သလဲသီးအကြောင်း:
အဆိုပါသလဲအသက်အကြီးဆုံးအသီးအပွတစ်ဦးအဖြစ်ကောင်းစွာအဖြစ်သမိုင်းနှင့်လူထုပုံပြင်များထဲမှာအချမ်းသာဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျမျိုးစပါးလူအစုအဝေးအတိတ်ရပြီးတာနဲ့၎င်း၏ဖျော်ရည် tangy ချိုမြိန်, ချမ်းသာအရသာဖြစ်ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးကိုအစေ့ရိုးရှင်းတဲ့မွေ့လျော်လတ်ဆတ်သောအသားကိုမစားရတစ်ခုသို့မဟုတ်အပါအအဖြစ်ရောင်စုံဝဲအဖြစ်အသုံးပြုနေကြသည်စဉ်ဤဖျော်ရည်ဝက်အူချောင်းနှင့်အရသာအချိုရည်အဘို့, savory ဟင်းလျာများနှင့်သကြားလုံးများအတွက်အခြေစိုက်စခန်းဖြစ်လာသည်။ ဒီအသီးလိမ္မော်ရောင်၏အရွယ်အစားအကြောင်းပါ။
အဆိုပါခွံအရောင်အဝါရောင်-လိမ္မော်ရောင်ကနေနက်ရှိုင်းသောအနီ-ခရမ်းရောင်အထိနိုင်ပါတယ်။
ရုက္ခဗေဒအမည်:
Punicum များအတွက် Focal Point သည်အဖြစ်ကားသေ့ချြအသိအမှတ်ပြုအတူ Punicum granatum, သလဲသီး အသီးအတွက်အများအပြားမျိုးစပါးသို့မဟုတ်အစေ့ကိုရည်ညွှန်းဘိန်းစိုက်ပျိုးမှုနှင့် granatum ။ လက်တင်အမည်, Punicum malum ။
ဘုံနှင့်အခြားအမည်များ:
သလဲသီး, Punic ပန်းသီး, granatapfel, Granada, လက်ပစ်ဗုံး, melograno, melagrana
သလဲသီးရရှိနိုင်:
အစောပိုင်းကျဆုံးခြင်းမြောက်ပိုင်း hemisphere အတွက်အောက်တိုဘာလနှင့်နိုဝင်ဘာလ, သလဲသီးအဘို့အချုပ်အချိန်ဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမဲ့သူတို့ကများသောအားဖြင့်အစောပိုင်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသို့ရရှိနိုင်ပါသည်။
သလဲသီးအမျိုးအစားစုံလင်လှ Form များ:
အဝါရောင်-လိမ္မော်ရောင်ကနေနက်ရှိုင်းသောအနီ-ခရမ်းရောင်အထိအရောင်များနှင့်အတူသလဲအများအပြားမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ ပုံစံများပါဝင်သည် လတ်ဆတ်တဲ့သလဲသီးအသီး , သလဲသီးဖျော်ရည် သလဲရည် နှင့် သလဲသီးရည် ။
သလဲသီးရွေးချယ်ရေး:
အသီးအပွတစ်ဦးကြွယ်ဝသော, လတ်ဆတ်သောအရောင်နှင့်အတူ, ဆူဖြိုးခြင်းနှင့်ပတ်ပတ်လည်, သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားအဘို့အမိုးသည်းထန်စွာဖြစ်သင့်နှင့်ဖြတ်တောက်မှုနှင့်အညစ်အကြေးအခမဲ့ဖြစ်သင့်သည်။
ပိုကြီးတဲ့အသီးအပွပိုပြီးသီးဖျော်ရည်ကိုကတိပေး။ သလဲသီးရိတ်သိမ်းတခါ, သူတို့သကြားဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ဆက်လက်မည်မဟုတ်ဒါကြောင့်တစ်ချိန်ကခူးတှငျရငျ့မှညျ့ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးသီးသောအသီးမရှိကြပေ။
သလဲသီးသိုလှောင်ခြင်း :
မြေတပြင်လုံးအသီးအပွတစ်ဦးအေးမြခြောက်သွေ့သောဧရိယာ၌တစ်လထဲမှာသိမ်းထားတဲ့သို့မဟုတ်နှစ်လအထိအအေးခန်းနိုင်ပါသည်။ အမျိုးအနွယ်ကို pips တစ်နှစ်မှတစ်လုံအိတ်တက်ထဲမှာအေးခဲစေနိုင်သည်။
လတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်နှစ်ခုမှသုံးရကျအတှငျးအအေးခန်းနဲ့အသုံးပြုသင့်ပါသည်။
အထွေထွေသလဲသီးပြန်ကြားရေး:
တိုင်းသလဲအတိအကျ 840 မျိုးစေ့များ, ပါးလွှာသောအရေပြားကိုအားဖြင့်ပါရှိသောချိုမြိန်-ဌာပနာမုသီးဖျော်ရည်ကိုတစ် sac ကဝိုင်းတစ်ခုချင်းစီကိုဖွဲ့စည်းထားတာဖြစ်တယ်။ အစေ့အဓိကန်းကျင်ပျားလပို့ကိုပုံနဲ့ဆင်တူတဲ့အလွှာထဲမှာ compacted နေကြသည်။ မျိုးစပါး၏အလွှာလျှာစပ်ခါးသောစက္ကူပါးလွှာတဲ့အဖြူရောင်အမြှေးပါးများကကွဲကွာနေကြသည်။ အတွင်းအမြှေးပါးများနှင့်အခွံယေဘုယျအားကြောင့်မြင့်မားတဲ့ tannic အက်ဆစ်အကြောင်းအရာစားရပေမယ့်သူတို့တစ်တွေအသားအရေလက်ဆေးအဖြစ်အသုံးဝင်ကြသည်မဟုတ်။