Laal အဘိဓါန် Maas Rajasthan, အိန္ဒိယကနေအသားဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်ကမကြိုက်ဘူးအဖြစ်စပ်အဖြစ်စေနိုငျသော mutton ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ဖို့အသုံးပြုတဲ့ငရုတ်သီးအနေဖြင့်ယင်း၏အရောင်ရရှိသွားတဲ့။ သငျသညျအရောင်ပေမယ့်အားလုံးမဟုတ်အပူချင်လျှင်, လှည့်ကွက်အနီရောင်ငရုတ်သီး၏ထက်ဝက်သာပမာဏကိုသုံးပါနှင့်တစ်ဦးအနီအရောင်ဒါပေမယ့်ဘယ်သူမျှမအပူဘေးတွင်ပေးရာကျရျှမီရီငရုတ်သီးနှင့်အတူအခြားတစ်ဝက်, အစားထိုးပေးဖို့ပါ! အတူ Laal အဘိဓါန် Maas အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် Bajra Roti နှင့်ပျော်မွေ့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အတူသို့မဟုတ်သွေ့ခြောက်သောအရိုးမပါဘဲ 2 လက်မအရွယ် Cube သို့ဖြတ် 1.1 ပေါင် (500 ဂရမ်) သိုးသငယ်
- 7 မှ 8 တပြင်လုံးကိုခြောက်သွေ့သောအနီရောင်ငရုတ်သီးသို့မဟုတ် 4 မြေတပြင်လုံးသွေ့ခြောက်သောအနီရောင်ငရုတ်သီးနဲ့ 4 ရျှမီရီ ch
- 2 ဇွန်း
- နံနံ မျိုးစေ့များ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနနွင်းမှုန့်
- 1 ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူငါးပိ
- 1 ခွက် unsweetened ဒိန်ချဉ်
- 4 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက် / နေကြာ / canola ချက်ပြုတ်ရေနံ
- အလွန်ပါးလွှာကိုခွဲ 4 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- အရသာအတွက်ဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း garam မဆလာအမှုန့်
- 3 မှ 4 ဇွန်းထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နံနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သူတို့ပဲဖုံးလွှမ်းနေကြသည်ဒါကြောင့်ရေတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအနီရောင်ငရုတ်သီး / ရျှမီရီငရုတ်သီးနှင့်နံနံမျိုးစေ့များစုပ်ယူထားသည်။ စို၏ 10 မိနစ်ပြီးနောက်သူတို့ကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်အစားအစာ Processor ကိုထဲသို့သွင်းထား။ အဆိုပါ Add နနွင်း မှုန့်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ။ ချောမွေ့တဲ့ငါးပိသို့ဤအရောအနှောကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့အချိန်ကရေအနည်းငယ်စားပွဲဇွန်း, အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- ယင်းဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဤငါးပိရောထွေးနှင့်ပြီးတော့အဲဒါကိုအမဲသားကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 1 နာရီများအတွက်စိမ်ဘက်သို့ထားပါ။
- အလတ်စားအပူပေါ်နက်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်ရေနံအပူ။ ရွှေညိုမကုန်မှီတိုင်အောင်ကြက်သွန်နီနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ မီးလောင်ရာကာကွယ်တားဆီးဖို့မကြာခဏမွှေပေးပါ။ တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူရေနံကနေကြက်သွန်နီ Remove နှင့်ပိုလျှံရေနံထစိမ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါပန်းကန်အပါအနှင့် Blender သို့မဟုတ်သို့ကြွင်းသောအရာထားရန်ဘေးဖယ်အနည်းငယ် Keep အစားအစာ Processor ကို ။ ချောမွေ့တဲ့ငါးပိမှကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- နောက်တဖန်, ကြက်သွန်နီကြော်ကနေကျော်ကျန်ကြွင်းသောရေနံအပူ။ အဲဒါကိုဒီကြက်သွန်ငါးပိ Add နဲ့ 1 မှ 2 မိနစ်ကြော်။ အခုတော့အသားနှင့်၎င်း၏ marinade ထည့်ပါ။ ရေနံမကုန်မှီတိုင်အောင်ကြော်အဆိုပါမဆလာကနေခွဲထုတ်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ မကြာခဏနှိုးဆော်နှင့်မဆလာဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မီးလောင်ထံသို့ကပ်ရန်စတင်အခါတိုင်းရေအနည်းငယ်ဖြန်း။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူရာသီ။
- အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သောအခါ, ထိုအပူမှဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါကကျော် garam မဆလာဖြန်း။ ချက်ချင်းအဖုံးဖုံးနှင့် 2 မှ 3 မိနစ်ဖယ်စောင့်ရှောက်လော့။ ယခင်ကကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့နံနံအရွက်နှင့်အတူအဖုံးနှင့်အပါအကိုဖွင့်။ အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် Bajra Roti ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 515 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 125 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 537 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 29 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 38 ဂရမ် |