ဂန္ထဝင်ချောကလက် Chip ကွတ်ကီး

ဤရွေ့ကားဂန္ချောကလက်ချစ်ပ် cookies များကိုကုန်တယ်နှင့်အတူထားကြပါတယ် pecans , ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုချန်လှပ်သို့မဟုတ်သင်အခွံမာသီး၏ပရိတ်သတ်မဟုတ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီးချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့သူတို့ကိုအစားထိုးအခမဲ့ခံစားရသည်။ ဒါကသေးငယ်တဲ့အသုတ်သည်နှင့်အကြောင်းကိုနှစ်ဒါဇင် cookies များကိုစေသည်, ဒါပေမယ့်အလွယ်တကူပိုကြီးတဲ့အသုတ်ဘို့အတက်ပြခဲ့သည်ဆို၏နိုင်ပါသည်။

ဒါ့အပြင်ခွန်ကောက်အိမ်ကွတ်ကီးအဖြစ်လူသိများချောကလက် chip ကို cookies များကို, ပထမဦးဆုံးမက်ဆာချူးဆက်အတွက်သူမ၏ခွန်ကောက်အိမ်အင်းအဘို့အရုသသည် Wakefield အသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးခဲ့ကြသည်။ သူမသည်ကုန်တယ် Nestle ကနှင့်အတူသူတို့ကိုဖန်ဆင်း ချောကလက်အရက်ဆိုင် ။ အဆိုပါစာရွက်-မူလက "ချောကလက်အကြပ်အတည်း cookies များကို" ဟုဘော်စတွန်သတင်းစာထုတ်ဝေ -was တောင်းဆိုခဲ့သည်။ ပြည်သူ့စာရွက်အဘို့အမစ္စစ် Wakefield မှရေးသားခဲ့သည်များနှင့် Nestle ကချောကလက်ဘား၏ရောင်းအားတိုးတက်လာခဲ့သည်။ သူမ၏ခွင့်ပြုချက်နှင့်တကွ, Nestle ကကုမ္ပဏီဟာသူတို့ရဲ့ semisweet ချောကလက်ဘားထုပ်ပေါ်တွင်စာရွက်ပုံနှိပ်စတင်ခဲ့သည်။ 1939 ခုနှစ်, Nestle ကယနေ့ကျွန်ုပ်တို့အသုံးပြုချောကလက်တဖဲ့ထုတ်ပိုးစတင်ခဲ့သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (သို့မဟုတ်မာဂျ, ​​ပျော့ပျောင်း)
• 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား (granulated)
• 1 ကြက်ဥ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• vanilla
• All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည် 1 ခွက် 2 ဇွန်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/2 ခွက်ကို pecans (ကုန်တယ်)
• 1/2 ခွက်ကို semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 375 'F (190 ကို C / ဂတ်စ် 5) မှမီးဖိုအပူ။ ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူး။
2. မုန့်အတွက်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ; ကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိရိုက်တယ်။ ကြက်ဥနှင့် vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။
3. ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ဆား, နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း, ပြီးတော့မုန့်အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမွှေပေးပါ။ ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့် pecans အတွက်မွှေပေးပါ။
4. cookies တွေကိုအကြား 2 လက်မထွက်ခွာ, တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထံမှပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့ Battery ကို drop ။ 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	232
စုစုပေါင်းအဆီ	13 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	18 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	241 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	28 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )