အနိမ့်အဆီ muffins အလင်းနှင့် fluffy နိုင်ပါတယ်, ထိုသို့လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ဆင်းလာပါတယ်။ ရုံသေချာသင်တိုင်းခွက်နှင့်တစ်ဦးဓါး၏နောက်ကျောနှင့်အတူအဆင့်သို့ညင်ညင်သာသာမုန့်ညက်ဇွန်းစေ။ မုန့်ညက်ထဲသို့ခွက်ကိုပိုက်ဘက်ဖို့သွေးဆောင်မှုကိုတှနျးလှနျသူတို့ကိုအပြည့်အဝထုပ်ပိုး။ ဤရွေ့ကားအရသာ cranberry လိမ္မော်ရောင် muffins ချိုနှင့် tarts ့လက်ျာဘက်ချိန်ခွင်လျှာရှိသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်သကြား
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)
- 1/4 ခွက်ကို canola, ဆီ
- 2/3 ခွက်ကိုလိမ္မော်ရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိမ္မော်ရောင် zest
- 2 ခွက် cranberries (ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 ဒီဂရီအက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- စက္ကူ muffins ခွက်နှင့်အညီ muffins ဒယ်အိုး။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, သကြားပေါင်းစပ်။ တစ်ဦး whisk နှင့်အတူပေါင်းစပ်။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့ add ရိုက်နှက်ကြက်ဥ , ဆီ, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့် zest ။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- မုန့်ညက်အရောအနှောတစ်ဦးကောင်းစွာ Make နှင့်စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ overmix ဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်းရုံစိုစွတ်သည်အထိမွှေပေးပါ။
- ကုန်တယ် cranberries အတွက်ခေါက်။ ဇွန်းကိုပြင်ဆင် muffins ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကို။
- 16-18 မိနစ်ဖုတ်, ထိမိသည့်အခါ muffins ကျောရွှေနှင့်နွေဦးပေါက်များမှာအထိပါပဲ။
ပိုများသောအနိမျ့-ဆီ muffins ချက်ပြုတ်နည်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 183 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 75 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 240 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |