နှစ်ဦးကြော်ဘို့သံပုရာထောပတ်

ဤသည်သံပုရာထောပတ်စာရွက်လူနှစ်ဦးတို့အတွက်စုံလင်သည်။ သံပုရာထောပတ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တော်တော်ပြင်းထန်နေချိန်တွင် cheesecake သို့မဟုတ်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့လာသောအခါ, ကကြီးမြတ်ရဲ့ ဘီစကွတ် ။ သို့မဟုတ်ထဲသို့ခေါက် ကြာပွတ်မုန့် shortcake သို့မဟုတ် Gingerbread များအတွက်အရသာ topping စေ။

သံပုရာထောပတ်၏ဤအသေးအသုတ်အောင်ဖို့သာလှည့်ကွက်ငယ်လေးတစ်အိုးနဲ့စတင်ပြီး (က 1-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးဒယ်အိုးစုံလင်သည်) နှင့်လူနာဖြစ်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအပူတိုးပွားလာကအရှိန်မြှင့်ဖို့ကြိုးစားလျှင်သင်သည်ကြက်ဥရှာဖွေနေအန္တာရာယ်ပါလိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ်
• 1/3 ခွက်ကို + 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား (အဖြူ)
• 1 1/2 အောင်စ (1 မှ 2 သံပုရာထံမှ) သံပုရာဖျော်ရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• သံပုရာ zest (ထုပြီးလျှင်)
• ဆား၏ဖြစ်တော့
• 2 ဇွန်းထောပတ် (ပျော့ပျောင်း, unsalted)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦး 1-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြီနောက်ဟင်းအသုံးပြုခြင်း, ကောင်းစွာ Blend သည်အထိကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြားနဲ့ whisk ထည့်ပါ။
2. အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းအောက်မှာအလတ်စား-အနိမ့်ဖို့အပူ Turn နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်သံပုရာ zest နှင့်ဆားထဲမှာမွှေပေးပါ။ အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်, မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
3. , ထိုထောပတ်အတွက်နှိုးဆော်နေတဲ့အချိန်က 1 ဇွန်းနှင့်အလွန်ထူရတဲ့အရာတွေနှင့်ဒီလိုပါပဲသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ အခါထောပတ် (သင်ကအရောအနှောထူသည်အချိန်အားဖြင့်ဘာလုပ်သင့်သောကြောင့်ပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိထောပတ်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ။ သင်၌ရောနှောနေခြင်းချင်မှမထင်ထားဘူးတဲ့ foamy အဖြူအပေါ်ဆုံးအလွှာ get ကွောငျးတှေ့စေခြင်းငှါ,) ပြုပါကအလွန်တောက်ပထူ Hollandaise ငံပြာရည်တူပါလိမ့်မယ်။

1. အဖြစ်မကြာမီသင်သည်ဤအချက်ရောက်ရှိဖို့အဖြစ်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သေးငယ်တဲ့ရေစစ်အောင်မှတဆင့် (ယခုထောပတ်ခေါ်) ငံပြာရည်လောင်း။ ငံပြာရည် extract ပေမယ်ခဲပရိုတိန်းထားခဲ့ပါနှင့်နောက်ကွယ်မှ zest မှတစ်ဇွန်း၏နောက်ကျောနှင့်အတူစာနယ်ဇင်းက။
2. 20 မှ 30 မိနစ်ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့် Chilling နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အအေးမြပါစေသော။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	422
စုစုပေါင်းအဆီ	23 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	8 ဆ
လက်စထရော	483 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	325 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	40 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	16 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )