ, ကွန်တိန်နာကိုစား!

သငျသညျအဘို့ဤစာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, နှင်တံမုန့်, mousse, ရေခဲမုန့်, ဒါမှမဟုတ်ပင်သကြားလုံးနှင့်သင်၏ချောကလက်ဖလားဖြည့်နိုင်ပါတယ် ရွှေသကြားလုံး၏ Pot ။ ဖေါ်ပြခြင်း step-by-ခြေလှမ်းရုပ်ပုံများနှင့်အတူဓာတ်ပုံကိုသင်ခန်းစာထုတ်စစ်ဆေးရန်သေချာစေပါ ချောကလက်ဖလားအောင်ဘယ်လို !

သငျသညျအသေး "ရေဗုံး" ပူဖောင်းများသို့မဟုတ်သင်စတင်ရန်ရှာတှေ့နိုငျအသေးဆုံးပူဖောင်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 အိတ်ချောကလက်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်း (သို့မဟုတ်
• စနစ်ဖြစ်ပြီးချောကလက် )
• 1 အိတ်သေးသေးပူဖောင်းများ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ချောကလက်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်းအရည်ပျော်သို့မဟုတ်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါ ချောကလက် tempering ။ ကအခန်းအပူချိန်မှာပျော့ရရှိမည်နှင့်သင့်ဖလားကြင်သူတို့၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုကိုင်ထားမပြုစေခြင်းငှါဖြစ်သောကြောင့်သင်, untempered ချောကလက်အသုံးပြုချင်ကြဘူး။ ကမရှိတော့တို့ထိရန်နွေးထွေးသောကြောင်းဒါကြောင့်အအေးဘေးဖယ်သည့်အရည်ပျော်အပေါ်ယံပိုင်းသို့မဟုတ်စနစ်ဖြစ်ပြီးချောကလက်သတ်မှတ်မည်။

2. ချောကလက်သင်သည်သင်၏ဖလားဖြစ်သူတို့ကိုပယ်ချည်နှောင်ချင်အရွယ်အစားဖို့ပူဖောင်းများတက်မှုတ်, အအေးနေစဉ်။

အခြို့သောပူဖောင်းများ pop စေခြင်းငှါ, သို့မဟုတ်အင်တုံကိုချိုးဖျက်လိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်ပဲအမှု၌အနည်းငယ်အပိုစေမယ့်အခွင့်အလမ်းရှိပါတယ်။ နွမ်းစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖုံးအုပ်ထားပါ။

3. ထိပ်ပေါ်မှာထုံးခြင်းအားဖြင့်ပူဖောင်း Hold နှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းအခန်းအပူချိန်ချောကလက်တစ်ပူဖောင်း၏အောက်ဆုံးနှစ်ပါ။ အပူချိန်ဖို့ပူဖောင်း acclimatize မှညင်ညင်သာသာရွှေ့ပါ။ ချောကလက်သင်သည်သင်၏ဖလားဖြစ်လိုသောအတိမ်အနက်တစ်ခုဖြစ်သည်တိုင်အောင်နှစ်ပါ။

4. ညင်ညင်သာသာချောကလက်ကနေပူဖောင်းကိုဖယ်ရှား, နှင့်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဂရုတစိုက်ထားကြ၏။ သင်သည်သင်၏ပူဖောင်းများအပေါငျးတို့သနှစ်ပြီးသောအပေါင်းသင့်ရဲ့ extras င့်သည်အထိပြန်လုပ်ပါ။

5. ချောကလက်သို့မဟုတ်အပေါ်ယံပိုင်းလုံးဝသတ်မှတ်သည်အထိပူဖောင်းများအခန်းအပူချိန်မှာထိုင်ကြပါစို့။ ယင်းအပေါ်ယံပိုင်းသတ်မှတ်ပြီးတာနဲ့ချောကလက် Hard-ဒီစေရန်ရေခဲသေတ္တာခေတ္တမျှထိုဗန်းကလွယ်ကူပူဖောင်းများကိုဖယ်ရှားစေပါလိမ့်မယ်။

6. ပူဖောင်းနှင့်ချောကလက်အကြားတံဆိပျကိုခြိုးဖောကျ, ညင်ညင်သာသာ, နှစ်ဖက်စလုံးပတ်ပတ်လည်ပထမဦးဆုံးသတင်းစာဟာပူဖောင်းထွက်ရရန်။ ရှောင်ကွင်းနိုင်ပါသကဲ့သို့သငျလေထု၏စီးဆင်းမှုကိုထိန်းချုပ်နိုင်အောင်ထို့နောက်ထုံးကိုအောက်တွင်တစ်ဦးပူဖောင်းကိုင်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာသင့်ရဲ့လက်ချောင်းထိပ်အထက်တစ်ဦးအလျားလိုက်အပေါက်ခုတ်ဖြတ်။ တဖြည်းဖြည်းပူဖောင်းထဲကနေလေထုလွှတ်ပေးရန်နှင့်သင်ပြုသကဲ့သို့, ပူဖောင်းပန်းကန်လုံး၏နံရံကနေကွာဆွဲထုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ကပေါ်လာလျှင်, ပူဖောင်းမှနေဆဲဖမ်းကြောင့်တစ်ဦးသောအဘို့ကိုချွတ်လက်သည်းနှင့်သွားဆွဲညင်ညင်သာသာဆက်လက်။ သငျသညျအခက်အခဲရှိပါကကထိုင်နှင့်ကပြန်လာပါစေအကြာတွင်-The ပူဖောင်းကိုမကြာခဏပြုလုပ်ထိုင်ပြီးနောက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ဝေးကွာစတင်ပါလိမ့်မည်။

7. အားလုံးသင့်ရဲ့ချောကလက်ဖလားဘောလုံးဖယ်ရှားခဲ့ကြပါပြီဆိုတာနဲ့, ဒီလိုပဲရေခဲမုန့်, mousse, ကြာပွတ်မုန့်, ချမ်းအေးအချိုပွဲဟင်းချို, ဒါမှမဟုတ်သကြားလုံး, သူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ ရွှေစာရွက်၏ Pot ။

Store ကိုချောကလက်အေးမြအခန်းအပူချိန်မှာဖယောင်းစက္ကူအလွှာအကြားပန်းကန်လုံးတွေ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	166
စုစုပေါင်းအဆီ	7 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	1 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	252 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	22 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )