ဒီစာရွက်မှာတော့ boneless ကြက်သားရင်သားထို့နောက်ကြက်သားစုံလငျ breaded နှင့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်, တစ်ဦး spiced ပျားရည်နှင့်ထုံးအရောအနှော၌နှစ်ပြီးသောနေကြသည်။
ဒါကတစ်ခုနေ့စဉ်စားသောက်စုံလင်သောကြက်သား, ကြော်တဲ့အရသာမီးဖိုဖြစ်ပါတယ်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
crispy မီးဖို Fried Chicken ပေါင်သို့မဟုတ်ခြေ
Cornflake အစအန Coating နှင့်အတူမီးဖို Fried Chicken
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အသားအရေမရှိဘဲ 4 boneless ကြက်သားရင်သားရှက်,
- 2 ဇွန်းပျားရည်
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထုပြီးလျှင်ထုံး zest
- 1 ပမာဏမှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 2 ခွက်ပျော့ဒဏ်ငွေပေါင်မုန့်အစအန *
- 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ် cilantro သို့မဟုတ် parsley
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းရွက်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 425 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- သတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်ဦးလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီးပါ။
- ကျယ်ပြန့်, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်သို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းပန်းကန်ထဲမှာပျားရည်, ထုံးဖျော်ရည်ခွံ, ဆား, ငရုတ်သီးမှုန့်, ဇီ, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်အစအန, ကုန်တယ် cilantro နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပေါင်းစပ်။
- ကောင်းစွာအင်္ကျီကိုမှလှည့်, ပျားရည်အရောအနှောအတွက်ကြက်သားနှစ်ပါ။
- အစအနအပေါ် patting, မုန့်အစအနအရောအနှောဖို့အင်္ကျီကိုကြက်သားထည့်ပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးမှလွှဲပြောင်းပါ။
- 18 မှ 25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်အထိပါပဲ။ ကြံ့ဖွံ့အဆိုအရ, ကြက်သားနှင့်အခြားကြက်အဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန်ကြက်သားများထူအပိုင်းအစသို့ဖြည့်စွက်ထားတဲ့ချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာနှင့်အတူ Done များအတွက် 165 အက်ဖ်စစ်ဆေးမှုဖြစ်ပါတယ်။
အစားအစာ Processor ကိုအတွက် * ကြော်ငြာကို Save လုပ်ရန်နေ့ကအဟောင်းမုန့်နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်။ အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်အေးခဲ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရိုးရှင်းသောမီးဖို Fried Chicken ရင်သားကင်ဆာ
Boneless ကြက်သားရင်သား: ကျန်းမာရေးနှင့်ဘက်စုံ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 979 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 50 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 20 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 279 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 932 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 93 ဂရမ် |