ဂန္ထဝင်နှပ် beet

ချဉ် beets ညာဘက်ပေါင်မုန့်နဲ့ထောပတ် Pickled ပြီးနောက်, ငါ့အကြိုက်ဆုံး Pickled ၏တဝတည်းဖြစ်ကြ၏။ ဤအခြေခံ Pickled beets ဿုံသစ်ကြံပိုးချောင်းတွေ, allspice နှင့် optional ကိုလေးညှင်းပွင့နှင့်အတူ spiced နေကြသည်။ ထိုအခါစာရွက်အလွယ်တကူပိုကြီးတဲ့အသုတ်လုပ်နှစ်ဆဖြစ်ပါသည်။

အဆိုပါစည်သွပ်ဗူးလုပ်ငန်းစဉ်ခြေလှမ်း-by-step အကူအညီတောင်းတွေ့: စည်သွပ်ဗူးများနှင့်အနာစိမ်းရေထုတ်ယူခြင်းပြင်ဆင်နေအိုး
။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ပေါင် beets
• အပိုင်းပိုင်းသို့ကျိုးပဲ့ 1 သစ်ကြံပိုးချောင်းနဲ့
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတပြင်လုံးကို allspice သီး
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတပြင်လုံးကိုလေးညှင်းပွင့, optional ကို
• 2/3 ခွက်ကို granules သကြား
• 1/3 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား, ထုပ်ပိုး (သို့မဟုတ်အားလုံး granulated သကြားကိုသုံးပါ)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Pickled ဆား
• 2 ခွက် cider ရှလကာရည်
• 1 ခွက်ရေ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အိုးပိုးရှိသည်နှင့်၎င်း canner ၌ရေတကျီကျီ၌တည်၏။ ထိုအအနိုင်နိုင်ရေတကျီကျီအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီအဆိုပါပိုး lids ရှိသည်။

နဂိုအတိုင်းအကြောင်းကို 1 မှ 2 ရက်နေ့တွင်မိမိထိပ်ဖျားကို၏လက်မနှင့် rootlets ထွက်ခွာခြင်း, beets ကိုချုံ့။ တစ်ဦးကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းနှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ရုံတင်ဒါသည်အထိအကြောင်းကို 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ တစ်ဦး colander အတွက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရေအေးအောက်တွင်သုတ်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏အရေခွံထဲက beets ချော်။

သေးငယ်တဲ့တုံးထဲသို့ beets ဖြတ်ယူပါ။

ဤအတောအတွင်းအိုးနှင့် lids ပိုးမွှားသတ်နှင့်အနိုင်နိုင်အဆိုပါ canner ၌ရေတကျီကျီ၌သူတို့ကိုအဆင်သင့်ရှိသည်။

တစ်ဦးအမွှေးအကြိုင်လေးအိတ်၌သစ်ကြံပိုး, allspice နှင့်လေးညှင်းပွင့ထားပါနဲ့တင်းကျပ်စွာချည်နှောင်။

ကြီးမားတဲ့ကြွေသို့မဟုတ်သံမဏိဒယ်အိုးထဲမှာ, သကြား, ဆား, ရှာလကာရည်နှင့်ရေပေါင်းစပ်။ အဆိုပါအမွှေးအကြိုင်အိတ်ထည့်ပါ။ သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

ဤအတောအတွင်းအဆိုပါပြင်ဆင်ထားပူပိုးပိုင့အိုးထဲသို့ beets ထုပ်ပိုး။ တစ်ဦး damp စင်ကြယ်သောအထည်သို့မဟုတ်စက္ကူပဝါကိုသုံးပြီး, အိုးတလုံးဘီးဝန်းနှင့်ချည်သုတ်။

ပုံးရည်နှင့်သကြားအရောအနှောကနေအမွှေးအကြိုင်အိတ် Remove; နံ့သာမျိုးစှနျ့။ (သင့်အိုးပေါ် မူတည်. ကျယ်ပြန့်သို့မဟုတ်ကျဉ်းမြောင်းတဲ့) တစ်စည်သွပ်ဗူးကတော့အသုံးပြုခြင်း headspace 1/2 လက်မထွက်ခွာခြင်း, beets ကျော်ပူပြင်းတဲ့အရည်ကိုလောင်း။

အိုးအပေါ်နှစ်ခု-piece အ lids ချထားပါ။ ညင်ညင်သာသာတင်းကျပ်; Over-တင်းကျပ်မကျင့်။ အဆိုပါ canner အတွက်ဖြည့်အိုးထားပါ။ ရေအိုးအထက် 1 ဦးခန့်လက်မဖြစ်သင့်သည်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်, အပိုပူသို့မဟုတ်ရေနွေးဆူဆူထည့်ပါ။ သင့်ရဲ့အမြင့်ပေါ် မူတည်. မိနစ် 30 သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုတစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေရေချိုးအတွက် Process ကို။

အမြင့်အားဖြင့် Times သတင်းစာထုတ်ယူခြင်း

• 0 င် 1000 မှခွကေို: 30 မိနစ်
• 1,001 မှ 3000 ခွကေို: 35 မိနစ်
• ထားသော 3,001 6,000 ပေ: 40 မိနစ်
• 45 မိနစ်: 6000 ခြေထက်

ကြည့်ရှုပါ စည်သွပ်ဗူးများနှင့်အနာစိမ်းရေထုတ်ယူခြင်းများအတွက်အိုးပြင်ဆင်နေ

အဆိုပါစာရွက်ချဉ် beets ၏အကြောင်းကို 4 ပိုင့်စေသည်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် Sour beet

Bacon အတူလျင်မြန်စွာ Zippy beet

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	71
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	158 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	16 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )