ရွှေဖရုံသီးနှင့် squash ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနည်းလမ်းများစွာ? ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းများကိုနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအဆုံးမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးသည်ဤအလှအပကင်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ကလျှံလိမ္မော်ရောင်, ဆောင်းဦးရွှေဖရုံသီး, ချိုမြိန်အဝါရောင် butternut, ခလုတ်အရွယ်အစား Potirons သို့မဟုတ်လှပသော, knobbly ရှိမရှိ တူရကီဌာနမှူး ကချက်ပြုတ်ဖို့ကြွလာသောအခါ, ငါလှော်သူတို့ကိုကြိုက်တယ်။ မီးဖို-ချက်ပြုတ်, နူးညံ့ပြော့ပျောင်းနေတုန်းအရသာနှင့်အရောင်နှစ်မျိုးလုံးများအရှိန်ဟာတစ်ခါတစ်ရံခက်ခဲဇာတိပကတိအားဖြင့်ကျောက်။ က ပို. စိတ်ဝင်စားဖွယ်ပန်းကန်အဘို့ဖြစ်စေခြင်း, အသားကိုစားရန်ပင်ဖြစ်နိုင်ရှိရာ Potimarro n (အနီ Kuri) ရွှေဖရုံသီးနဲ့တူအချို့အမျိုးအစားများရှိပါတယ်။
ဒီချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ရုပ်ပုံကတော့လှော်နီ Kuri squash ပြသပေမယ့်သင့်ရဲ့အကြိုက်ဆုံးကိုရွေးပါ။ ကခက်ခဲအမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ်လျှင်ချက်ပြုတ်အချိန်ကြာကြာယူစေခြင်းငှါသော်လည်းအဆိုပါစာရွက်, အလုံးစုံတို့အဘို့အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။
အဆိုပါလှော်ဖရုံသီးဖြောင့်နေတဲ့အခြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်မီးဖိုကနေရိုးရိုးစား, သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုသို့မဟုတ်စာရွက်ချက်ပြုတ်ဖရုံသီးတောင်းဆိုဘယ်အချိန်မဆိုအတွက်ချက်ပြုတ်ရွှေဖရုံသီးကိုအသုံးပြုပါနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အလတ်စားဖရုံသီး (သို့မဟုတ် squash)
- အရသာမှပင်လယ်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 Tsp မြေပြင် mace (သို့မဟုတ်မြေပြင် nutmeg)
- 1/2 Tsp paprika
- အခြောက်ငရုတ်သီးအလွှာ၏အဖြစ်တော့
- 1 sprig လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ
- 1 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင် (သို့မဟုတ်ဆန်ဖွဲနုရေနံ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
220 ကို C / 425 က F / ဂတ်စ် 7 မီးဖို Preheat
ဂရုတစိုက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဖရုံသီးသို့မဟုတ် squash ခြောက်သွေ့ဆေးကြောပါ။
ရှည်လျားသော, ချွန်ထက်သောဓားကိုအသုံးပြုခြင်းဂရုတစိုက်ပုံသဏ္ဍာန်ပေါ် မူတည်. ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့မဟုတ်ချပ်ထဲသို့ဖရုံသီးသို့မဟုတ် squash ခုတ်ဖြတ်။ ဖရုံသီးအဖြစ်ဖြတ်တောက်အလွယ်တကူချော်ကနေတားဆီးကူညီရန်လွယ်ကူတစ်ဦး damp လက်ဖက်ရည်သုတ်ပဝါပေါ်သို့တင်ထား၏စေရန်, ချော်နိုင်တဲ့အခါသတိထားပါ။
ကြီးမားတဲ့, ကျယ်ဝန်သောမုန့်ဖုတ်ဗန်းမှပေါ်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးအိပ်လေ၏။ အဆိုပါချပ်တဦးတည်းအလွှာများနှင့်ထပ်မရဖြစ်ရပါမည်။
သင်တဦးတည်းအလွှာတွင် fit နိုင်သည်ထက်ပိုပြီးချပ်ရှိပါက, ထို့နောက်နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုထက်ပိုသောဗူးခွံကိုသုံးပါ။
ပင်လယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောရာသီ။ အညီအမျှအဆိုပါပြင်ဆင်ပြီးသုံးကျော် mace, paprika နှင့်စမုန်ဖြူဖြန်း။ ထိုလူအပေါင်းတို့သည်ကောင်းစွာမိုးဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်ရေနံအတွက်ချပ်သို့မဟုတ်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးလှိမ့်ပြီးတော့ရေနံအပေါ်ကိုလောင်း။
အဆိုပါ preheated မီးဖိုသို့ဗန်း (s) ကိုချထားပါ။ ဖရုံသီးကလိုအပ်ပါတယ်သင်မယ်ဆိုရင်အသက် 30 အကြားနှင့် 40 မိနစ်ကင်ပြီးမှ, ရှည်။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူထိုးဖောက်လာသောအခါအရေပြားအနည်းငယ် blistered ရပါမည်နှင့်ဇာတိပကတိအားဖြင့်အပျော့။
မီးဖိုကနေဗန်း (s) ကို Remove နှင့်အသားအရေ serve.If အနည်းငယ်ထို့နောက်အစဉ်အဆက်ဒါဆိုအအေးဖရုံသီးထားခဲ့ပါစားသုံးဆီဖြစ်ပါသည်, ထို့နောက်ပေါ်မှာစွန့်ခွာ, မဟုတ်ရင်အရေပြားကိုဖယ်ရှားပါကအလွယ်တကူကွာချော်သငျ့သညျ။ သို့မဟုတျ, လုံးဝချပ်အအေးအပေါင်းတို့နှင့်သင်အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ချစ်စရာကောင်းတဲ့တိုးမြှင့်အရသာကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါလှော်ဖရုံသီးလည်း pureed နိုင်ပါသည်။
သင်ဆန္ဒရှိလျှင်သင်ကိုလည်း paprika နှင့်ငရုတ်သီးမရှိဘဲဖရုံသီးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အဆိုပါ mace, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသော်လည်းတစ်ဦးမဖြစ်မနေဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 13 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 51 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |