04 ၏ 01
ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံဆီးကျိတ်ကင်ဆာလုပ်နည်း
ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံအရွက်။ Molly Watson ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံ, အနီရောင်တွေ့ရပုံ, ရွှေတွေ့ရပုံ, ဒါမှမဟုတ် သက်တံ့တွေ့ရပုံ ။ မည်သို့ပင်အမျိုးအစားတွေ့ရပုံသင်လက်ပေါ်မှာရှိတောက်ပရှိပါတယ်, ခိုင်မာသောကိုအဓိကအားထားနှင့်နက်ရှိုင်းစွာ grooved, bumpy အရွက်။ အဆိုပါအကြား texture အတွက်ခြားနားချက်ကိုအဓိကအားထားနဲ့အရွက်သည်ဤအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုတူညီမှုနှုန်းနှင့်အချိန်မှာချက်ပြုတ်မချက်ပြုတ်သည့်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောပင်မှထုတ်ဖေါ်သင့်ပါတယ်။
ကံကောင်းတာက, မြင်နိုင်သောဖွဲနှင့်ဤကြီးတွေ, temptingly အရသာရှိတဲ့အရွက်၏ဗဟိုကိုတက်ပြေးနံရိုးဖယ်ရှားရန်လွယ်ကူများမှာ အရွက်ကနေသီးခြားစီချက်ပြုတ် ။
ပထမဦးဆုံးအမှုအရာများသည်အရင်: အရွက်ကနေမဆိုအမှိုက်သို့မဟုတ်အပျက်အစီးများချွတ်ဆေးနှင့်ဆက်လက်မလုပ်ဆောင်မီခြောက်သွေ့သောသူတို့ကို Pat ။ အဆိုပါတွေ့ရပုံမှာအကောင်းတစ်ဦးကိုကြည့်လိုက်ပါ, တခါတရံတွင်သူကပဲတစ်ဦးအမြန်လြျှောလိုအပ်ကြောင်း, ဖုန်၏အခြားကြိမ်ရုံ -you ညစာဖျက်ဆီးကြောင်းဖုန်ချင်ကြပါဘူး (သူကမိုးရာသီရဲ့အထူးသဖြင့်လျှင်) ကဖက်တွယ်စေခြင်းငှါ,
04 ၏ 02
အဆိုပါတွေ့ရပုံကိုချုံ့ & ခေါက်
ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံရွက်ခေါက်။ Molly Watson အတူတကွသန့်စင်ရွက်ကိုစုသိမ်း။ ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အဓိကအားထားမဆိုအညိုရောင်သို့မဟုတ်ပျက်စီးကဏ္ဍများကိုစွန့်လွှတ်။
တချို့ကခိုင်ရုံလွယ်ကူတဲ့အတွက်အဓိကအားထားများနှင့်တလျှောက်ရွှေ့၏အောက်ဆုံးပယ်ခုတ်အတော်လေးသန့်ရှင်းကြလိမ့်မည်။ အခွားသောအချိန်များ, သငျသညျအခြို့သောဘရောင်နင်းတက်နှင့်အတူတစည်းရှိပါလိမ့်မယ်ချွတ် "ရိတ်" နှင့်သင်တို့ကိုချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်ကိုအဓိကအားထားယူနန်ပြည်နယ်ရှိဒါစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်ကြောင်းကိုအဓိကအားထား။
အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချုံ့ခြင်းပြီးနောက်, အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်တစ်ကြိမ်မှာအရွက်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ကြသည်။
တစ်တွေ့ရပုံရွက်ကို ယူ. အလျားတစ်ဝက်၌ခေါက်, နှင့်သင်၏ရှေ့၌အိပ်လေ၏။
ဒါကတစ်ခုအတိအကျသိပ္ပံမကပဲတလမ်းတည်းနှင့်အရွက်များ၏အနားအခြားလမ်းရင်ဆိုင်နေရတဲ့ကို stem / နံရိုးချပြီး၎င်း၏သဘာဝအစင်တာတစ်လျှောက်တွင်အရွက်ခေါက်ဒုံးပျံသိပ္ပံ-၎င်းကဖြစ်ပါတယ်။
04 ၏ 03
ပင်စည်ထဲက Cut
တွေ့ရပုံပင်မဖယ်ရှားပစ်ခဲ့သည်။ Molly Watson ပင်စည်နံရိုး၏အစွန်းတစ်လျှောက်တွင်ဖြတ်ဖို့တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ ဘယ်လိုပြင်းထန်တဲ့သင်ကို stem အပေါငျးတို့သထွက်ဖြတ်တောက်နှင့်အရွက်များ၏အချို့သောသငျသညျအထိဖြစ်ပါတယ်စှနျ့အကြောင်းကိုများမှာ!
ယင်းကိုအဓိကအားထားများနှင့်သီးခြားစီအရွက် stacking, ကျန်ရှိနေသေးသောအရွက်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
04 ၏ 04
လက်ကျန်အရွက်နှင့်အတူ Repeat
တွေ့ရပုံအရွက် & အဓိကအားထား။ Molly Watson ပြီးတာနဲ့ပြုသောအမှု, သင်တွေ့ရပုံတစ် stack ကိုအဓိကအားထားနှင့်တွေ့ရပုံအရွက်၏ပုံရပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကိုခွဲထုတ်၏အချက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အကောင်းဆုံးအသုံးပြုမှုကိုစီချက်ပြုတ်နိုင်စေဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျစတင်ရန်အနည်းငယ်စိတ်ကူးများ:
- တစ်ဦးဟင်းချိုမှာသူတို့ကိုသုံးပါ။ ထိုဟင်းချိုလုပ်, အခြားမွှေးကြိုင်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအဓိကအားထား, ပြီးတော့အစိမ်းရောင်တစ်ပေါကျကှဲများအတွက်အဆုံးမှာတက်ကုန်တယ်ရွက်ထည့်ပါ။ ခုတ်ခြင်းနှင့် saute
- Make stuffing တွေ့ရပုံအရွက် ။ ဤတွင်, ကုန်တယ်နှင့်အသုံးပြုထားသောအဆာနှင့်အရွက်, မြေတပြင်လုံးကိုစောင့်ရှောက်ကျပ်နှင့်ဖုတ်နေကြပါတယ်ကိုအဓိကအားထား။
- တက်ခေါက် ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံဖက်ထုပ် ။ အရာ savory stuffing အတွက်အညီအမျှချက်ပြုတ်သေချာအောင်, အရွက်မတိုင်မီsautéed get ကိုအဓိကအားထားအဆိုပါ။
- တစ်မုန့်ဖုတ် တွေ့ရပုံ Gratin ဆီးကျိတ်ကင်ဆာ ဤမျှလောက်များစွာသောလူတွေလိုပဲသင်ရုံတစ်စာရွက်အဘို့အရွက်ရန်လိုအပ်သည့်အခါ။ အဆိုပါ gratin ၏အရသာအသုံးပြုမှုကိုအဓိကအား, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုထွက်ပစ်ဘူးစေသည်!