Long က Pot လှော်ချက်ပြုတ်ဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်နှင့်အတူ, သင်ပယ်ရှင်းတနေ့လုံးနိုင်ပါတယ်နှင့်အလွနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပြည့်စုံညစာမှအိမ်ပြန်လာကြ၏။ အမဲသားနဲ့ Big ဖြတ်တောက်မှုအများဆုံးဖွယ်ရှိအမြဲတမ်းနှေးကွေး cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အနည်းငယ်ကြာပါလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်နဲ့ Chuck အဖြစ်ခက်ခဲတဲ့ဖြတ်တောက်မှုအမဲသားကိုအပူချိန် 200 ° F ကိုလှည့်ပတ်ရောက်ရှိသည်အထိပျော်တော်မမူကြောင်း connective တစ်ရှူးအများကြီးရှိသည်။ တုံးကြောင့်အပူချိန်မှာ inedibly ခက်ခဲတဲ့ပါလိမ့်မယ်နေချိန်မှာဒီတော့တစ်ကင် meltingly နူးညံ့အရည်ရွှမ်းဖြစ်လာသည်။
သင်ဤလွယ်ကူသောစာရွက်ထဲမှာအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အချို့သောထူလိုက်သည်ကိုအနီ, အဝါရောင်, ဒါမှမဟုတ်လိမ္မော်ရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ဒါမှမဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲထည့်ပါ။ တချို့က parsnips သို့မဟုတ်မုန်လာဉဝါအရှိန်အဟုန်တစ်ကောင်းတဲ့အပြောင်းအလဲဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 (4 ပေါင်မှ 5) ထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်အမဲသားကင်အမှီ
- 3 4 မှကြက်သွန်နီ (လိုက်သည်ကို)
- 4 မှ 5 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ကုန်တယ်)
- 6 မှ 8 အာလူး (peeled နှင့် Chunk သို့ဖြတ်)
- 3 မှ 4 မုန်လာဥ (peeled နှင့် Chunk သို့ဖြတ်)
- 1 စာအိတ်ကြက်သွန်ဟင်းချိုရောနှော
- 1/2 ခွက်ကို burgundy စပျစ်ရည်ကို (သို့မဟုတ်
- အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ )
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း marjoram အရွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မြင်နိုင်ကောင်ဆီဥကိုချုံ့ သည့်ကင်နှင့်မှုကိုစွန့်၏ချွတ်။
- တစ်ဦးမှ 4 5-ကွတ်ထုတ်ယူ crockpot ၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, အာလူး, နှင့်မုန်လာဥဟင်းသီးဟင်းရွက်များချထားပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာအမဲသားကင်ချထားပါ။ အားလုံးအပေါ်မှာဟင်းချိုရောနှောဖြန်း။ ထိုအခါအရာအားလုံးကျော်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာသွန်းလောင်း။
- အဆိုပါ crockpot ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တင်ဒါများမှာ 10 မှ 12 နာရီဒါမှမဟုတ်အမဲသားသည်အထိနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဖျော်ရည်ကနေအဆီအကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နှင့်အမဲသားများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 620 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 162 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 188 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 52 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 59 ဂရမ် |