ဤသည် cornflake-crusted ကြက်သားအတားအဆီးတွေ bleu ကုမ္ပဏီတစ်ခုသို့မဟုတ်အထူးညစာစားပွဲတစ်ခုအထင်ကြီးအဓိကဟင်းစေသည်။ ယင်းအပေါ်ယံပိုင်းမကြာခဏ fries သည်နှင့်တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်တစ်ခါတစ်ရံပန်းကန်အတူကတည်းကအခုတော့သာမန်ကြက်သားအတားအဆီးတွေ bleu စာရွက်ဖြစ်ကောင်းသင်ဆီဥနှင့်ကယ်လိုရီဌာနကကုန်ကျမည်ဖြစ်သည်။
ကြက်သားအတားအဆီးတွေ bleu crusted ဒါက cornflake cornflakes ထဲက crispy အပေါ်ယံလွှာကိုအရသာအတွက်ဟင်းကိုစောင့်ရှောက်ရန်အရသာဖြည့်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် cornflakes
- 1/2 Tsp ငရုတ်ကောင်း
- ကောင်းစွာရိုက်နှက် 1 ကြက်ဥ,
- 1 tbsp
- ထောပတ်, အရည်ကျို
- 4 3 အောင်စ boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ
- 2 အောင်စကျဲပါးပိန်ဝက်ပေါင်ခြောက်လိုက်သည်ကို
- 4 အောင်စကျဲပါးတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း-အကြမ်းဖျဉ်းဖတ် mozzarella ဒိန်ခဲလိုက်သည်ကို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 F ကိုမှမီးဖို Preheat
- တစ်ဦး 1-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးအိတ်နှင့်တူသောအတွက် cornflakes ချထားပါလျက်, အိတ်နှင့်တူသောတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ အဆိုပါ cornflakes သင်တန်း breadcrumbs နှင့်တူသည်အထိအိတ်နှင့်တူသောအတွက် cornflakes နှိပ်စက်ဖို့အမဲသားကိုဆောက်ပုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုသုံးပါ။ အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်လျှောက်ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲသို့ breadcrumbs နှင့်သွန်းလောင်းနှင့်အတူတကွပါဝင်ပစ္စည်းများဆမ်း။
- သီးခြားရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်ထည့်ပါ။ တစ်ဝါယာကြိုး whisk သုံးပြီးကောင်းစွာကြက်ဥနှင့်ထောပတ်ပေါင်းစပ်။
- ဖယောင်းစက္ကူနှစ်ခုကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းအကြား, ကြက်သားရင်သား, တစ်ကြိမ်ချထားပါ။ သူတို့ဖြည့်ရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်လိပ်ဖြစ်လိမ့်မည်ဒါကြောင့်သူတို့အကြောင်းကို 1/4 ထူထားတဲ့လက်မဖြစ်ကြ၏သည်အထိကြက်သားရင်သားပေါင်ဘောဇဉ်ဆောက်ပုတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်လှိမ့ pin ကိုသုံးပါ။
- အဆိုပါလိုက်သည်ကိုဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဖြစ်လျှင်, ကြက်သားရင်ပုံစီစဉ်နေဖြင့်ကြက်သားကိုလှိမ့်အဘို့အစည်းဝေးပွဲလိုင်းပြင်ဆင်ပါ mozzarella ဒိန်ခဲ ဖြစ်လျှင်, ကြက်ဥအရောအနှော, ပြီးတော့တစ်တန်းထဲမှာ cornflake အရောအနှော။ လိုက်သည်ကိုဝက်ပေါင်ခြောက် 1/4 တစ်အောင်စ layering ဖွငျ့စတငျ, ပြီးတော့တစ်ဦးကြက်သားရင်သား၏ဗဟိုကဆင်းကျဲပါးလိုက်သည်ကိုဒိန်ခဲတစ်ခုအောင်၏ 1/2 ။ တဦးတည်းအဆုံးမှာအစ, ကြက်သားရင်သားတက်လှိမ့်ခြင်း, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အလယ်တန်းအတွက်ဒိန်ခဲ enclosing ။ တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူလှိမ့်ကြက်သားရင်သား Secure ။
- ယင်းအတွက်ရှင်းပြီကြက်သားရင်သားသောင်တူးစက်နဲ့တူး ကြက်ဥ ဟာ cornflake အစအနအတွက်လုံးဝကြက်သားကိုဖုံးအုပ်ထား, အရောအနှော, အဲဒီနောက် cornflake အရောအနှောပါ။ ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူ coated တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားရင်သားထားပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သားရင်သားအဘို့ကိုပြန်လုပ်ပါ။
- 35-40 မိနစ်ကြက်သားအတားအဆီးတွေ bleu မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned နှင့်ကြက်သားအတားအဆီးတွေ bleu လိပ်၏ဗဟိုမရှိတော့ပန်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
ကြော်သိကောင်းစရာများ:
ဒါကြောင့်မည်သည့်အခြမ်းပန်းကန်နှင့်အတူတွဲနိုင်ပါတယ်အဖြစ်ကြက်သားအတားအဆီးတွေ bleu အလွန်စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ Sauteed zucchini သင့်လျော်တဲ့ပူးတှဲစေသည်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအရသာနှင့်ကျန်းမာကောင်းမွန်စွာဝိုင်းမုန့်ညက်မှုအတွက်ကိုယ့်ရိုးရှင်းတဲ့အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
ကယ်လိုရီ 304, အဆီ 16 ဂရမ်, Carbs 2 ဂရမ်, Pro ကို 36 ဂရမ်အမှုဆောင် per
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 354 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 164 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 439 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 33 ဂရမ် |