11 01
ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော် Make လုပ်နည်း
ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone, သင်တစ်ဦးဘက်သုပ်ကိုထည့်သွင်းတဲ့အခါဒီအရသာကျပ်မုန့်တစ်ဦးပြီးပြည့်စုံသောမုန့်ညက်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ဒါဟာမိသားစု-size လက်ပိုင်နဲ့တူရဲ့, ဒါပေမယ့်သင်ကကျိန်းသေအပေါငျးတို့သ yummy တက် gobble တစ်ခက်ရင်းခွအသုံးပြုချင်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအဆာအအေးအချိန်များအတွက်ကြိုတင် Plan ကို။
ဒါဟာလုပ်ရှုပ်ထွေးကြည့်သော်လည်း, သင်သည်ငါ၏အ step-by-ခြေလှမ်းဓါတ်ပုံမှတဆင့်နှိပ်ခြင်းအားဖြင့်မြင်ရပါလိမ့်မည်ကြောင့်, တကယ်အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ သငျသညျဒါကြောင့်သင်ရသောအခါစားရန်အဆင်သင့်လုပ်ပေးရန်ရှိသည်အားလုံးမုန့်စိမ်းနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာခြုံသည်အချိန်ကုန်သက်သာစေရန်ကြိုတင်အတွက်အဆာစေနိုင်ပါတယ်။
ပထမဦးစွာသင်အဆာပါစေနှင့်ကကုမ္ပဏီတစ်ခုကကြောင်းဒါကြောင့်လည်ပတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:ကြက်သားပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖြကြော်
• 1 ခွက် Mayonnaise
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူ အမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း စမုန်ဖြူ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း ပညာရှိ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သော မုန်ညင်း
•လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင် ငရုတ်ကောင်း အရသာမှ
• 2 ခွက်ချက်ပြုတ်ကြက်သား, အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ် (1/2 လက်မခုတ်)
• 1 ခွက်အေးစက်နေတဲ့ defrosted ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း (မှတ်စုများကိုကြည့်ပါ) florets, ညှစ်ကြမ်းကုန်တယ်, ပိုလျှံရေ
• 1 ခွက်ဒဏ်ငွေ-ဖျက်စီးရမဲ့ Cheddar ဒိန်ခဲ
• 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• 1/4 ခွက်ကို diced ဆလရီ
• 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
• 2 ဇွန်း ဘေကွန် -bits, optional ကို (ပဲပုပ်ဘေကွန်-bits အစားထိုးရမည်အကြောင်း)
ပေါင်းစပ်သည်အထိ Mayonnaise, ကြက်သွန်အမှုန့်, ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူ, ပညာရှိ, သွေ့ခြောက်သောမုန်ညင်းများနှင့်ငရုတ်ကောင်းအတူတကွ Whisk ။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သား, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, Cheddar ဒိန်ခဲ, အနီခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ဆလရီ, ကြက်သွန်နှင့်ဘေကွန်-bits ချထားပါ။ အဆိုပါ Mayonnaise အရောအနှော Add နှင့်အတူတူခေါက်နောက်ထပ်ကြက်သားဖျက်စီးဖို့မစောင့်ရှောက်မှုတာ။
အဆိုပါအရသာ meld ခွင့်ပြုပါရန် 4 နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းများအတွက်ပန်းကန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာဖုံးအုပ်ထားပါ။
မှတ်စုများ:
ဒီစတိုးဆိုင်-ဝယ် rotisserie ကြက်သားသို့မဟုတ်ကျန်တဲ့အိမ်လုပ်လှော်ကြက်သားသုံးစွဲဖို့ပြီးပြည့်စုံသောစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ Mayonnaise အရောအနှောကိုထုတ်ခြောက်သွေ့ခြင်းမှပင်အဖြူရောင်အသားပေးသည်။
သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များအစားထိုးအခမဲ့ခံစားရသည်။ အစိမ်းရောင်ပဲ, ကလေးချိုမြိန်ပဲ, ဒါမှမဟုတ်လိုက်သည်ကို ကညွတ် ကောင်းသောအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားထိုးဖြစ်ကြသည်။ (အေးခဲနေလျှင်, သူတို့ကိုဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့မလို။ ) တစ်ခါတစ်လေငါအေးခဲပြောင်းဖူးထည့်ပါ။ ကင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် နေရောင်-အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး အနီခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအစားထိုးအဖြစ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ကြသည်။ သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။11 02
အဆိုပါလခြမ်းလိပ်မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်နေ
မုန့်စိမ်းသည်, သင်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်၏ရေခဲသေတ္တာအပိုင်းကနေလခြမ်းလိပ်၏တဦးတည်းလုပ်နိုင်တဲ့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone,
nonstick သတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်ဦး 10- အားဖြင့် 15 လက်မအရွယ်လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။ 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
မုန့်စိမ်း Unroll နှင့်ဖောက်ထားခွဲထုတ်မရှိဘဲစာရွက်များ side-by-side ထားပါ။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်ကောင်းတစ်ဦးမမြဲသော pastry မုန့်စိမ်းစာရွက်ရှိပါကလိပ်၏အရပျ၌ကသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တွေအကြောင်း 1/4 လက်မအရွယ်တစ်ဦးအထူခြင်းငှါ, မုန့်ဖုတ်စာရွက် fit မှမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ အဆိုပါနည်းလမ်းသည်အလွန်ခွင့်လွှတ်သောကွောငျ့အရွယ်အစားအထူးအရေးကြီးသောမဟုတ်ပါဘူး။11 03
အစိုင်အခဲစတုဂံစမုန့်စိမ်းကိုနှိပ်
ကြီးမားတဲ့စတုဂံစေရန်သင့်လက်ချောင်းများနှင့်အတူဖောက်ထားနှိပ်ပါ။ လုံးဝလိုင်းများဖျက်ခြင်းနှင့် ပတ်သက်. မစိုးရိမ်ပါနဲ့။ သင်ရုံမုန့်စိမ်းကိုအတူတကွကျင်းပရန်ချင်တယ်။ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone, 11 04
အဆိုပါမျြးစိမျ့စိမျ့အဆာ Add
ဆန့်ကျင်ဘက်ထောင့်ဖြတ်ထောင့်မှာအဝတ်မခြုံဘဲအကြောင်းကို 3 လက်မထွက်ခွာ, မုန့်စိမ်းစတုဂံ၏ဗဟိုကိုဖြတ်ပြီးထောင့်မှထောင့်ကနေထောင့်ဖြတ်ကြက်သားအဆာတောင်ပို့။ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone, 11 05
ကျစ်ရန်စတင်မတိုင်မီစှနျးထ Tuck
အဆိုပါအဆာတက်နှင့်ကျော်ဆန့်ကျင်ထောင့်ဖြတ်ထောင့်ခေါက်။ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone, 11 06
မုန့်စိမ်းအတွက် strips တွေ Cut
တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးများအသုံးပြုခြင်း, ထိုအဆာကနေ 1 ဦးခန့်လက်မစတင်ဖို့နဲ့မုန့်စိမ်းရဲ့အစွန်းမှကျယ်ပြန့် 1-1 / 2 လက်မနှင့် ပတ်သက်. strips တွေခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါအဆာကိုကျော်မျိုးကိုရက်ဖို့ strips တွေဖန်တီးရန်အဆာနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာဤလုပ်ပါ။ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone, 11 07
ကြက်သားအဆာကိုဖြတ်ပြီး strips တွေမျိုးကိုရက်
တစ်ဦး criss-လက်ဝါးကပ်တိုင်ပုံစံအတွက်အခြားတဘက်မှပြောင်း, အဆာကိုကျော်ထောင့်ဖြတ်အဆိုပါ strips တွေခေါက်။ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone, 11 08
မုန့်စိမ်း strips တွေဆန့်ခြင်းနှင့်ချုံ့ခြင်း
သင့်အနေဖြင့်မုန့်စိမ်း strips တွေအချို့ကိုနည်းနည်းဆန့်သို့မဟုတ်ကြာကြာသူတွေကိုအချို့ကိုချုံ့ဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်။ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone,
ထိပ်ဖျား: ထောပတ်နှင့်အတူသူတို့အားအပိုအပိုင်းပိုင်းတိုက်များနှင့်သစ်ကြံပိုးသကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်, ထို့နောက်တစ်ဦးထမင်းချက်မယ့်အားရစရာအဘို့မုန့်တို့နှင့်အတူဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးသူတို့ကိုစွန့်လွှတ်။11 09
ဖုတ်ဖို့ပေါင်မုန့်အဆင်သင့်ပြီးဆုံး
Tuck မုန့်ကိုဖြည့်စွက်ဖို့အောက်မှာနောက်ဆုံးကြီးစွန်း။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်တစ်ဦး faux-ကျစ်ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်အတူတက်အဆုံးသတ်သင့်ပါတယ်။ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone, 11 10
မုန့်ဖုတ်အဘို့မုန့်ကိုပြင်ဆင်ပါ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှုန်ရေမွှားသို့မဟုတ်ဖြီးနှင့်အတူကျပ်မုန့်ထိပ်ကိုလေပေါ်မှာပ။ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone, 11 11
အချောကြက်သားပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်အရမ်းလေးစားမိပါတယ်
25 မိနစ်သို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကျပ်မုန့်ဖုတ်။ အစေခံရန်သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 10 မိနစ်မုန့်ကိုငြိမ်ဝပ်စွာနေကြပါစို့။ သငျသညျအသီးအသီးအချပ်အစေခံတစ်ဦးကြံ့ခိုင် spatula လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပြည့်စုံသည်ဘောဇဉ်များအတွက်သုပ်ထည့်ပါ။ကြက်သား & ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း stuffing ပေါင်မုန်ကြော်။ About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ© 2013 Peggy Trowbridge Filippone,
အခုဆိုရင်သင်နည်းလမ်းမြင်ကြပြီ, သင်တို့ကလွယ်ကူရိုးရာပုံစံစာရွက်အတိုင်းလိုက်နာရန်ကိုရှာတှေ့သငျ့သညျ: