အိမ်လုပ်စပ်မုန္လာဥနီ hummus ဒီဂန္ကုလားပဲပြန့်ပွားတက်မြိန်ငါ့သစ်ကိုအကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ တစ်ဦး toasted အမျိုးအနွယ်ကို multigrain Bun ပေါ်သို့ကသိက္ခာချပြီးသက်သတ်လွတ်သားညှပ်ပေါင်မုတခုတခုအပေါ်မှာကြောက်မက်ဘွယ်ယူဘို့သင်အကြိုက်ဆုံး crispy ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အားလုံးထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါစပ်မုန္လာဥနီ hummus များအတွက်:
- 1 ပေါင်မုန်လာဥ (1 လက်မအရွယ်တုံးသို့ကုန်တယ်)
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- 4 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ (ကှဲပွား)
- 1 1/2 ခွက်ချက်ပြုတ်ကုလားပဲ (ဆေးပြီးလုပ်နိုင်တဲ့အနေဖြင့်ဆိုပါကညှစ်)
- 1/4 ခွက်ကို tahini
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1/4 ခွက်ကိုရေ (ပေါင်းလိုအပ်ပါကပါးလွှာဖို့ပို)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 ဇွန်း sriracha
- အဆိုပါ Sandwich ကများအတွက်:
- 1 multgrain Bun (toasted)
- 2 ဇွန်းစပ်မုန္လာဥနီ hummus
- လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး၏အနည်းငယ်ချပ်
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအနည်းငယ်ချပ်
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ပင်ပေါက်
- 1 ဇွန်း
- အမြန်ချဉ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီ
- အနည်းငယ်ငှက်ပျောငရုတ်ကောင်းကွင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
--- THE စပ်မုန်လာဥ HUMMUS FOR ---
- တစ်ဝက်သံလွင်ဆီနှင့်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ tossing နှင့်နူးညံ့သောအထိ 425 F ကိုမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကို roasting ဖွငျ့စတငျ - အကြောင်းကိုမိနစ် 20 - ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှတဆင့်ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းမုန်လာဥ tossing ။ ပြီးတာနဲ့မှတဆင့်ချက်ပြုတ်, ဘေးဖယ်ထားနှင့်အေးမြပါစေ။
- အချောသည်အထိတစ်အစားအစာ processor နှင့်သွေးခုန်နှုန်းဖို့ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အအေးမုန်လာဥ Add, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, tahini, 2 tbsp သံပုရာဖျော်ရည်, ရေ, နှင့်နံ့သာမျိုးကို - ထို hummus လည်းထူလျှင်ချောမွေ့စွာနှင့်အရသာသည်အထိသံလွင်ဆီနှင့် / သို့မဟုတ်ရေဖြည့်စွက်ဆက်လက်။
- သငျသညျဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့်ရာသီနိုင်ပါတယ်သလောက် Sriracha အတွက်မွှေပေးပါ။ ချက်ချင်းသုံးပါသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာ။
--- THE Sandwich FOR ---
- သင့်ရဲ့ multigrain အမျိုးအနွယ်ကို Bun toasted နှင့်တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းဖို့စပ်မုန္လာဥနီ hummus တစ် smear ထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး, ပင်ပေါက်, ငှက်ပျောငရုတ်ကောင်း, အမြန်ချဉ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်သခွားသီးအပေါ်ပုံ။ အဆိုပါ toasted multigrain ပါဝင်နေပါတယ် Bun ၏အခြားတစ်ဝက်ကို ယူ. ထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 2823 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 173 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 23 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 90 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,012 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 255 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 62 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 102 ဂရမ် |