ဤသည်ဆွစ်ဇာလန်ချောကလက်ကိတ်မုန့်တစ်ဦး scrumptious ချောကလက်မုန့်ဒိန်ခဲနှင်းခဲဖြင့်ပြီးဆုံးပေမယ့်ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အကြိုက်ဆုံး Frost သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ နှင်းခဲ၏တစ်ဦးကဝယ်ယူစည်ပိုင်းအဖြစ်ကောင်းစွာကောင်းသောလိမ့်မည်။
ဒီအခြစ်ရာကနေဖန်ဆင်းတော်ဟောင်း-ခေတ်ဆွစ်ဇာလန်ချောကလက်ကိတ်မုန့်သည်။ ဒါဟာအငွေ့ပြန်နို့နှင့်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်နှင့်အတူအရည်ပျော်မှု unsweetened မုန့်ဖုတ်ချောကလက်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်, 8 အောင်စသန့်စင်ပေးရမည်
- အမှုန့်ဖုတ် 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 ခွက်ကိုအတိုကောက်
- 1 1/4 ခွက် granulated သကြား
- ရိုက်နှက် 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ,
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 2 အောင်စ (2 ရင်ပြင်) unsweetened မုန့်ဖုတ်ချောကလက်, အရည်ကျို
- 1 ခွက်နို့အငွေ့ပြန်
- ချောကလက် Cream ဒိန်ခဲ Frost:
- ပျော့ပျောင်း 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်,
- ပျော့ပျောင်း 8 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ,
- 2 အောင်စ (2 ရင်ပြင်) unsweetened ချောကလက်, အရည်ကျို
- 3 ခွက် confectioners '' သကြား
- 5 မှ 6 ဇွန်းတစ်ဝက်-and တစ်ဝက်သို့မဟုတ်အလင်းမုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 ° F (180 ° C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။ အမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်နှစ်ဦးကို 9 လက်မအရွယ်အလွှာကိတ်မုန့်အိုး။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူသန့်စင်ပေးရမည်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်အလင်းနှင့် fluffy ခန့် 4 မှ 5 မိနစ်ခန့်အထိအတိုကောက်နှင့် granules သကြား။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥ, တစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။ ဆားနှင့် vanilla Add, ထို့နောက်အရည်ကျိုချောကလက်ထည့်ပါ။
- တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရောစပ်ခြင်း, အငွေ့ပြန်နို့နှင့်အတူတခြားမုန့်အရောအနှောဖို့မုန့်ညက်အရောအနှော Add နှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောတွေနဲ့အဆုံးသတ်။
- နှစ်ခုပြင်ဆင်ထားကိတ်မုန့်အိုးအကြား Battery ကို Divide ။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်လက်ညှိုးနှင့်ထိမိသည့်အခါ 30 လောက် 35 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်သည်အထိဖုတ်ကျောပေါက်။
ချောကလက် Cream ဒိန်ခဲ Frost
- လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်အတူတကွထောပတ်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ။
- ပန်းကန်ထဲသို့ confectioners '' သကြားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- အဆိုပါအရည်ပျော်မှုချောကလက်, ဆား, သန့်စင်ပေးရမည် confectioners '' သကြား, ဝက်-and တစ်ဝက်သို့မဟုတ်အလင်းမုန့် 5 ဇွန်း, နှင့် vanilla ထည့်ပါ။
- ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ spreadable သည်အထိရိုက်တယ်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင် ပို. confectioners '' သကြားသို့မဟုတ်မုန့်ထည့်ပါ။
ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ
- အဆိုပါကိတ်မုန့်တစ်ဦးအမဲဆီ၌ဖုတ်နှင့် 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး floured နိုင်ပါသည်။ အဲဒီမှာအချိန်ကိုက်အတွက်အနည်းငယ်ကွာခြားချက်ဖြစ်, ဒါကြောင့်တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူသို့မဟုတ်အကြောင်းကို 25 မိနစ်အကြာတွင်တစ်ဦးကိုလက်ညှိုးနှင့်အတူကထိနေဖြင့်ပြုသောအမှုစစ်ဆေးသည်စတင်ပါလိမ့်မယ်။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, အလွှာအကြားတစ်ဦးအဆာအဖြစ်ထူယိုသို့မဟုတ်ထိနျးသိမျးသို့မဟုတ်ထူ caramel ငံပြာရည်ကိုသုံးပါ။ ဒါမှမဟုတ်ချောကလက်မုန့်ဒိန်ခဲအဆာများနှင့်နှင်းခဲထည့်ခြင်းမပြုမီအချို့ပျော့ပြောင်းယိုနှင့်အတူအောက်ခြေအလွှာတိုက်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
လြယ္ကူချောကလက် glaze အတူချောကလက်မုန့်ကိတ်မုန့်ကြော်
ချောကလက်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်
တစ်ကိတ်မုန့်ရောနှောမှုနှင့်အတူထားလိပ်ကိတ်မုန့်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 442 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 91 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 363 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 53 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |