တစ်မုန့်ပန်းကန်ထဲမှာဟင်းချို - ပဲသင်အကြိုက်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်မှာနဲ့တူ!
ဖလားမုန့်ကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်ပူဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်များအတွင်းပို့နှငျ့ပွညျ့စုံ - သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်မှာပေါင်မုန့်ဖလားမြင်ကြပြီ! ကျွန်မပထမဦးဆုံးဒီကိုမြင်သောအခါငါကဒါကြောင့်ထူးခြားတဲ့ထင်! ကျွန်မအဓိကသင်တန်းသကဲ့သို့ငါ၏ဧည့်သည်များတဲ့ဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်အစေခံအခါတိုင်းအခုတော့ကျွန်မမုန့်ပန်းကန်လုံးထဲမှာဝတ်ပြုကြလော့။ ဒီနေရာတွင်ဥစ္စာလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့င်:
- မုန့်တလှည့်လည်မုန့် (သင်အများဆုံးဖွယ်ရှိတဲ့နှလုံးပတ်ပတ်လည်ပုံသဏ္ဍာန်အတွက် sourdough နဲ့အီတလီကိုတွေ့လိမ့်မည်)
- နိန်ဘို့သံလွင်ဆီ
- ဖြီး basting
တစ်ပေါင်မုန် Bowl Make လုပ်နည်း
- 350 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ တစ်ဦး serrated ဓါးနှင့်အတူမုန့်ရဲ့ထိပ်ကိုပိတ်ထားအကြောင်းကို 1/2 လက်မဖြတ်ယူပါ။ (ဤမုန့်၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်)
- ကဆွန်းအောင်, အတွင်းပိုင်းအပေါ်မုန့်ဖယ်ရှားပါ။ အတွင်းပိုင်းအပေါ်အထူ 1 ဦးခန့် 1/2 လက်မချန်ထားပါ။
- သင့်ရဲ့ basting ဖြီးအသုံးပြုခြင်း, မုန့်ပန်းကန်လုံး၏အတွင်းပိုင်းအပေါ်သံလွင်ဆီတိုက်။ ဒါကဘာပဲသင်မုန့်ပန်းကန်ထဲမှာထားမှထွက်ပေါက်ကြားမည်မဟုတ်သေချာတဲ့တံဆိပ်ကိုဖန်တီးပေးပါတယ်။
- အတွင်းပိုင်းအပေါ်ရွှေသည်အထိ 15 မိနစ်များအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်ဖုတ်သောမုန့်ပန်းကန်။ , မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်ဆန္ဒရှိဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်နှင့်အတူဖြည့်ဝတ်ပြု!
ပေါင်မုန့်ပန်းကန်လုံးအဘို့ပျော်စရာအကြံပြုချက်များ
တူသော dips နှင့်ဝက်အူချောင်း၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးစားသုံးခြင်းအဘို့အ hummus ထွက်မုန့်ဖလားအောင် သေးငယ်တဲ့ညစာလိပ်၏ ။
သင်တို့သည်လည်း, ထိပ်ကိုကယ်တင်အောက်မှာသံလွင်ဆီတိုက်, ပန်းကန်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်နှင့်တစ်ဦး "အဖုံး" နဲ့ပေါင်မုန့်ပန်းကန်လုံးအစေခံနိုငျပါသညျ!
တစ်ဦးကပေါင်မုန့်ပန်းကန်လုံးကိုလည်းသုပ်, အထူးသဖြင့်အစေခံတစ်ဦးပျော်စရာနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ် fatoush ။ နီးပါးအသင့်စားဆိုင်မှာသင်အကြိုက်ဆုံးပြားမုန့်သုပ်နဲ့တူ။