ဆားဗီး apricot တရားမျှတမှုမရှိခြင်းကြော် - Torta Praska

ဆားဗီး apricot အဘို့ဤစာရွက် တရားမျှတမှုမရှိခြင်း (torta praska) မျှမြင့်တက်, apricot အဆာများနှင့်ပူးနေတတ်ခြင်း meringue topping လိုအပ်သည်တစ်အလွှာတဆေးကိုမုန့်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 အထုပ်တက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
• 1/4 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေ
• 1 1/3 ခွက် (2 တုတ် + 5 1/3 ဇွန်း) ထောပတ်ပျော့ပျောင်း
• 3 1/2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ, ကွဲကွာ
• 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
• 1 1/2 ခွက်ထုကုန်တယ် walnuts
• 1 1/4 ခွက်သကြား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• 12 မှ 14 အောင်စ apricot အဆာသို့မဟုတ်ယို
• ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ် walnuts

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 1/4 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာတဆေးကိုပျော်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကုတ်အင်္ကျီချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ 13x9 လက်မအရွယ်ဒယ်အိုး။ 350 ဒီဂရီအပူမီးဖို။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက်အတူတူရောမွှေပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥအနှစ်, အချဉ်မုန့်နှင့်ဖျက်သိမ်းတဆေးကိုရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းပုံစံများကိုတစ်ဘောလုံးကိုသည်အထိမုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်ရောစပ်ဖို့ထည့်ပါ။ သော့ပွငျမထားပါနဲ့။ သွေးခွဲ 3 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့မုန့်စိမ်း။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured ဘုတ်အဖွဲ့တွင်, ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦး 13x9 လက်မအရွယ်စတုဂံများနှင့်အရပ်သို့လိပ် 1 အစိတ်အပိုင်း။

1. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, 1 1/2 ခွက်ကုန်တယ် walnuts, 1 1/4 ခွက်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးရောထွေးနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုကျော်ဖြန်း။ ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းနှင့်နေရာတစ်စက္ကန့်အပိုင်းအစထွက်လှိမ့်ပုံ။ apricot အဆာသို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းနှင့်နေရာ၏ကျန်ရှိသောအပိုင်းအစထွက်လှိမ့်ပုံ။ 50-55 မိနစ်ခန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်ထိပ်ဆုံးရွှေအညိုရောင်သည်အထိ။
2. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, foamy သည်အထိကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့် Add နှင့်ပျော့ပျောင်းသောထိပ်ပုံစံသည်အထိရိုက်တယ်။ ခိုင်မာသောထိပ်ပုံစံသည်အထိရိုက်နှက်, တဖြည်းဖြည်းသကြားထည့်ပါ။ မီးဖိုကနေတရားမနစ်နာမှုများ Remove နှင့်ထိပ်တန်းကျော်ကြက်ဥလူဖြူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ် walnuts နှင့်အတူဖြန်း။ meringue ရွှေနှင့်ပူးနေတတ်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်လုံးဝအေး။ ရေအေးထဲမှာဓါးနှစ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဖြတ်အပြီးစင်ကြယ်သောကြောင့်ရှင်းလင်း, ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ယူပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	507
စုစုပေါင်းအဆီ	37 ဂရမ်
Saturation အဆီ	16 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	135 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	153 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	41 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	7 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )