အားလုံးခရမ်းချဉ်သီးချစ်သူများ Calling! ဤသည် hummus စာရွက် features လှော်ခရမ်းချဉ်သီး ကိုရိုက်မရနိုငျသော smoky အရသာအတွက်ယင်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ကုလားပဲ, အခြောက်ကို အသုံးပြု. လျှင်ညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေး, ဒါမှမဟုတ်စိမ်
- 1 သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး
- tahini 3 ဇွန်း
- 1 ½ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- ½ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့,
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- parsley ၏ sprig, ထုကုန်တယ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ရေချိုးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောခရမ်းချဉ်သီး။ ပင်စည် Remove နှင့် 1/8 "အထူ (တွေအကြောင်း 1 ခွက်) ပတ်လည်၌အပိုင်းပိုင်းများတွင်ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်ဖြတ်။ သံလွင်ဆီပွတ်သပ်နှင့်ပေါ့ပေါ့သုံးမိနစ်လောက်တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းဘို့အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာမီးဖိုတဖို၌အသီးအသီးခရမ်းချဉ်သီးကိုပတ်လည်နှင့်နေရာဆား။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုမီးမရှို့ပါဘူးဒါကြောင့်နီးကပ်စွာ Watch ။
တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်မြို့တွင်း အစားအစာ Processor ကို , အကုလားပဲရောနှောနေခြင်း။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးငါးပိကဲ့သို့သောကိုက်ညီမှုဖွဲ့စည်းရန်သည်အထိခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်ဆီ, tahini, သံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီ, parsley နှင့်ဆားထည့်ပါ။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။
မိနစ် 30 ဆိုကျန်ရှိသော parsley, အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာနှင့်အတူအပါအ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 320 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 103 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 31 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |