13 01
ညစာစားပွဲသို့ Frozen ကြက်သား Turn ရန် 12 ကို Creative နည်းလမ်းများ
ကက်သရင်း McCord ကြက်သားအရှိဆုံးစွယ်စုံပရိုတိန်း၏တဦးတည်းနှင့်လေးတွေကိုစားရမှမကြာခဏအလွယ်ကူဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဤအ 12 ဖန်တီးမှုဟင်းလျာများနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ကြက်သားရင်သား, ခြေထောက်နှင့်ပေါင်သင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာ stash ထားပါ။ ရိုးရှင်းစွာအရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြက်သားနေ့ချင်းညချင်း defrost ထို့နောက်ဘုံကြက်သားညစာစားရန်အသက်တာသစ်ကိုဆောင် ခဲ့. ဤလွယ်ကူသောချက်ပြုတ်နည်းများမဆိုလိုက်နာပါ။ crispy cutlets မှစ. ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် tangy BBQ ခြေထောက်, သင်အတော်ကြာသစ်ကိုအကြိုက်ဆုံးသင့်ရဲ့ညစာလည်ပတ်ထည့်သွင်းဖို့ကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
13 02
Breaded ကြက်သား Cutlets
ကက်သရင်း McCord လယ်သမား '' ဈေးကွက်မှာပဲညွန့စက်စက်ကျခြင်းတို့ဖြစ်ပါသည်နောက်မှငါပဲသုပ်နှင့်အတူမုန့်ကြက်သား Cutlets အဘို့ဤစာရွက်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ဒါဟာအရသာတံပိုးမှုတ်သောအခါ, ငါ့မိသားစုမရှိသလောက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ညစာစားပွဲတက်ရောက်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြိုးစားရန်ငါစိတ်လှုပ်ရှားခဲ့ပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်တာရှည်ယူမပြုခဲ့ခြင်းနှင့်ကြက်သားပြင်ပပေါ်အတွင်းပိုင်းနှင့်ဿုံ crunchy အပေါ်စူပါအရည်ရွှမ်းထွက်လာ၏။ ငါနောက်နေ့ကျောင်းမှာနေ့လည်စာစားဘို့စားကြွင်းစားကျန်ကို အသုံးပြု. အပေါ်စီစဉ်ထားပေမယ့်ညစာဘယ်အရာကိုမျှအဆုံးသဖြင့်ကျန်ရစ်ခဲ့သည်။ ကောင်းစွာအိုးကိုယ့်နောက်တဖန်သူတို့ကိုလုပ်ရပါလိမ့်မယ်ခန့်မှန်း!
13 03
တစ်ခုမှာစာရွက်ကြက်သားညစာစားပွဲ
ကက်သရင်း McCord ဒီစာရွက်ငါ့ကိုရန်ဗျာဒိတ်တော်ဖြစ်ခဲ့သည်။ အဘယ်သို့ငါတဦးတည်းစာရွက်ဒယ်အိုးတခုတခုအပေါ်မှာတစ်ခုလုံးကိုမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်ကြပြီမဟုတ်ငါ့ကိုကျော်လွန်ဖြစ်ပါတယ်။ လွယ်ကူသောအကြောင်းပြောဆို! ကောင်းတဲ့နှင့် crispy သည်အထိအချို့သံလွင်ဆီနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူတစ်ဦး cookie ကိုစာရွက်ပေါ်အရာအားလုံးဆမ်း up ပြုလုပ်ရောနှောခြင်းနှင့်ကင်။ တောင်မှပိုကောင်း Chloe ကခေါ်တော်မူအဖြစ်ကင်ညာနှင့် Chloe ဗျူဟာမြောက်တဲ့ "တော်တော်ပုံစံ" တွင်ကြက်သားပတ်လည်ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အားလုံးနေရာရှိခြင်းခဲ့သည်။
13 04
အဘယ်သူမျှမ Work ကိုကြက်သား
ကက်သရင်း McCord မရင့်အခြားကြက်သားစာရွက်, ဒီတစျခုခကျြခငျြးကျွန်တော်တို့ရဲ့ညစာလည်ပတ်အတွက်ပုံမှန်အရပျကိုရရှိခဲ့သည်။ သင်ပြုအားလုံးလျင်မြန်စွာ, နံနက် (သို့မဟုတ်မီည) တွင်အတူတကွ marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများ whisk ကြက်သားရင်ပုံကိုထည့်သွင်းပြီးနောက်သင်ထိုညဉ့်အိမ်ပြန်လာတဲ့အခါသူတို့ကိုဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထက်နည်းတစ်နာရီမှာတော့သငျသညျကောငျးကငျအညိုဆန်ကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်သောချိုမြိန်ခြင်းနှင့် tangy ငံပြာရည်နှင့်အတူစိုထိုင်းသော, အရည်ရွှမ်းကြက်သားရှိပါလိမ့်မယ်။
13 05
caramel သံပုရာနှင့်ကင်ပြီးမှကြက်သား
ကက်သရင်း McCord မိသားစုအကြိုက်ဆုံးအဘို့ကောင်းမြတ်ခြင်းအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ သင်သိသည်ဟင်းလျာများသင်တစ်ပါတ်ထဲမှာအကြိမ်ပေါင်းများစွာအောင်တက်လေလျှင်ပင်သင်၏အအမှုထမ်းမွေ့လျော်ဖို့အပေါ်ရေတွက်လို့ရပါတယ်။ ဒီစာရွက်လျင်မြန်စွာအကြောင်းပြချက်တစည်းအဘို့အကြှနျုပျ၏အများဆုံးယုံကြည်စိတ်ချရသော, ကြိုးစားခဲ့နဲ့စစ်မှန်တဲ့ညစာ entrees တဦးဖြစ်လာသည်။ ငါကလုပ်အခါတိုင်းင်ဘို့, ငါ့မိသားစုတစ်စုလုံးအဘယ်သူ၏အရသာဟာsautéဒယ်အိုးထဲမှာအပေါငျးတို့သ caramel ထံမှလောက်မရှိတဲ့ချမ်းသာလာတိုင်းနောက်ဆုံးနည်းနည်းချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သံလွင်များအတွက်သွားနှင့်လက်သည်းတိုက်။ ငါကပိုသင်ပေါင်းထည့်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့တကယ်ကြီးမြတ်သောအရာ - သူကားအဘယ်သူ "ကပိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သံလွင်သီးတယ်" ငါသည်စာရွက်တောင်းဆိုဘယ်အရာကိုကျော်လွန်ပြီးတစ်ဦးချင်းစီ၏တစ်ဦးအပိုလက်တဆုပ်စာဖြည့်စွက်စတင်ဖွင့်သောငါ၏ဗိမာန်တော်၌ဤသို့သောပြဿနာဖြစ်လာပြီ ပိုကောင်းတဲ့ဒီပန်းကန်ရရှိသွားတဲ့။
13 06
ချိုမြိန်ပိုးစာ glaze ကြက်သား
ကက်သရင်း McCord သငျသညျအကြှနျုပျကိုများကဲ့သို့ဘာမှမဆိုရင်လူတယောက်ပစ္စည်းရာသီ၌တည်ရှိ၏သို့မဟုတ်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးရုံအတွက်သုံးဖြုန်းဖို့အပိုအချိန်နည်းနည်းကြတဲ့အခါသင်, သင့်သွားလာရင်း-ရန်သင့်အားဖြစ်ကောင်းနှလုံးအားဖြင့်သိသောချက်ပြုတ်နည်းများနှငျ့သငျအထူးအခါသမယများအတွက်အသုံးပြုမြားရှိ မီးဖိုချောင်။ ချိုမြိန်ပိုးစာ glaze ကြက်သားလျင်မြန်စွာကျွန်တော်တို့ရဲ့အများဆုံးမကြာခဏမြင်ကြကြားရက်ညများစာရင်းသို့စေတော်မူပြီ။ ပိုးစာရှာလကာရည်တစ်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသို့ drizzled ငါ့အကြိုက်ဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများတဦးဖြစ်ပါသည်, ယ့်ထိတွေ့ဒယ်အိုး glaze အတွက်ချိုမြိန်အရာတစ်ခုခုနှင့်အတူအချို့တောက်ပတဲ့အချဉ်ဓာတ်သို့မဟုတ်ရောနှောပေးရမယ့်ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်အောင်ရဲ့အဆုံးမှာကဆက်ပြောသည်။
13 07
ဂျပန်ရှုပ်ထွေးသောကြက်သား
ကက်သရင်း McCord ဤသည်ဂျပန်ရှုပ်ထွေးသောကြက်သားသင့်လက်နှင့်အတူစားရမှအသနားခံခြင်းနှင့်ကောင်းသော '' lickin လက်ညှိုးကိုအရသာကြောင့်မွှေးနှင့်ငန်အရသာရှိပါတယ်။ ကျွန်မအနည်းငယ်ကွာခြားမှုနှင့်အတူက 5 ကြိမ်ကိုဖန်ဆင်းပါတယ်, ဒါကြောင့်ငါကြက်သားပထမဦးဆုံးမီးဖိုမှထွက်လာသောအခါအဖြစ်နည်းတူအရသာရှိတဲ့ကြ၏စားကြွင်းစားကျန်များပဒေသာခဲ့တယ်။ သုပ်၏တုံးအ၏ပြီးပြည့်စုံသောဘရောင်းဆန်နှင့်ငါ့ကလေးတွေအသစ်ကတောငျးဆိုခကျြနှငျ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်မုန်လာဥဂျင်း Miso နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်သင်ပြီးပြည့်စုံသောနွေရာသီမုန့်ညက်ရရှိပါသည်!
13 08
Crock Pot ဟာဝယေံကြက်သား
ကက်သရင်း McCord ဤသည် Crock Pot ဟာဝယေံကြက်သားအရသာအကြီးအကျယ်ဖြစ်ပြီးသင်သည်အစဉ်အရှိဖူးလျှင်သင်ကျွန်းများထဲမှာပျော်မွေ့သောသူတို့အားအပူပိုင်းအရသာသင်သတိပေးပါလိမ့်မယ်။ ဒါကကြက်သားပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအပါအဝင်အာရှ / Polynesian အရသာနှင့်ရောလတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီးရဲ့ချိုရှိပါတယ်။ ပျားရည်တစ်ထိတွေ့နှင့်အတူချိုကဆက်ပြောသည်နှင့်သင်လုပ်ဖို့လိုအပ်သမျှအလုပ်၏ကျန်လုပ်ဖို့သင့်ရဲ့ crock အိုးသို့အရာအားလုံးကို add ဖြစ်ပါတယ်။
13 09
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်စပ်ကြက်သား
ကက်သရင်း McCord ငါကမေတ္တာရှင်ကျွန်တော်တို့သုံးယောက်နဲ့အတူကျွန်မတို့မိသားစုများအတွက်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်စပ်ကြက်သားကိုဖန်ဆင်းပေမယ့်တဦးတည်းကအရမ်းစပ်ခဲ့ဟု။ ငါနောက်ဆုံးတော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့မိသားစုတစ်စုလုံးအဘို့မွှေးကြိုင်သောနှင့်စပ်၏ပြီးပြည့်စုံသောဟန်ချက်ခဲ့သောဤဗားရှင်းတယ်မတိုင်မီကိုယ်ကအနည်းငယ်ပိုပြီးအဆဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ငါသည်ဤစာရွက်ကိုချစ်။
13 10
BBQ ကြက်သားခြေ
ကက်သရင်း McCord ကြက်သားခြေထောက်သင်သည်မိသားစုအစားအစာများအဘို့ကိုဝယ်နိုင်စေရန်အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အအရှိဆုံးချွေသား၏တဝတည်းဖြစ်ကြ၏, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကင်လည်ပတ်ဤစူပါရိုးရှင်းတဲ့ BBQ ကြက်သားခြေစာရွက်ကဆက်ပြောသည်ပါတယ်။ ချိုမြိန်အာလူး Dipper, အရာအားလုံးကလေး Chips သို့မဟုတ်ပင်ဘက်မှာပေါင်းပြောင်းဖူးတစ်ရိုးရှင်းတဲ့စကားကိုနားထောငျနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သူတို့ကသင်ထင်လိမ့်မယ်ထက်လျော့နည်းသောကာလ၌သင့်စားပွဲပေါ်ရှိနိုင်ပါသည်တစ်အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာညစာအဘို့ဖြစ်စေခြင်းငှါ,
13 11
ပျင်းရိ BBQ ကြက်သား
ကက်သရင်း McCord သငျသညျအစဉျအမွဲရခေပျြမြားစက္ကူအတွက်အစားအစာချက်ပြုတ်ပြီလော ငါ technique ကိုတီထွင်ခဲ့သည်နေ့ကိုချီးမွမ်း၏။ ငါငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, tofu နှင့်ထို့ထက် ပို. ချက်ပြုတ်ဖို့နှစ်ပေါင်းအသုံးပြုခဲ့ပါတယ်။ သင်အလွယ်တကူမိနစ် 30 ဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်းအတွက်စားပွဲပေါ်ရ ZERO ကို clean up လိုအပ်ပါတယ်ရသောနိုငျမုန့်ညက်မလိုအပ်သည့်အခါဒါဟာအထူးသဖြင့်သူတို့အားနင်္လာမှသောကြာညတွင်, ကိုယ့်ကိုယ်ကိုနဲ့တူပျင်းရိချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘဝချွေတာချဉ်းကပ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါငါတစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲချက်ပြုတ်မှသာတစ်ဦးအတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးမိနစ် 30 အတွင်းလုပ်နိုင်တယ်လို့ချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းပြောနေတာမဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်အမှန်တကယ်အိမ်ယူပါလိမ့်မယ်။ ငါချက်ပြုတ်ပင်အများဆုံးအတွေ့အကြုံမရှိသေးသောအဘို့ဤပျင်းရိ BBQ ကြက်သားအောင်ပြားချပ်ချပ်စစ်မှန်သောမိနစ် 30 ကိုဆိုလိုတာ။
13 12
အာရှကြက်သားဟင်းချို
ကက်သရင်း McCord ကြက်သားဟင်းချိုက၎င်း၏သည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိကြောင့်လူသိများသည်နှင့်အစဉ်မပြတ်ငါကအရမ်းစိတ်ဝိညာဉ်၌အဘို့ကောင်းပါတယ်ယုံကြည်သည်ပါတယ်။ ဂျင်းနှင့်မှိုများကဲ့သို့ပွနျလညျထူထောငျဟင်းသီးဟင်းရွက်ထံမှအစာအာဟာရနှင့်အာဏာနှင့်အတူထုပ်ပိုးငါ၏အပင်ပန်းသောခင်ပွန်းတစ်ခုခုလုပ်လိုသော, ငါသည်ဤရိုးရှင်းသောအာရှကြက်သားဟင်းချိုအတူတကွပစ်ချ၏။ ဒါဟာတကယ်စင်ကြယ်သောနှင့် (ကသူသည်ထိုရက်သတ္တပတ်ကိုစားမယ်လို့တစ်ခုတည်းသောအရာဖြစ်ပါသည်ကတည်းက) hubby ကပဲသင်ကအကောင်းခံစားမိစေသည်သက်သေခံမည်အဖြစ်ပါပဲ။ အဆိုပါလေးတွေဖြစ်စေထိုသို့လုံလောက်စွာရရှိရန်နှင့်အထူးသဖြင့်ပူနွေးသောဟင်းရည်အတွက် steeping ထံမှပျော့ပြောင်းထားတဲ့ဂျင်း၏ဒင်္ဂါးပြားပေါ်တွင်နို့စို့ကြိုက်တယ်နိုင်ဘူး။
13 13
နွေရာသီသုပ်နှင့်အတူကြက်သား Paillard
ကက်သရင်း McCord ငါဒီနွေရာသီမှာကလေးတွေကိုအဘို့အကြိမ်ပေါင်းများစွာဒီပန်းကန်ကိုဖန်ဆင်းပါတယ်သူတို့ယခုမှန်မှန်ပြုလုပ်တောင်းခံ: တင်ဒါ, အရည်ရွှမ်းကြက်သားရင်သားပြင်ပအပေါ် panko တစ် crispy ရွှေအလွှာနှင့်အတူ coated နဲ့ဥယျာဉ်ထဲကနေချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူပဲရှိတယ်။ ငါလက်ျာဘက်ကဆက်ပြောသည်ချိုဘက်ခြမ်းအပေါ် COB ချွတ်လတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူးဖြတ် add လို။