ဤရွေ့ကားလွယ်ကူသောကင်ပုစွန်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ, cilantro နှင့်ထုံးရည်ကိုအတူ Marmalade နှင့် jalapeno ချီလီငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအနံ့နေကြသည်။ မွှေးလိမ္မော်ရောင် Marmalade ချိုတစ်ခုထိဖြည့်စွက်အနေဖြင့်ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် (ကျနော်တက္ကဆက် Pete အသုံးပြုသော) နှင့် jalapeno ငရုတ်ကောင်း, အပူထည့်ပါ။
ငါ marinade ထဲ၌နောက်တဖန်မ 1 ထက်တစ်နာရီအကြံပြုပါသည်။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ပုစွန်အတော်လေးခက်ခဲတဲ့ဖြစ်လာပေလိမ့်မည်။ အဆိုပါ marinade အတွက် Citrus နှင့်ရှာလကာရည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့အချိန်တစ်ပိုရှည်ကာလကျော်ပုစွန် "ချက်ပြုတ်" ပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်ထုံးဖျော်ရည်လတ်ဆတ်တဲ့
- 1/2 ခွက်ကိုမြေပဲ, ဆီသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးရေနံ
- 1/3 ခွက်ကိုပိုးစာရှာလကာရည်
- 1/2 ခွက်ကိုလိမ္မော်ရောင် Marmalade
- ထိုကဲ့သို့သော Tabasco တက္ကဆက်ပြည်နယ် Pete, ဒါမှမဟုတ်ဖရန့်ရဲ့အဖြစ် 2 ဇွန်းပူငံပြာရည်,
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 2 ဇွန်းလောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ
- အမျိုးအနွယ်နှင့် minced 4 jalapeno ငရုတ်ကောင်း
- 4 ဇွန်းလတ်ဆတ် cilantro ကုန်တယ်
- minced 4 အလတ်စားကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
- 2 ပေါင်ဂျမ်ဘိုပုစွန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အတူတကွထုံးဖျော်ရည်ဆီ, ရှလကာရည်ရောထွေးနှင့်အလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးထားပါ။ မွှေးလိမ္မော်ရောင် Marmalade ပူငံပြာရည်, ဆား, နှင့်ငရုတ်ကောင်း Add; ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါ minced Jalapeno ငရုတ်ကောင်း, cilantro နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်လုံးဝအေး။
- ပုစွန်အခွံနွှာ။ သေးငယ်တဲ့, ချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူအသီးအသီးပုစွန်၏နောက်ကျောကိုခုတ်လှဲနေတဲ့တိမ်ပိုင်းလုပ်ပါ။ မှောင်မိုက်သွေးကြောဆွဲထုတ်ဒါမှမဟုတ်ဓါး၏အစွန်အဖျားနှင့်အတူကထွက်ခြစ်။ ကျန်ရှိနေသေးသောပုစွန်နဲ့အတူ Repeat ပြီးတော့ရေအေးအောက်မှာသူတို့ကိုသုတ်ခြင်း။
- နက်ရှိုင်းတဲ့ဖန်ခွက်ပန်းကန်ထဲမှာပုစွန်စီစဉ်တစ်ခုသို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာတာဝန်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်၌ထားတော်မူ၏။ ပုစွန်ကျော် marinade အရောအနှောကိုလောင်း, ကွန်တိန်နာကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းသို့မဟုတ်အိတ်တံဆိပ်ခတ်ထားလျက်, 1 နာရီမှ 30 ခန့်မိနစ်ရေခဲသေတ္တာသူတို့ကို။
- တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာပြုသောအမှုအကြောင်း 3 မှ 4 မိနစ်အထိမီးသွေးကင်သို့မဟုတ်ဓာတ်ငွေ့ကင်ပေါ်ကင်။ သို့မဟုတ်တစ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးဒယ်အိုးအကြောင်းကို 4 မှ 6 မိနစ်အပူကြိမ်မြောက်ထံမှအကြောင်းကို 4 လက်မအပေါ်ပုစွန် broil ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Sriracha Mayonnaise နှင့်အတူပုစွန်ကိတ်မုန့်
သံပုရာနှင့် parsley နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောပုစွန် Scampi
ပုဇွန်နှင့် Andouille ဝက်အူချောင်းထို့ကြောင့်
လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နှင့်အတူတောင်ပိုင်းနှပ်ပုစွန်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 456 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 302 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,726 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 38 ဂရမ် |