အမြဲတမ်းကြောင်း Citrus zest စာရွက်အဘို့အဆင်သင့်ရှိပါစေ။
သငျသညျအစဉျအမွဲနေတဲ့စာရွက်စာအုပ်ဖွင့်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ဖူး, လုပ်နိုင်အောင်သွေးဆောင်ကြည့်တဲ့အရသာစာရွက်တွေ့ကြောင့်လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်သံပုရာဖြစ်စေ zest ဘို့ခေါ်ရှာဖွေတွေ့ရှိ? အဘယ်သူသည်အမှန်တကယ်လက်ပေါ်ကြောင်းရှိသနည်း
၏ Citrus အသီးအပွကြီးမြတ်ဖြစ်ကြပေမယ့်အဖြစ်မှန်ကိုသင်ဖုတ်ဖို့စိတ်ဓါတ်များရောက်နေသည့်အခါသူတို့သည်အစဉ်မပြတ်မီးဖိုချောင်ထဲမှာမနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, လက်ပေါ်မှာရှိသမျှအချိန်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့အသီးစောင့်ရှောက်ရန်မလိုအပ်ရှိပါတယ်။ သင်ပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်အားလုံးသင်သည်ထိုသူတို့မရသောအခါရှေ့ဆက်ထင်နှင့်ခြောက်သွေ့သော Citrus peels ဖြစ်ပါတယ်။
သူတို့ကသငျသညျဖုတ်ဖို့ရှိသည်ကြောင်းနောက်တစ်နေ့ချင်တဲ့ဒေါသစိတ်နဲ့အဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မယ်။
ပေါင်မုန့်ထဲမှာ၏ Citrus Zest နှင့်မုန့်ဖုတ်ကုန်စည်အသုံးပြုခြင်း
သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင် zest ရုံနှစျခုသငျသညျနိုငျသောများစွာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာများနှင့်အသီးများမှာ အချိန်အိမ်မှာအခြောက် နှင့်သင့်မုန့်ဖုတ်လိုအပ်ချက်အားလုံးအတှကျအဆင်သင့်ရှိသည်။
ပြီးလျှင်သံပုရာသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်အခွံထဲမှာဘုံပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည် အသီးမုန့် နှင့်အမြန်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။ အဆိုပါခွံ, အခွံ, သို့မဟုတ် zest မုန့်အတုအရသာတှငျတှေ့ရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူးတဲ့မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင် Citrus အရသာ (သူတို့ကအစစ်အမှန်အရာမှတက်တိုင်းတာဘယ်တော့မှဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပင်အတုအရသာစမ်းသပ်နှောင့်ရှက်ကြဘူး) ကိုပေးတော်မူ၏။ အခါသမယတွင်, သငျသညျကြုံတွေ့ရစေခြင်းငှါ, ထုံး zest တောင်းဆိုတဲ့စာရွက် ကအဖြစ်ကောင်းစွာကြောင့်ရရှိနိုင်ရှိသည်ဖို့ကောင်းပါတယ်။
သငျသညျ iced မုန့်, ကိတ်မုန့်နှင့်မယားစကားအပေါ်အလှဆင်အဖြစ်လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင် zest အသုံးပြုချင်ပါလိမ့်မယ်နေချိန်မှာမုန့်စိမ်းသို့မဟုတ် Battery ကိုသို့ဖုတ်သောအခါ, အခြောက်လှန်း zest လတ်ဆတ် zest အဖြစ်နည်းတူအရသာဖြစ်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လိမ္မော်ရောင်သို့မဟုတ်သံပုရာ Zest ခြစ်ဖို့ကိုဘယ်လို
ခြောက်သွေ့သံပုရာသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင် zest မှမမှော်လျှို့ဝှက်ချက်ရှိပါသည် - သင်ရုံအချိန်နှင့်သည်းခံခြင်းလိုအပ်ပါတယ်။
- ဖြစ်နိုင်လျှင်အော်ဂဲနစ်လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်သံပုရာကိုရွေးချယ်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အသီးကိုလျှော်ခန်းခြောက်။
- ဂရုတစိုက်တစ်ဦးကိုအသုံးပြုဖို့ Citrus grater ပေါ့ပေါ့အရေပြားကိုသာအပေါ်ဆုံးအလွှာကိုချွတ်ခြစ်ရန်။ သငျသညျကိုသာအရသာလိမ္မော်ရောင်ဒါမှမဟုတ်ခွံ၏အဝါရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းချင်တယ်။ ဒါကြောင့်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများခါးသောအရသာစေသည်ကြောင့်အဖြူအူဆန်ခါကိုရှောင်ပါ။
- ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ဖို့ပြီးလျှင်ခွံလွှဲပြောင်းသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူတစ်ရွက်ပေါ်သို့ထားပါ။ လိုအပ်လျှင်, နေ့ချင်းညချင်းသို့မဟုတ်ကြာကြာကြောင့်ချန်ထားပါ။
- အဆိုပါပြီးလျှင်ခွံလုံးဝခြောက်သွေ့ကြမ်းဖြစ်တဲ့အခါ, စင်ကြယ်ဖန်အိုးတလုံးထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ နွမ်းတားဆီးဖို့နေရောင်ခြည်ထဲကထားပါ။
- ကဖုတ်ဖို့အချိန်မယ့်တဲ့အခါမှာအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကဖြည့်စွက်မတိုင်မီသင်၏လက်ချောင်းအကြားခွံနှိပ်စက်။ ဒါက Citrus အနှစ်သာရနှင့်အရသာလွှတ်ပေးရန်ပါလိမ့်မယ်။ စာရွက်ထဲမှာအဘို့အခေါ်ပမာဏသာရှိကိုသုံးပါ။
အသီးကိုပစ်မထားပါနဲ့! အဆိုပါပြီးလျှင်လိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာနိုင်ပါတယ် ဖုတ်သို့မဟုတ်အရက်သောက်ဘို့ juiced ။ သငျသညျလညျးပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းအသီးအပွသိုလှောင်နှင့်သင်သည်ထိုသူတို့သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
၏ Citrus Zest ပိုမိုအသုံးပြုခြင်း
သငျသညျ Citrus zest ကိုလည်းအခြားအစားအစာများအမျိုးမျိုးများအတွက်အသုံးဝင်သည်ကွောငျးတှေ့နှင့်ဟင်းအရသာတစ်ခုပါ pop ကိုငါပေးမည်။
- သင့်ရဲ့ကြက် marinades မှအခြောက် zest ထည့်ပါ။ လိမ္မော်ရောင်ဘဲအတူစိတ်ကူးဖြစ်ပြီး, သံပုရာ-Rosemary ကြက်သားမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။
- အခြောက်လှန်း zest ၏တစ်ဦးဖြစ်တော့ပင်လေးတွေ '' ချက်ချင်း pudding ရေစာမှ sparkling ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်, သင်စိတ်ဓါတ်များရောက်နေသည်မှန်လျှင်, ရန်အတွက်လည်းအသုံးပြုနိုင် လတ်ဆတ်သောသံပုရာ pudding စေ ။
- သင့်ကိုယ်ပိုင်သံပုရာသကြား Make ။
- အရသာတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်မျိုးစုံအဘို့သင့်လက်ဖက်ရည်ကထည့်ပါ။
- အိမ်လုပ်အလှအပထုတ်ကုန်မှသန့်ရှင်းရေးကနေအရာရာကိုအဘို့သင့်အိမ်မှာသုံးစွဲဖို့ Citrus zest ချပြီး၏ဝမ်းမြောက်ရှာဖွေပါ။