ဤရွေ့ကား swordfish အသားကင်မှို, ကြက်သွန်နီ, အစိမ်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, သံပုရာ, သံလွင်ဆီ, ဇီယာစေ့ပေါင်းပင်များနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဖုတ်နေကြသည်။ အဆိုပါပန်းကန်ရောင်စုံနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
နေစဉ် swordfish အရသာဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်ပြဒါးတစ်ဦးမြင့်မားသောအဆင့်နှင့်ကတစ်လတစ်ကြိမ်ထက်ပိုပြီးမစားသင့်သောအခြို့သောသတိရှိပါဘူး။ အမေရိကန် FDA ကနဲ့ EPA ကိုယ်ဝန်ဆောင်, ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများဖြစ်လာပေမည်သူကိုအမျိုးသမီးများ, သူနာပြုမိခင်များနှင့်ကလေးငယျမြား swordfish နှင့်ပြဒါးမြင့်မားသည်အခြားငါးကိုစားရှောင်ရှားဖြစ်သည်။ အကြံပေး
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 အောင်စမှို (လိုက်သည်ကို)
- 1 ခွက်ကြက်သွန် (လိုက်သည်ကို)
- 1 နံရိုးဆလရီ (ကုန်တယ်)
- 2 ဇွန်းအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
- 2 ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- ဆားမထိမခိုက်
- dash ငရုတ်ကောင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီယာစေ့ပေါင်းပင် (အခြောက်)
- 1 1/2 ပေါင် swordfish (4 swordfish အသားကင်)
- 2 ပင်လယ်အော်အရွက် (ဝက်အတွင်းဖြတ်)
- 2 ခရမ်းချဉ်သီး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ အဆိုပါမှို, ကြက်သွန်နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကွတ်, 8 မှ 10 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိနှိုးဆော်။
- အဆိုပါ sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖို့, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဇီယာစေ့ပေါင်းပင်ထည့်ပါ။
- သတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးချထားပြီးပါ။ အောက်ခြေကျော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီအရောအနှောများပြန့်ပွားတစ်ဝက်ပြီးတော့ထိပ်ပေါ်မှာ swordfish အသားကင်စီစဉ်ပါ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ swordfish အသားကင်ဖြန်း, တစ်ဦးချင်းစီအပေါ်ပင်လယ်အော်အရွက်၏အပိုင်းအစထားပါ။
- cut ထိပ်နှင့်ပင်စည်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချွတ်အဆုံးသတ်နှင့် 4 ထူချပ်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုခရမ်းချဉ်သီးလှီး; တစ်ဦးချင်းစီ swordfish တုံးပေါ် 2 ချပ်ထားပါ။ ငါးကျော်ကျန်ရှိမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီအရောအနှောဖြန်း။
- အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူငါးအလွှာသည်အထိ 400 က F မှာသတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 399 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 133 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 284 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 42 ဂရမ် |