စပ်အဝတ်ကင်ကြော်

အင်္ကျီအသားကင် ကအရမ်းအရသာရှိပါတယ်ဒါပေမယ့်ခက်ခဲတဲ့နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးစိုစွတ်သောပွတ်လျှောက်ထားကြောင့်ခဏစိမ်ခွင့်အားဖြင့်, ကင်ကြင် tenderize ပါလိမ့်မယ်။ ပူခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်းကင်ဖို့သတိရပါနှင့် overcook ဖို့မကြိုးစားကြည့်ပါ။ ဤရွေ့ကားအသားကင်တစ် entree အဖြစ်စုံလင်ပေမယ့်လည်း Taco တူသောဟင်းလျာများမှတို့သည်ကြီးစွာသောထို့အပြင်စေနိုင်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1-ပေါင် (450 ကီလိုဂရမ်) အင်္ကျီတုံး 1 မှ 3/4
• 1 ဇွန်း (15 mL) ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) မြေပြင်ဇီ
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL) Worcestershire ငံပြာရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) ကြမ်းဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) သကြား (အသုံးပြုမှု agave ပိုမိုနှစ်သက်လျှင်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (2.5 mL) allspice
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (12.5 mL) chipotle ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1 ဇွန်း (15 mL) အဖြူရှာလကာရည်
• 1 ဇွန်း (15 mL) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကင်ထဲကနေအဆီချုံ့ ။ အပိုင်းပိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သို့တုံးခုတ်ဖြတ်။
2. တစ်ဦးငါးပိဖွဲ့စည်းရန်အတူတကွ mash ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆား။
3. အတူတူငရုတ်သီးမှုန့်, ဇီ, ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ, Worcestershire ငံပြာရည်, ရှာလကာရည်, chipotle ငရုတ်သီးမှုန့်, သကြား, ငရုတ်ကောင်း, allspice, ဆီရောထွေးနှင့်ရှိသမျှသောအသားကိုကျော်ပွတ်ပေးပါ။ တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်အိတ်များတွင်ကင်ထားပါနှင့်အထိ 1 နာရီများအတွက်စိမ်။
4. အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အကင်ပြင်ဆင်ပါ။ အလတ်စားရှားပါးသည်အထိ Cook ကအသားကင်။

1. ကင်မှဖယ်ရှားရန်နှင့်ပါးလွှာသော strips တွေထဲသို့စပါးကိုဖြတ်ပြီးခုတ်ဖြတ်။ အလိုရှိသောအဖြစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ် tortillas နှင့်အတူသို့မဟုတ်စပိနျဆန်ကျော်ပါကအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်စမ်းပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	553136
စုစုပေါင်းအဆီ	33.753 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12.663 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	15.368 ဂရမ်
လက်စထရော	192.094 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	171.233 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	အသက် 30 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	60.353 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )